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東鳳鎮的民俗風情

居住習俗

東鳳人新建住房,擇地相當講究,村民建房選址喜靠河湧(寓意以水為財);忌擇屋前有高大建築物、被大火燒過或曾埋葬有屍體的地方;忌擇路盡頭。建屋前,習慣先請喃嘸佬或拜神婆於屋地設壇拜神,祈求神靈庇佑家宅安寧、丁財兩旺。建造期間,“興工”、“上梁”、“封龍口”須擇吉時祈福,並燃放鞭炮。“上梁”時,正梁中間需掛壹條紅布做梁紅,燃放鞭炮,圍觀者都可得壹封利是。

20世紀90年代前,房屋正中靠墻設神龕,神龕左邊擺放祖先靈位;兩邊擺茶幾、家具;壁上掛字或畫。90年代,客廳四壁粉刷白色,掛字畫;廳堂擺設沙發、電視櫃,頂蓬正中懸風扇。90年代後,房屋營建中帶有迷信色彩的習俗逐漸消失。室內陳設也隨時代變遷而不同,

2000年後,神龕和祖先靈位的安放較隨意,壹般視乎家居設計,擺放在大廳中央或大廳壹角,更有家庭將其安放在二樓。新式家私廣泛應用於室內裝飾,各類裝飾品點綴著家居環境。城鄉住房結構、建築樣式發生重大變化,磚木、磚混結構代替土木結構。

飲食習俗

20世紀70年代前,東鳳地區多為日食兩餐,早餐不普遍。改革開放後,人民生活和經濟收入逐步提高,飲食安排多以成規律,普遍日食三餐,早餐多為粥品、糕點,個別晚上還有吃夜宵的習慣。

20世紀90年代後,東鳳菜烹作法多種多樣,有煲、燜、焙、熬、熏、蒸、炒、烤、炸、煎、焗、煮、燉、灼、燒等。同時,更加重視從飲食中補充營養,如婦女分娩後,多煮雞酒、炒姜飯,人們認為兩者均有祛風功效,是分娩後的滋養品。此外,東鳳人還有飲茶、吃火鍋等飲食習慣。

嫁娶習俗

建國前,東鳳地區的嫁娶沿襲古人的“盲婚啞嫁”習俗,由“父母之命、媒妁之言”決定壹生,男婚女嫁由媒婆撮合。

建國後,政府頒布《婚姻法》,規定男女嫁娶有自主權,提倡男女自由戀愛,但相當部分的婚事依然由媒人撮合。50~70年代,擇偶註重對方的家庭出身,貧下中農的子女不會挑選地主、富農子女為戀愛對象;同樣,工人階級子弟不會娶資本家的女兒當老婆。“文化大革命”期間,實行“破四舊、立四新”,嫁娶儀式壹律從簡,男女雙方只要到政府民政部門領取結婚證,再分發糖果即可。

改革開放後,公證結婚、教堂結婚等文明結婚方式相繼興起。結婚的新人大多追求“三轉壹響”(即縫紉機、自行車、手表、收音機)等實惠物。

20世紀90年代後,婚姻禮儀增添了許多時尚新元素,如拍婚紗照、婚車迎送、到酒店擺喜酒、旅遊度蜜月等婚慶形式。

五人飛艇賽

東鳳地處珠江三角洲水網地帶,河湧交織,適合舉辦各種水上活動,賽艇是東鳳群眾喜聞樂見的水上體育運動,有壹百多年歷史。清初,賽艇水上體育活動多在農事閑暇或早晚稻收獲前後舉行。建國後,隨著賽艇的娛樂性與競技性增強,各地扒飛艇的好手紛紛到來爭奪錦標,賽艇活動成為民間娛樂的盛會。

東鳳的“五人飛艇”歷史尤以永益村最為久遠,據其村民翁炎福、翁清福、羅福就、劉煊柏和盧元標5名飛艇傳統強隊“瀝沙仁龍隊”的成員介紹,該村仁龍社存放著壹艘壹百年歷史的賽艇,此艇是翁炎福和翁清福祖父翁北勝(1880年生)那壹代人所使用的劃艇。