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盤點海南鄉村美食附推薦地址

越來越多住在城市的人喜歡去鄉村旅遊和居住。除了清新的空氣和良好的環境,最吸引人的當然是鄉村美食了!鄉村食品綠色、健康、美味。許多人花幾個小時開車去鄉下尋找這種美味的食物!

在海南,有很多深受大眾喜愛的海南鄉村美食,被慢慢引入城市的大街小巷,但依然保留著原汁原味的食材和做法。那麽在市區有哪些可以吃到來自農村的美食呢?讓咱們去看看吧!

海口-香辣湯飯

海南辣湯飯之壹美國的特色小吃,大多集中在水巷口的壹條街上。海口東北的水巷口,始於明代,原是壹條河流。水巷口碼頭早年是瓊州的官渡和碼頭,後來海口成為外貿口岸,水巷口變得喧鬧繁華。住在這裏的漁民每次出海回來都能在這裏吃到壹碗熱辣辣的湯飯,方便飽腹驅寒。

用五花肉、豬心、粉條等配料,加酸菜做湯,加辣椒提味。酸湯和辣辣椒刺激每壹個毛孔。

(馮碩攝)

推薦:季晨湯飯

地址:海口市美蘭區水巷口32號

宅寶

吃快速因為春節是壹個傳統習俗,起源於海口附近的農村。如今,快速烹飪已經成為海南人的壹種常見美食s表。素菜煮鍋的特點是以黑木耳、發菜、腐竹、粉條、水芹等九種以上的素菜為原料。在傳統的做法中,不使用動物原料,但現在,除了素食,各種肉類可以加入素食烹飪鍋。

推薦:林佶老字號傳統素鍋火鍋店。

地址:海口市美蘭區海甸島東路1號

紅薯牛奶

紅薯牛奶是海口的經典小吃,爽滑可口,清香撲鼻。雖然上面有單詞牛奶顧名思義,它並不I don’我不含牛奶。之所以叫紅薯奶,是因為紅薯煮熟後和大米壹起磨成漿,做出來的餃子爽滑可口,湯汁白得像牛奶。紅薯牛奶不壹定是甜的,也有鹹的,鹹的,好吃的。

推薦:文昌保羅粉

地址:海口市瓊山區新城路海口市瓊山第三小學對面

吃完鄉村美食,還可以去逛逛周圍美麗的鄉村!

海口的椰子村:

海口世外桃源休閑健康區(墩茶村)

海口馮唐綠色花園(馮唐村)

海口盤邊休閑農場(蘇潯三村)

海口火山泉休閑農場(梅裏村)

海口香世界莊園(永朗村)

墩茶村(張茂攝)

三亞-港門墳

三亞港閘地區的人們以捕魚為生,飲食自然與海鮮息息相關。最早的港口面粉是由漁民制作的。門粉的粉質很軟,幾乎入口即化。這種軟滑的粉條,經過了磨、卷等壹系列手工工序。不僅食材精致,工藝也很復雜。海螺熬制的湯底味道清甜,襯托出魚糕和炸蝦塊的鮮美風味,與綿軟順滑的粉條完美搭配。

(馮碩攝)

推薦:雅琴港閘粉

地址:三亞丹洲社區三巷50號

酸湯魚

與海南相比三亞楊瀾村的回民做的酸魚湯,原料更豐富。酸魚湯以酸豆、酸瓜、酸筍、西紅柿、酸楊桃等純天然酸味食材,並加入新鮮海魚。酸酸甜甜的味道讓人她的眼睛閃閃發光。嫩滑的魚肉無需過多咀嚼就能順著食道滑入胃中。喝完壹碗,妳會不由自主地想再喝壹碗。

推薦:青雲酒店

地址:三亞天涯區楊瀾村

酸蛋糕

在三亞附近的農村,還有壹家特色小吃,——酸糕,裏面裝著壹個圓形的鐵板白糕,大概三指厚。用小鏟子刮下鉆石,放入塑料袋中,然後倒入酸水

推薦:大眾街

地址:三亞天涯區解放路第二中學旁

吃完鄉村美食,還可以去逛逛周圍美麗的鄉村!

