揭陽特產揭陽特產介紹

1，揭陽乒乓果:揭陽乒乓果是潮州特色小吃，屬於粵菜。據傳說，在南宋末年，當人們在戰爭中掙紮時，揭陽人用老鼠草和糯米粉混合制成餅來充饑。後來隨著人們生活水平的提高，當地人就把這種粉末卷成皮，裏面填充炒米粉，於是就有了這種獨特的乒乓風格。

2.靜海豆集:靜海豆集是廣東潮汕地區惠來的傳統地方特色。由花生、面粉、芝麻、豬油等配料制成，味道香甜可口，風味獨特，屬於點心甜點。

3.普寧豆瓣醬:普寧豆瓣醬以新鮮大豆、面粉、鹽等原料，經過發酵、曬幹等制作工藝制成。豆醬呈金黃色，含有蛋白質、氨基酸和還原糖。味道鮮美醇厚，營養豐富，適口衛生，是家常菜的好調料。