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酒店管理專業方向

就業方向

各類賓館、飯店、酒店門衛、前臺接待員、客房服務人員;

各類旅遊公司、旅遊管理部門的工作人員;

各類賓館、飯店、酒店樓層管理、大堂管理、咨詢、展覽等工作;

各賓館、飯店、酒店的商務部門從事商務談判和對外聯絡服務;

各類賓館、飯店、酒店的業務部門都在從事市場調查、情報、信息服務,拓展信息的就業方向。

各類酒店、餐廳、招待所、前臺接待員、客房服務人員;

各類旅遊公司、旅遊管理部門的工作人員;

各類賓館、飯店、酒店樓層管理、大堂管理、咨詢、展覽等工作;

各賓館、飯店、酒店的商務部門從事商務談判和對外聯絡服務;

各類賓館、飯店和酒店的業務部門從事市場調查、情報和信息服務。

課程

必修課有:現代酒店管理、酒店心理學、旅遊概論、前廳服務與管理、餐飲服務與管理、菜肴與飲料、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、娛樂服務與管理、酒店實用英語。

選修課程建議如下:大學英語、旅遊英語、旅遊心理學、中外禮儀、旅遊法律法規、酒店會計、餐飲運營與管理、前廳運營與管理、客房服務與管理、形體、導遊業務、旅行社管理、現代酒店管理、市場營銷、計算機文化與應用。