陜西旅遊烹飪職業學院是壹所以旅遊和烹飪為主的職業學院，其受歡迎的專業主要集中在旅遊管理和烹飪技術兩大領域。
首先，旅遊管理是該學院最受歡迎的專業之壹。隨著旅遊業的快速發展，對旅遊管理人才的需求也越來越大。該專業的學生將學習旅遊規劃、旅遊市場營銷、旅遊資源開發等相關知識，培養具備旅遊管理能力和創新精神的專業人才。畢業生可以在旅行社、酒店、景區等旅遊相關企事業單位從事管理工作，也可以自主創業。
其次，烹飪技術也是該學院備受青睞的專業之壹。陜西作為中國歷史文化名城，擁有豐富的傳統美食文化。該專業的學生將學習中餐烹飪技術、西餐烹飪技術、烘焙技術等相關知識，培養具備烹飪技能和創新能力的專業人才。畢業生可以在酒店、餐廳、餐飲企業等從事烹飪工作，也可以開設自己的餐廳或烘焙店。
此外，該學院還開設了其他壹些受歡迎的專業，如酒店管理、餐飲管理、導遊服務與管理等。這些專業都與旅遊和烹飪密切相關，為學生提供了廣闊的就業前景和發展機會。
總之，陜西旅遊烹飪職業學院的受歡迎專業主要集中在旅遊管理和烹飪技術兩大領域。學生在這些專業中將接受系統的理論學習和實踐訓練，為將來的就業和創業打下堅實的基礎。