經濟與管理系
1.國際經濟與貿易(本科)
培養掌握國際經濟貿易基本理論和技能，熟悉國際貿易通行規則和慣例及我國外貿政策法規，了解當代國際經濟貿易發展現狀和主要國家和地區社會經濟狀況，具有較高英語聽說讀寫能力的高素質應用型技術人才。
主要課程:微觀經濟學、宏觀經濟學、管理學原理、國際經濟學、貨幣銀行學、保險學、國際貿易、進出口貿易實務、外貿英語函電、國際經濟合作、國際商法、國際金融、國際結算、會計學、統計學等。
畢業生適合在涉外企業、政府部門、金融機構、教育科研機構等單位工作。
2.工商管理(本科)
培養適應我國市場經濟需要，具有管理、經濟和法律知識，具有主動創新、快速反應和良好溝通能力，熟悉國內外企業管理有關方針、政策、法規和技能，能夠熟練運用計算機等現代管理手段分析和解決工商企業管理問題的高素質應用型技術人才。
主要課程:管理學原理、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、經濟法、電子商務理論與實務、運營管理、人力資源管理、企業戰略管理、企業文化理論與實務等。
畢業生適合在政府部門、工商企業、大專院校從事管理、科研和教學工作。
3.財務管理(本科)
培養掌握管理、經濟、金融、會計知識和方法，熟悉財務管理政策法規，能適應社會經濟和科技發展要求，富有創新精神和實踐能力的高素質應用型技術人才。
主要課程:微觀經濟學、宏觀經濟學、統計學、管理學原理、基礎會計、中級財務會計、經濟法、貨幣銀行學、初級財務管理、金融學、投資學、中級財務管理、財務分析、計算機財務管理等。
畢業生適合在企事業單位、金融機構、政府部門從事財務管理、財務實務及相關教學、科研、管理工作。
4.農村區域發展(本科)
培養具有農村區域發展和農業推廣基本理論知識和技能，能夠在涉農企業、推廣部門、政府和事業單位從事規劃開發、規劃設計、推廣創新、經營管理、教學研究等工作的高素質應用型技術人才。
主要課程:農業概論、管理學原理、農村社會學、農村發展概論、發展經濟學、發展社會學、市場營銷、公共關系、農村發展研究方法、農業經濟學、測量學、農村發展規劃、項目管理與評價、農業推廣、農業推廣技能等。
畢業生適合從事農業推廣、行政管理、教學科研、信息管理與信息咨詢、農副產品與農產品營銷策劃、報刊出版社、傳播教育、科技開發與服務、區域發展規劃與管理等工作。
人文和社會科學系
1.旅遊管理(本科)
培養掌握旅遊管理基礎理論和知識，接受旅遊管理相關培訓，熟悉旅遊業務，能夠從事旅遊資源開發規劃、旅遊行政管理、旅遊企業管理、旅遊教育等工作的高素質應用型技術人才。
主要課程:微觀經濟學、宏觀經濟學、管理學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、經濟法、旅遊概論、旅遊經濟學、酒店管理、旅遊資源與開發、旅行社管理、景區規劃與管理、會展旅遊、森林旅遊與森林公園等。
畢業生適合在旅遊行政管理部門、旅行社、酒店、景區、大專院校、科研機構等企事業單位工作。
2.人力資源管理(本科)
培養適應我國市場經濟需要，掌握系統紮實的人力資源管理基本理論、方法和技能，熟悉人力資源管理的方針、政策和法規，具有較強的運用專業知識分析和解決人力資源管理問題的能力的高素質應用型技術人才。
主要課程:微觀經濟學、宏觀經濟學、管理學原理、統計學、經濟法、管理信息系統、人力資源管理、勞動經濟學、組織行為學、工作分析、人力資源規劃、人員素質測評、人員招聘、培訓管理、績效管理、薪酬管理、勞動關系管理等。
