主幹課程:動物解剖學、動物組織胚胎學、動物生理學、動物生物化學、獸醫病理學、獸醫藥理學、獸醫微生物學、獸醫免疫學、獸醫內科學、獸醫外科學、獸醫產科、動物流行病學、家畜寄生蟲學、中獸醫學。培養目標:本專業培養具有動物遺傳學、育種與繁殖學、動物營養與飼料科學、現代畜牧業生產、經營與管理等基礎理論和操作技能，品德高尚，基礎紮實，實踐能力強，社會適應性廣，富有思維、個性和開拓創新精神的高素質應用型人才。
主要課程:動物解剖學與組織胚胎學、動物生理學、動物生物化學、動物遺傳學、動物育種學、動物繁殖學、動物營養學、飼料科學、微生物學、生物統計學與實驗設計、家畜環境衛生學、動物生產學、動物經濟管理。培養目標:本專業培養具有生物化學、微生物學、發酵工程、酶工程等生物工程及其工業應用、過程優化、工程設計等基礎理論知識和技能，能夠在生物工程、生物技術、生物制藥等領域從事應用研究、生產管理和技術研究創新、產品開發，具有高尚的道德、紮實的基礎、較強的實踐能力、廣泛的社會適應性、思維、個性和開拓創新精神。
主幹課程:本專業主要學習基礎生物化學、發酵微生物學、細胞生物學、化工原理、生物工程設備、酶工程、發酵技術原理、生物分離工程、酶制劑技術、釀造技術、生化反應技術、發酵工廠設計等課程。培養目標:本專業主要培養能從事食品生產和技術管理、科學研究、新產品開發、食品質量控制、食品工程設計、市場拓展等方面工作，基礎紮實，實踐能力強，社會適應性廣，具有思維、個性和開拓創新精神的高素質應用型人才。
主幹課程:本專業主要學習化學、食品化學、生物化學、食品微生物學、食品分析、食品工程原理、食品營養與衛生學、食品原料科學、食品機械與設備、食品工藝學等課程。培養目標:本專業主要培養品德高尚、基礎紮實、實踐能力強、社會適應性廣、有思想、有個性、具有開拓創新精神，能夠掌握食品科學、食品分析與檢驗、食品質量控制與管理的基本理論和技能，熟悉國際食品質量安全體系和法律標準體系的高素質應用型人才。
主幹課程:本專業主要開設食品化學、生物化學、食品微生物學、食品分析、食品營養與衛生學、食品檢疫、食品安全、食品毒理學、食品工藝學、食品原料安全控制、食品加工質量控制、食品標準與法規等課程。培養目標:本專業主要培養具有紮實的化學基礎理論知識，系統掌握應用化學的基本理論、方法和技能，能夠從事應用化學領域的應用研究、開發、生產和測試工作，品德高尚，基礎紮實，實踐能力強，社會適應性廣，富有思維、個性和開拓創新精神的高素質應用型人才。
主幹課程:本專業主要學習無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、儀器分析、有機合成、化工原理、化工制圖、基礎生物化學、有毒植物學、有機光譜分析、精細化學、藥物合成、天然藥物化學等課程。培養目標:本專業主要培養平面設計、CI策劃、室內外環境設計、展示設計、公共藝術設計等專業理論知識和基本手繪技能，熟練掌握計算機設計應用技能。可在廣告公司、裝飾公司、影視制作、廣告、印刷出版、環境建築展覽機構、企業宣傳部門及國家機關、高校等部門從事廣告海報、包裝裝潢、書籍裝幀、產品造型、VI設計、環境設計等方面的專業設計、策劃管理、科研教學，具有高尚的品德、紮實的基礎、較強的實踐能力、廣泛的社會適應性、思維、個性等。
