男，新加坡人，出生於四川簡陽，畢業於長江商學院，現任四川簡陽市海底撈餐飲有限公司董事長。成立於1994，第壹家海底撈成立於四川簡陽，年營業額近22億元，2011員工10000余人。
創新和特色服務贏得了“五星級”火鍋店的美譽。2010年2月，被大眾點評網2010評為“10最佳火鍋店”。張勇和舒平以23億元的財富在胡潤百富榜2012上排名第758位。
上世紀80年代初，我在簡陽城關鎮第二中學讀書。
1988年7月，技校畢業後進入四川拖拉機廠工作。
從65438到0994，經過深入細致的市場調查分析，第壹家“海底撈火鍋”正式開業。
2001年4月，簡陽市海底撈餐飲有限公司正式成立。
2014 12，出席“中國酒店聯盟”暨“第六屆酒店總裁高峰論壇”。