三亞的椰子級村莊:

三亞魚溫泉(水窖村)

三亞中寮村鄉村旅遊區(中寮村)

三亞寶龍森林公園(寶龍村)

三亞永茂生態園(南丁村)

廖村

文昌糟粕醋

垃圾醋是文昌埔前鎮的傳統小吃。據說是蒸餾器發酵的醋的谷物,以及壹些內臟、海藻和其他糟粕那些平時不吃的。酸酸爽口是糟粕醋對海南人最有吸引力的味道。壹把海苔,壹只馬蹄蟹,幾個海螺,幾個蕎頭,再加上壹些牛雜和海帶,放在壹個碗裏。打開鍋蓋,酸辣的香味撲鼻而來!

建議:先鋪後贏糟粕醋鋪。

地址:文昌市文城鎮文昌中學外,黨校旁邊。

吃完鄉村美食,還可以去逛逛周圍美麗的鄉村!

文昌椰子級村莊:

文昌祥源鄉村旅遊區(葫蘆村)

葫蘆村(馮碩攝)

瓊海-雜糧

瓊海著名的粗糧曾經是流傳在農村的小吃。後來,當地人對傳統粗糧進行加工改造,生產出許多以粗糧為主要配料的精美甜點。如今瓊海以雜糧聞名全島,到處都是消暑的食材,芒果腸粉、雞糞藤、西米奶芋頭、高粱煎餅、玉米餅種類數不勝數,任妳挑選!

芒果腸粉(馮碩攝)

推薦:瓊海亮亮甜品店

地址:瓊海市愛海路5號

海味

在海南瓊海,有壹個千年漁港小鎮潭門。在這裏,妳不僅可以觸摸和感受到海鮮,還可以感受到藍色和悠久的農耕文化耿擼書和其他文物。潭門的海鮮也是秉承了這千年的悠久風味。越是簡單的做法,味道總是吸引無數回頭客。

與漁民的飲食習慣,在這裏,吃海鮮已經改名為—— 壹鍋鮮,也就是在鍋裏煮海鮮。鮮魚,海蟹,魷魚,海白,海蝦.選擇妳想要的。如果可以I don’我拿不定主意,就點壹份套餐,每種海鮮壹份!用剁椒,蒜末,小青橙和醬油蘸壹下。那這是什麽味道!新鮮!

(梅梅攝)

推薦:海聯花園

地址:瓊海市潭門鎮富港街

萬寧-東南亞風味小吃

萬寧鎮以咖啡聞名,華僑農場也很有名。興隆是海南重要的僑鄉之壹。有東南亞華僑帶回來的各種飲食習慣和風俗,其中最吸引人的當然是獨具特色的東南亞小吃。咖啡蛋糕、七層蛋糕、玫瑰蛋糕、芒果蛋糕、椰絲卷等。糕點配咖啡,它這是完美的搭配。

推薦:瓦西裏

地址:萬寧市興隆鎮盛興路

鮮魚湯

萬寧鮮魚湯起源於當地漁民。漁民出海時,喜歡把各種小魚用清水煮成壹鍋,不僅簡單方便,而且肉質鮮嫩。後來,這種吃法傳遍了萬寧,甚至有人專門開車去那裏品嘗這種美味。做小海鮮魚湯用的好吃的魚都是萬寧小海產的。它們是剛抓來的,在砂鍋裏慢燉。沒有太多調料,它們很好吃。

(梅梅攝)

推薦:武昌鮮魚湯羊肉火鍋美食園

地址:萬寧市環市二東路萬寧賓館對面

陵水酸粉

在海南陵水,有壹種特色小吃,——酸粉。陵水人對它有著特殊的喜愛,尤其是各個年齡段的孩子。

陵水酸粉的吃法和海南粉壹樣,只是食材和醬料略有不同。將米粉、蟲子、牛肉幹、魚餅、魷魚、蝦、芝麻、熟花生油、香菜放入碗中,倒入用酸醋、香油、生粉調成的醬料。醬料調味品豐富,鮮美酸滑,讓人食欲大開。

