1、森林公園模式。對於那些區位條件好，地形多邊，山巒起伏，溪流交錯，森林茂密，景色秀麗，環境優良，氣候舒適，面積較大的森林地段可開發為森林公署使之成為人們回歸自然，休閑、度假、野營、避暑、科考和驚醒森林浴的理想場所。
2、度假區（村）模式。是指在自然風景優美、氣候舒適宜人、生態環境優良的景觀地帶建成的，以滿足旅遊者度假、休閑為主要目的場所。
3、野營地模式。野營是壹種戶外遊憩活動，是暫時性離開都市或人口密集的地方，利用帳篷、高架帳篷床、睡袋、汽車旅館、小木屋等在郊外過夜、享受大自然的野趣生態環境提供的保健功能，欣賞優美的自然風光並參與其它休閑娛樂活動的壹項旅遊活動項目。森林野營地要求離城市30-160㏎左右，交通比較方便，但必須離開公路幹線，具有良好的森林環境，氣候好，空氣潔凈，環境比較幽靜，有水源，避風，面積較森林公園小，但應大於公頃。在靠近水源的地方選擇地勢較平坦或有壹些小起伏的地方建設野營地。也有人將野營地建在農荒地、草原、甚至沙漠邊緣。
4、觀光購物農園模式。開放成熟的果園、菜園、花圃、茶園等，讓遊客入內采果、拔菜、賞花、享受田園樂趣。這也是國外農業旅遊最普遍的壹種開發。
5、租賃農園模式。是指農民將土地出租給市民種植糧食、花草、瓜、果、蔬菜、等的園地。其主要目的是讓市民體驗農業生產過程，享受耕作樂趣，以休閑體驗為主，而不是以生產經營為目標。多數租用者只能利用節假日到農園作業，平時則由農地提供者代管。租賃農園所生產的農產品壹般只供租賃者自己享用或分贈親朋好友。
6、休閑農場模式。是壹種供遊客觀光、度假、遊憩、娛樂、采果、農作、垂釣、燒烤、食宿、體驗農民生活、了解鄉土風情的綜合性農業區。近年來，臺灣的許多會議都移到休閑農場舉行。
7、農業公園模式。按照公署規劃建設和經營管理思想，將農田區劃為服務區、景觀區、農業生產區、農產品消費區、旅遊休閑娛樂區等部分，開成壹個公園式的農業莊園。
8、教育農園模式。這是將農業生產和科學教育想結合的壹種農業生產經營形式。農園中栽植的作物、飼養的動物、配備的家具設備及所采用的生產工藝和耕作技術等都具有較強的教育意義。教育農園可設置簡單的農業“博物館”陳列反映當地種養殖業生產歷史與現狀的農畜產品或圖片、農具、介紹農業生產工藝技術的資料等，並可在農園內建立演示區，再現農業生產歷史。這樣可以增加遊客對當地農業生產歷史的了解，激發他們愛農、興農、投身與我國農業建設的熱情。較具代表性的教育農園有法國的教育農場、日本的學童農園及我國臺灣省的自然生態教室等。
9、農村留學模式。只指城鎮居民將子女送到農村就讀小學和中學，或在假期把孩子送到農村親屬家去寄宿，並參加農場作業、農村社區活動等，此即所謂的“農村留學”。這主要是為了培養青少年堅韌、樸實、健康、正直的人格。
10、民俗文化村模式。農村某些地方具有特定的民俗風情、文學藝術、園林建設、文物古跡，如衣著、飲食、節慶、禮儀、婚戀、喪葬、喜好、禁忌、歌舞、戲劇、音樂、繪畫、雕塑、工藝、寺廟、教堂、陵墓、園林等，這些都是重要的旅遊資源，對城鎮居民有著強烈的吸引力。可在民俗文化旅遊資源豐富的地方建設民俗文化村，舉行多種多樣的民俗文化活動，以招徠遊客觀光、度假和休閑。
11、鄉村俱樂部模式。如在原來知青集中的鄉村建立“知青俱樂部”；開展“知青回‘家’遊”；利用水庫、湖泊、魚塘、河段建立“垂釣俱樂部”；選擇適宜的地方建設“鄉村高爾球俱樂部”或“鄉村高爾夫球練習場俱樂部”等形式多樣的鄉村俱樂部。