主要課程:素描、色彩、素描、設計素描、設計色彩、設計史、設計基礎(三個組成部分)、藝術設計概論、計算機設計(photoshop/coreldraw/3D/cad等設計軟件)裝飾圖案、平面創意、人體工程學、表現手法、透視、標誌設計、攝影、POU字體設計、企業VI設計、廣告學。培養目標:本專業培養適應現代社會發展需要，德、智、體全面發展，掌握系統的平面設計理論知識和技能，具有先進的設計思想、豐富的創作思維和藝術表達能力。能夠在專業設計機構、廣告設計公司、新聞出版機構及企業、宣傳部門從事商品包裝、企業形象、廣告海報、書籍裝幀、網頁設計及廣告管理、廣告策劃、創意及設計制作等藝術設計與研究工作，具有較強的綜合設計能力，具有高尚的道德、紮實的基礎、較強的實踐能力、廣泛的社會適應性、思想性、個性化和開拓創新精神，適應多元化社會發展需要的高素質應用型人才。
主要課程:素描、色彩、計算機輔助設計、平面創意、字體與版式、標誌設計、VI設計、攝影基礎、包裝設計、書籍裝幀設計、海報設計、廣告設計、廣告文案、展示設計、網絡制作。培養目標:本專業主要培養具有紮實的聽、說、讀、寫、譯等英語語言基礎，熟練的專業基本功，廣博的國內外文化知識，以及壹定的商務、經濟、旅遊、貿易相關專業知識，能夠從事經濟貿易、外事、文化教育、科技、旅遊等部門和各類企業的翻譯、業務、管理、教學、科研工作，品德高尚，基礎紮實。
主要課程:基礎英語、高級英語、英語語音、英語泛讀、英語聽力、高級英語視聽、英語口語、英語語法、英語寫作、英漢翻譯、英美文化概況、英語語言學、旅遊英語、第二外語、商務函電、商務談判、國際結算、英國文學、美國文學、大學語文、計算機基礎及其應用。培養目標:本專業培養德、智、體、美全面發展，適應社會主義現代化建設和未來社會科學發展的需要。具有豐富的自主創新能力、實踐能力和國際視野，具有紮實的韓語基礎知識、較強的韓語應用能力、較高的英語水平、廣泛的商貿等相關專業知識。能在經貿、外事、文教、科研、新聞出版、旅遊等部門從事翻譯、管理、教學、研究等工作，具有高尚品德、紮實基礎、較強實踐能力、廣泛的社會適應性、思想性、個性和開拓創新精神的高素質應用型人才。
主要課程:基礎(高級)韓語、韓語聽力、韓語會話、韓語閱讀、韓語寫作、韓漢翻譯、韓語語法、韓國文學、國際貿易、外貿函電、大學英語、計算機基礎及應用等。培養目標:本專業培養學生掌握國際經濟與國際貿易的基本理論和知識；了解通行的國際貿易規則和慣例以及我國對外經貿法律法規，能夠聯系實際，具有運用現代技術手段和分析方法解決實際經濟問題的能力，熟悉國際貿易管理中的操作方法。是品德高尚、基礎紮實、實踐能力強、社會適應性廣、有思想、有個性、有開拓創新精神的高素質應用型人才。
主要課程:管理學原理、經濟學原理、會計學原理、國際貿易、國際貿易實務、經濟法、國際市場營銷、國際商務函電與文件預測、國際經濟法、電子商務、國際商務談判、國際結算、國際技術與服務貿易、國際金融、金融應用文寫作。培養目標:本專業培養管理學、經濟學、法學等方面的基礎知識和能力；熟悉國家有關財務管理的法律、法規和政策；了解市場經濟的運行機制。綜合分析和解決財務管理中實際問題的能力；能夠熟練運用計算機從事業務工作的高素質應用型人才，道德高尚，基礎紮實，實踐能力強，社會適應性廣，有思想，有個性，開拓創新。
主要課程:管理學原理、微觀經濟學、企業管理、經濟法、管理信息系統、基礎會計、中級財務會計、審計學、金融學、中級財務管理、高級財務管理、計算機財務管理、財務分析、稅法、貨幣銀行學、信用管理、管理會計、成本會計、預算會計、證券投資。培養目標:本專業培養管理學、經濟學、社會學等基礎知識；具有公共事業管理專業知識，掌握事業單位活動規律和相關業務技能；具有人文精神和科學精神，善於將公共企業管理理論與實踐相結合，基礎紮實，實踐能力強，社會適應性廣，有思想、有個性、有開拓創新精神的高素質應用型人才。