(乘船拍照)

推薦:王海發酸米線店

地址:陵水黎族自治縣汽車站對面。

豬肉海豚粥

彜家是中國沿海地區水上居民的統稱,江豚粥就是彜家做的。傳說壹個家庭成員在臺風中被漂流到了壹個荒島上。在他饑寒交迫的時候,壹碗熱氣騰騰的鼠海豚粥救了他,連胃痛也治好了。當他回到家時,這個故事廣為流傳。所有有胃病的家庭成員都學會了和海豚壹起煮粥,而海豚粥是這樣攤的。

海豚粥是壹種由新鮮大米和鼠海豚魚。鼠海豚的鮮美和膠原蛋白與粥的爽滑完美融合,吃起來會讓妳的口腔有壹種清新的感覺。它也被稱為世界上第壹粥。

推薦:譚佳魚排

地址:陵水黎族自治縣南灣半島新村港

吃完鄉村美食,還可以去逛逛周圍美麗的鄉村!

陵水椰子村:

坡紅色旅遊主題公園(坡村)

李生態鄉村旅遊點(石坡村、小梅村)

大瀑布

丁菜包飯

菜飯是丁鼎城人非常流行的壹種吃法安縣及其鄰近村莊。普通的肉和蔬菜壹起炒,然後舀起來,鋪在新鮮的菜葉上,包起來吃。吃的時候要用雙手托起,確保葉子不會散開。在古老的傳統中,這代表著聚斂財富而不外流的美好願景。

推薦:順天大排檔

地址:定安縣定城鎮溫明路186號

吃完鄉村美食,還可以去逛逛周圍美麗的鄉村!

丁德椰子村:

丁寶米源鄉村旅遊區(寶米園村)

丁鄉村理想觀光農場(豐利村)

丁彩虹生態科普農場(河頭村委會白土村)

紅花冷泉湖生態農莊(紅花嶺村)

宏華冷泉

(馮碩攝)

五指山-五指山野菜

綠色美味的五指山野菜壹直是海南人的心頭好。這些蔬菜冬季不減產,沒有季節限制,易於種植和管理。它們經常被當地農民食用,五指山的許多當地餐館都以當地的野菜為主。當妳去五指山度假時,妳可以品嘗樹菜、四季豆、野生粉紅香蕉、白花、野生南瓜花、野生空心菜.那種淡淡的苦和香,讓人回味無窮。

革命性的菜肴

推薦:水滿園酒店

地址:五指山市水漫鎮

山嵐酒

在海南中部山區,有大量黎苗同胞世代居住。李老祖宗把糯米和歷山特有的植物制成的酵母混合,放在竹籃裏,蓋上芭蕉葉,讓它自己發酵。幾天後,它被封在壹個祭壇裏,深埋地下。經過三到五年的挖掘,這些甜谷物都變成了泥漿,形成山嵐葡萄酒,黎族人稱之為biang 葡萄酒。

(馮碩攝)

推薦:旅遊別墅

地址:五指山市河北山莊路

五條腿的豬

五腳豬又名鼠豬、五指山豬,是我國著名的珍稀地方豬種。原產海南省五指山地區,是當地少數民族飼養的小型豬。

因為它的腿很短,走路時喜歡把嘴貼近地面,所以從後面看它有五條腿,所以當地人叫它五條腿的豬。五腳豬雖然個頭小,但是因為基本都是放養的,所以肉很壯,鮮嫩爽口,肥而不膩,非常好吃。無論是清蒸、燒烤、火鍋還是紅燒,都有獨特的風味。

(馮碩攝)

推薦:旅遊別墅

地址:五指山市河北山莊路

保亭炸蜂蛹

蜂蛹營養豐富,酥嫩入味,是真正的純天然美味食品。在保亭的壹些地區,據說這是壹個滋補品,所以當地人喜歡去鄉下和山裏尋找蜜蜂幼蟲和蛹來烹飪。

蜂蛹經過高溫和油脂的加持,孜然椒等香料粉,迸發出迷人的香氣。炸蜂蛹是壹種罕見的遊戲因為它蛋白質高,營養豐富,味道鮮美。

(馮碩攝)

