首先，這段旅程大約為200公裏，考慮到這是壹條山區路線，沿途會有許多盤山路和彎路，因此需要具備較好的駕駛技術和足夠的體力。
其次，為了確保行車安全，您需要遵守交通規則，佩戴好安全帽，保持適中的車速，並且不要超速行駛。
此外，您還需要關註天氣和路況狀況，以及摩托車輪胎和發動機等設備的狀況。在出發前，對摩托車的這些設備進行全面檢查和維護是非常重要的。
最後，您可以做好必要的準備，例如攜帶足夠的食品、飲用水和急救藥品等，以應對可能出現的突發情況。
總之，雖然從西安到延安的路程較長，但在具備足夠的準備和註意事項的前提下，壹個人騎摩托車也是可以安全順利地完成這段旅行的。