新天鵝城堡（Neuschwanstein Castle）又名“福森白雪公主城堡”(德語：Schloss Neuschwanstein)，是座白墻藍頂的神話城堡，坐落於於德國拜仁州Fuessen小鎮上，在阿爾卑斯山脈中，始建1869年。城堡的建造非常具有戲劇性。最初它是由巴伐利亞國王路德維希二世（King Ludwig II of Bavaria）的夢想所設計，國王是藝術的愛好者，壹生受著瓦格納歌劇的影響，他構想了那傳說中曾是白雪公主居住的地方。他邀請劇院畫家和舞臺布置者繪制了建築草圖，夢幻的氣氛、無數的天鵝圖畫，加上圍繞城堡四周的湖泊，沈沈的湖水，美得如詩如畫，宛如人間仙境，是德國的象征之壹，被德國人引以為傲。 路德維希二世就是茜茜公主的表弟，據說，他壹直暗戀茜茜公主，在他入住尚未完工的新城堡時，茜茜公主送了壹只瓷制的天鵝祝賀，於是路德維希二世就將此城堡命名為新天鵝城堡。路德維希二世(King Ludwig II of Bavaria)並不喜歡政事，他專註於督促自己城堡的興建，由於當時城堡的建造花費相當巨大，他被認為不適於統治而去位。國王生前並未看到自己的夢想完工，城堡是後人逐年完成，因此今日所見的城堡有著前人與後人合作的痕跡。現在，每年有百萬人到此探訪，這可能是國王當初沒有想到的。
中央電視臺正大綜藝欄目曾經介紹過，很夢幻的城堡。