畢業生適合在各級政府部門、企事業單位、社會團體和人才市場就業，從事人力資源開發管理和咨詢服務工作。
3.公共* * *職業管理(本科)
培養掌握管理學、經濟學和公共管理基本理論、知識和方法，具有用專業知識分析和解決公共管理問題能力的高素質應用型技術人才。
主要課程:微觀經濟學、宏觀經濟學、管理學原理、管理經濟學、管理心理學、人力資源管理、公共關系、統計學、管理的定量分析、管理信息系統、管理文秘、公共財政、社區管理、現代公用事業管理、教育管理、文化管理、社會保障等。
畢業生適合從事文化、教育、科技、衛生、體育、環保、保險等行業的公共管理工作。
4.行政管理(本科)
培養掌握政治、行政、法律、管理、經濟等基本理論知識和技能，具備現代行政管理基本素養和工作能力的高素質應用型技術人才。
主要課程:微觀經濟學、宏觀經濟學、統計學、政府經濟學、管理學原理、政治學原理、法學導論、信息管理學導論、比較政治制度、社會學導論、管理心理學、憲法學。
以及行政法、人力資源管理、公共政策、行政組織、市政學、電子政務理論與實踐、公務員制度概論、領導科學與藝術等。
畢業生適合在黨政機關、企事業單位、社會團體從事管理工作。
信息與機電工程系
1.計算機科學與技術(本科)
培養掌握計算機科學技術理論、計算機軟硬件系統和應用知識，接受本領域基本實踐訓練，具有良好計算機應用開發能力的高素質應用技術人才。
主要課程:計算機組成原理、計算機系統結構、離散數學、匯編語言、程序設計基礎、面向對象程序設計、計算機網絡、操作系統、數據結構、編譯原理、數據庫原理及應用、軟件工程等。
畢業生適合在相關科研、教育部門、企事業單位、行政和技術管理部門就業，從事計算機教學、研究、計算機系統的設計和應用開發工作。
2.電子信息工程(本科)
培養具有電子技術與信息系統基礎理論知識、專業知識和基本技能的高素質應用型技術人才，接受電子與信息工程理論研究和科研開發的培訓和鍛煉，具備電子電路、嵌入式系統和信息系統的分析、設計、開發和應用能力。
主要課程:電路原理、低頻電子電路、高頻電子電路、數字邏輯、匯編語言、信號與系統、數字信號處理、數據通信原理、微機原理與接口技術、計算機網絡、電磁場理論等。
畢業生適合從事各種電子設備及信息系統、網絡和通信系統的科研、設計開發、制造、應用和教學工作。
3.電子科學與技術(本科)
培養掌握電子科學與技術基礎理論和知識，在本專業領域具有較強的實驗能力、計算機應用能力和工程實踐能力，具有壹定科研、創新、開發和工程應用能力的高素質應用型技術人才。
主要課程:數字電子技術、高頻電子電路、嵌入式系統原理與設計、數字信號處理、光電子學原理與技術、電力電子功率器件與技術、信息顯示技術、光伏發電原理與應用、傳感器原理與應用、通信原理與技術、可編程邏輯器件應用等。
畢業生適合從事各種電子信息材料、信息技術、集成電路、集成電子系統和光電子系統的設計與制造，以及光電通信技術、傳感技術、光伏發電技術、信息電子等領域相應新產品、新技術、新工藝的研發。
4.電氣工程及其自動化(本科)
培養具有分析和解決電氣工程技術和控制問題的基本能力，能夠從事電氣工程中系統運行、自動控制、電力電子技術、信息處理、實驗分析和電子與計算機技術應用等領域工作的高素質應用型技術人才。
主要課程:數字電子技術、自動控制理論、過程控制技術、電力電子技術、電機與傳動、DC傳動控制系統、微機原理與應用、可編程控制器、過程控制技術、電氣控制與儀表、工廠供電、單片機原理與接口、交流調速系統等。