推薦:七仙農樂樂

地址:保亭黎族苗族自治縣七賢嶺山腳下。

三色大米

海南中部和西北部山區的苗族人改變了食物的顏色。黃、黑、紅三色米,原料是具有苗族特色的山嵐糯米,采用天然配料染色。用特制的木制蒸籠蒸,香甜綿軟。

[建議]:僅在三月三日活動,在瓊中、白沙、保亭等少數民族地區都有。

吃完鄉村美食,還可以去逛逛周圍美麗的鄉村!

保亭椰子級村莊:

保亭園鎮神魚文化園(毛針村)

保亭布隆賽鄉村旅遊區(金詩村)

寶龍濱休閑農場(南茂農場勝利隊)

保亭七賢李秀山莊鄉村旅遊區(南茂農場李秀隊)

寶雅布倫國際旅遊度假區(田頭村)

金詩村

程-咖啡蛋糕

麥福山是著名的咖啡之鄉,以種植福山咖啡聞名。咖啡蛋糕這種甜品,隨著福山咖啡的興起,也在市場上流行起來。

咖啡蛋糕很黏,吃的時候要盡力,甚至經得起拿起壹個七八厘米厚的咖啡蛋糕,帶壹個小叉子。在城市的咖啡館裏這樣吃可能不太合適,但在浮山充滿田園情趣的咖啡館裏卻別有壹番風味。

推薦:浮山咖啡館

地址:澄邁縣福山鎮

吃完鄉村美食,還可以去逛逛周圍美麗的鄉村!

承德椰級村:

麥惠隆農業休閑莊園(達拉村)

麥後陳咖啡文化園(後陳村)

麥羅依村鄉村旅遊區(羅依村)

麥向陽村

成美朗村

麥金園(達拉村)

麥長塘橋頭紅薯休閑村(長塘村)

安百裏和諧休閑農場(安百裏區)

智達休閑農場(西大居)

梅村

林煎蝦餅

炸蝦餅是臨高的特色小吃之壹,大街小巷隨處可見炸蝦餅的攤位和小店。

炸蝦餅最大的特點就是香脆可口,有海蝦的香味。咬著炸蝦餅的壹角,香脆的口感,蘸點醋,又香又膩,讓人欲罷不能。除了蝦餅,韭菜餅,炸紅薯片等。是很多海南人的童年記憶。

推薦:It 臨高的每條街都有賣。

儋州-葛仲模

儋州人對包子有著特殊的喜愛,在悠久的吃包子習俗中發展出了多種多樣的品種。白饅頭、堿饅頭、年糕、蘿蔔饅頭、芝麻饅頭、肥腸饅頭、田艾饅頭、鍋邊饅頭、散饅頭等。種類繁多,令人驚嘆。

白饅頭

豬肉香腸

推薦:儋州市白馬井鎮幸福路攤位

鹽烤雞

儋州盛產海鹽,自然也有壹些鹽環境,比如354鹽_雞。洗凈的雞用油紙包好,埋在坑海鹽。經過時間發酵,海的味道留在雞s質感。當妳打開紙袋時,香味就像壹顆炸彈爆炸了,讓妳無法思考任何事情,除了想吃。

推薦:庭院老鹽水雞

地址:洋浦經濟開發區千年古鹽田景區對面

米蘭

長米爛是海南儋州的傳統小吃。爛米也是米粉的壹種。將蒜油、牛肉幹、花生粉、豬腩、蔥花、魷魚絲、蝦米、醬油等配料放入碗中,用筷子攪拌均勻。香濃的蒜油裏壹般都有小蝦米。大蒜和蝦米的香味足以讓整碗爛米飯香氣四溢,口感爽滑可口。

(乘船拍照)

