陜西的肉丸胡辣湯我沒有深入體驗過，但是去年去xi安旅遊，在街上隨便吃了壹碗胡辣湯，感覺沒有河南的好吃。我覺得這個問題不能壹概而論。就看誰來回答了。作為壹個河南人，毫無疑問河南胡辣湯更符合我的口味。作為壹個Xi人，我喜歡肉丸胡辣湯和河南胡辣湯。他們口味不壹樣，完全沒有可比性，好吃。妳不需要問這些引發戰爭的麥克風。妳喜歡哪種味道的食物！
在Xi安，賣胡辣湯的手藝壹般，二是為了適應當地口味而稍加改進。要評論河南胡辣湯，至少要去河南幾個城市才能有壹個正確的評價。作為壹個資深的河南人，我非常愛吃胡辣湯。不好意思，作為壹個陜西人，我在這裏說句公道話。在陜西，除了xi安，妳在其他城市看不到肉丸和胡辣湯。當然，也包括牛羊肉泡饃和夾餡皮。這些回民模仿漢人自己的飲食只是為了滿足自己的虛榮心。
Xi安的丸子胡辣湯，掛羊頭賣狗肉，跟河南的胡辣湯沒法比，甚至不能叫胡辣湯。Xi安的湯是用花椰菜、胡蘿蔔、西葫蘆和卷心菜燉的，又甜又稠，讓人難以下咽...不要和它比，它真的很難喝...