主要課程:政治學原理、社會學、經濟學、管理學、管理心理學、行政管理、社會保障、社區管理、電子政務、市政學、非營利組織管理、人力資源管理、公共關系、管理文秘、物業管理、社區工作法律法規、社會工作概論。培養目標:本專業培養品德高尚、基礎紮實、實踐能力強、社會適應性廣，具有思維、個性和開拓創新精神，在土木工程第壹線具有設計、應用和管理能力的高素質應用型人才。
主要課程:畫法幾何、建築制圖、理論力學、材料力學、建築材料、建築工程測量學、建築建築學、結構力學、土力學與基礎、建築結構試驗、鋼筋混凝土、鋼結構、建築施工組織與管理、建築工程預算、高層建築結構。培養目標:本專業培養品德高尚、基礎紮實、實踐能力強、社會適應性廣、富有思維、個性和開拓創新精神，能夠設計、建造、安裝、調試、操作和管理室內環境設備系統和建築公共設施系統的高素質應用型人才。
主要課程:工程制圖基礎、建築制圖、工程力學、工程熱力學、工程測量、傳熱學、流體力學、建築環境、建築環境測試技術、流體輸配管網、熱質交換原理與設備、機械設計基礎、電工與電子、空調、采暖工程、鍋爐與鍋爐房設備、空調制冷技術、工業通風。培養目標:本專業培養品德高尚、基礎紮實、實踐能力強、社會適應性廣、有思想、有個性、具有開拓創新精神，能夠在機械制造領域從事設計、制造、應用研究、經營管理和銷售的高素質應用型人才。
主要課程:機械制圖、機械工程材料(金屬與非金屬)、理論力學、電工技術、材料力學、材料成型技術基礎、機械原理、機械設計(零件)、電子技術、形位公差與檢測、氣動與液壓傳動、機械工程檢測技術、機械制造技術、機械制造設備設計、機械工程控制基礎、數控機床。培養目標:本專業培養能在電氣工程相關的系統運行、自動控制、電力電子技術、信息處理、實驗分析等領域工作的品德高尚、基礎紮實、實踐能力強、社會適應性廣、有思維、有個性、有開拓創新精神的高素質應用型人才。
主要課程:工程制圖基礎、電路分析、電路分析實驗、電子技術、電子技術實驗、電機與傳動基礎、電機與傳動基礎實驗、電力電子技術、電力電子技術實驗、經典自動控制原理實驗、單片機原理及應用實驗、可編程控制器原理及應用實驗、電子設計自動化(EDA)、電氣傳動自動控制系統、電氣傳動自動控制系統實驗、電子技術與電路制圖、計算機控制技術、計算機控制技術實驗。培養目標:本專業培養品德高尚、基礎紮實、實踐能力強、社會適應面廣，具有思維、個性和開拓創新精神，能在電子信息科學與技術、計算機科學與技術及相關領域進行開發、設計、管理和營銷的高素質應用型人才。
主要課程有電路原理、匯編語言程序設計、模擬電子技術、數字電路、信號與系統、高頻電子電路、電磁場與電磁波、微機原理與應用、通信原理、計算機網絡、數據庫系統概論、電子測量技術、數字信號處理、程控交換技術、單片機原理與應用、傳感器原理與應用、大規模可編程邏輯器件。培養目標:本專業培養掌握風景名勝區、森林公園和各類城市園林的總體規劃、園林建築設計、園林工程設計、園林植物種植設計、園林植物育種、培育、養護管理和園林建設，具有高尚品德、紮實基礎、較強實踐能力、廣泛的社會適應性、思想性、個性和開拓創新精神的高素質應用型人才。
主要課程:美術學、初步設計、園林設計藝術原理、園林設計、景區規劃、園林綠地規劃、園林建築學、計算機輔助設計、園林工程、園林樹木學、園林花藝學、城市環境與城市生態學、園林植物遺傳育種、花卉應用設計、中外園林史。培養目標:本專業培養具有生物科學基礎知識、園藝植物基本規律和系統基礎理論，以及栽培管理、育種繁育、貯藏加工、園藝場地規劃設計等基本技能，品德高尚，基礎紮實，實踐能力強，社會適應性廣，具有思維、個性和開拓精神的高素質應用型人才。
主要課程:植物學、植物生理學、生物化學、遺傳學、普通微生物學、園藝植物栽培原理、園藝植物病理學、園藝植物昆蟲學、園藝產品商品化原理、園藝植物育種。