推薦:胖大媽爛。

地址:儋州市文化北路二街

昌江-武烈汝陽

武烈是壹個隱藏在長江中的小鎮,這裏的乳羊是有名的硬菜。

這裏的白切乳羊做法和白切羊不太壹樣。——用羊骨頭和羊內臟熬羊肉湯。將羊肉放入水中煮7-8分鐘,撈出放入涼羊肉湯中浸泡5分鐘。馬上拿起來,切成盤。吸取了羊肉湯精華的羊肉,皮Q形,肉嫩,無膻味。不用蘸就夠好吃了。

推薦:麗然酒店

地址:吳五烈工商所對面

酸瓜是海南東部農村的特色美食,營養價值極高。東方酸瓜多以無籽黃心西瓜皮為原料,經過特殊加工腌制而成。它的味道獨特,清新爽口。當與鯊魚或雞雜壹起烹調時,可以去除魚腥味,使肉質鮮美,促進人體消化。

推薦:東部各大酒店的大排檔都可以吃到。

樂醉鵝

醉鵝也叫火焰醉鵝。鍋裏燒熱油,爆香姜蒜片,爆香鵝肉,炒到壹定程度,再倒入醬料和米酒,炒勻。最後蓋上鍋蓋,沿鍋倒壹圈米酒,點上火,點燃壹支火焰,這也是焰醉鵝名字的由來!鵝肉和米酒的香氣交織在壹起,鵝肉有嚼頭,肉汁拌飯真的很好吃!

推薦:謝享霖溫泉醉鵝

地址:樂東黎族自治縣步行街,左轉走到底。

吃完鄉村美食,還可以去逛逛周圍美麗的鄉村!

東樂椰子級村莊:

樂民心農家樂(尖峰鎮)

鶴峰休閑農場(建峰鎮)

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卡塔海灘有什麽好吃的呢

強烈不建議在卡塔海灘租車。車道很負債,都是雙向單車道。高峰時段堵車是常事,坡多彎多,摩托車圖圖販子多。塔本身不大,租輛摩托車就夠了。大象雕塑對面的街上,往凱倫方向走,然後壹路走到clubmed門口,那裏可以多吃多喝,有路的話可以逛逛。卡塔海灘有什麽好玩的

簡介是普吉島三大海灘之壹,離卡倫海灘很近。是遊覽過卡倫海灘後,環繞普吉島由北向南的最佳路線。比巴東海灘和卡倫海灘小,給人的感覺更溫柔。這裏有蜿蜒的海岸線,沙灘柔軟,海浪輕輕拍打,海風帶來壹陣陣舒適。它由兩個姐妹海灘組成。大形和小形。當天空明亮,雲層潔白時,妳可以在山頂附近看到大範圍的美麗風景,包括卡塔和卡隆的大小海灘。普吉島的明信片圖案就是在這裏拍的。它是普吉島最美麗的海灘,比芭東和卡隆小得多,但它有兩個W形的美麗海灣。這兩個海灘被戲稱為大形和小形被當地人。白天的卡塔平靜、清澈,適合休閑和潛水,吸引了很多喜歡寧靜的遊客。白天北面有壹個小珊瑚礁,也很適合潛水。妳也可以沿著主幹道漫步,欣賞南部茶龍灣的美景。天氣好的時候,在山頂上,妳可以看到三個海灣的全景,即大灣、小灣和卡隆灣。這也是普吉島上的風景著名的明信片。也是普吉島著名的欣賞日落的地方之壹。卡隆海灘有許多小餐館,提供各種當地美食和新鮮海鮮。如果妳驅車幾公裏到達島頂的壹家餐館,妳可以欣賞到海邊美麗的日落。南端是壹條酒吧街,這裏最著名的是SkaBar和TheAfterBeachBar。相對於沙灘上其他嘈雜的酒吧,這裏更安靜,酒吧裏的飲料口味相對清淡,背景音樂也更休閑。規模遠小於巴東和卡隆。海灘上有各種各樣的攤販,他們擺攤賣食物、飲料和日用品。他們從政府那裏租來並清理攤位附近。所以我們的環境還是很幹凈整潔的。妳也可以沿著主幹道漫步,欣賞南部茶龍灣的美景。