興城溫泉度假村位於遼寧省大連市興城市海拔350米的國家AAAA級風景區“靈泉文化旅遊度假區”內。是集溫泉療養、休閑度假、會議培訓為壹體的大型度假村。作為壹個集休閑度假為壹體的景區，當然離不開美食。這裏簡單介紹壹下度假村的美食。
興城溫泉度假村有各種美食，可以品嘗當地美食和各種特色小吃。首先介紹當地的海鮮菜品，包括龍蝦、牡蠣、鮑魚、海參等海鮮美食，時令海鮮時有供應。其次是度假村內的西餐廳，這裏的食物結合了傳統西餐廳和現代科技，提供許多美味的西餐，如牛排、意大利面和披薩。
當然，除了傳統美食，度假村也會結合當地特色進行改良。比如螃蟹王子火燒雞就是這裏的招牌菜。采用當地烤雞方式，過程中加入了螃蟹制成的辣椒醬，色香味俱全，食客品嘗後驚嘆不已。
總之，興城溫泉度假村的美食非常多樣，滿足了不同人的口味需求。在這裏既可以品嘗到當地特色美食，也可以品嘗到西式餐點，它們的美食與度假村的自然環境相得益彰，令人難忘。