我們的身體會分泌壹種叫做脂聯素的激素，脂聯素是“瘦身激素”之壹，也負責修復受損的血管，幫助胰島素運作，控制血糖。但是壹旦內臟脂肪增加，細胞就會減少脂聯素的分泌，降低胰島素的作用和效果。
此外，還有壹種物質叫做“TNF-α(腫瘤壞死因子)”，它原本是壹種可以導致腫瘤細胞死亡，提高人體免疫力的因子。但當內臟脂肪增加時，TNF-α需要消耗大量能量來攻擊體內的惡性細胞，會導致胰島素失效。也就是說，內臟脂肪在增加，患糖尿病的風險也會增加。
但脂肪細胞能分泌多少脂聯素，不僅取決於內臟脂肪的積累，還取決於遺傳因素。
以日本為例。據說40%的日本人天生就有不能大量分泌脂聯素的基因。與能大量分泌脂聯素的人相比，只能產生三分之二左右。另外，據說亞洲人的胰島素分泌只有歐美白人的四分之壹到壹半。
換句話說，我們亞洲人是糖尿病的高危人群。如果妳體內積累了太多的內臟脂肪，妳會將妳的生命暴露在更危險的條件下。