畢業生適合從事電氣機械與電器制造與控制、工業生產自動化、工廠供電、電力系統發配電與繼電保護的計算機控制、電子系統的生產與研發。
5.機械設計、制造及其自動化(本科)
培養具有機械設計制造、計算機控制知識和應用能力，具有國際視野和綜合創新思維模式，能夠在機械設計制造及其自動化領域從事設計、制造、產品開發、應用技術研究和運營管理的高素質應用型技術人才。
主要課程:工程制圖、機械原理、機械設計、電工電子技術、微機原理及應用、機械工程材料、機械制造技術、工業控制技術、計算機輔助制造基礎、數控技術、測試技術與信號處理、液壓與氣動傳動等。
畢業生適合機電壹體化產品開發、生產、計算機輔助設計和自動加工技術的研究、應用和管理。
工程技術系
1.土木工程(本科)
培養和掌握工程力學、結構工程、道路橋梁工程、巖土工程、地下工程、土木工程施工技術與管理的基本理論、知識和技能，取得土木工程師基礎。
培訓，具備從事土木工程項目規劃設計、施工管理和前期應用研究開發的能力，能夠從事房屋建築、道路橋梁、市政建設、地下建設等工程項目的規劃設計。
高素質的規劃、建設和管理應用型技術人才。
主要課程:土木工程制圖、理論力學、材料力學、結構力學、測量學、土木工程材料、鋼結構設計原理、土力學與基礎工程、混凝土結構設計原理、建築混凝土結構設計、橋梁工程、道路勘測與設計、路基路面工程、土木工程施工與組織等。
畢業生適合在大中型企事業單位的建築工程公司、交通工程公司、房地產開發公司、市政工程公司、監理公司、基礎工程公司、巖土工程公司、建築設計院、交通規劃設計院、基建部門從事技術和管理工作。
2.項目管理(本科)
培養和掌握土木工程技術、管理、經濟和工程法規的基本知識及相關理論和方法，接受工程管理各方面的基本培訓，具備工程項目全過程管理的初步能力，能夠從事
土木工程建設的規劃與計劃、投資決策、項目評估、可行性研究、招投標、工程造價管理、設計優化、施工組織與管理、工程監理等方面的優質應用技術。
型人才。
主要課程:測量學、工程力學、工程結構、建築施工技術、管理學原理、建築建築學、土力學與基礎、項目管理、施工組織與管理、工程合同管理、工程監理、工程計量與計價、工程招投標、工程經濟學等。
畢業生適合在國家和地方政府建設主管部門、金融機構、投資公司、工程咨詢評估公司、大中型建築企業、房地產開發公司、建設監理公司從事工程建設項目的決策和管理工作。
3.化學工程與技術(本科)
培養具有化學工程與工藝基礎理論知識，掌握化學工程領域生產工藝、產品設計與研究、產品性能測試、生產管理等專業知識和實踐技能，能夠勝任化學工程領域教學、科研、設計、生產和企業管理工作的高素質應用型技術人才。
主要課程:物理化學、化工原理、化學熱力學、化學反應工程、化學工藝、植物纖維化學、基礎有機合成、化工分離工程、工程制圖、工程力學、儀器分析等。
畢業生適合在技術監督、商檢、海關、外貿、科研院所、高校等領域的企事業單位從事相關的教學、科研、設計、開發、生產和管理工作。
4.交通工程(本科)
培養和掌握交通工程、系統工程和計算機技術的基本理論，掌握道路工程的基本知識，具備開展交通系統規劃、交通基礎設施設計、交通控制與管理、道路交通等工作的能力。
通過事故預防、分析和處理的初步能力，能夠從事交通工程規劃、交通工程設計、交通管理與控制的高素質應用型技術人才。
主要課程:交通工程、交通調查與分析、道路建築材料、結構設計原理、道路勘測與設計、交通系統分析、交通管理與控制、交通規劃、交通設計、道路交通安全工程等。
畢業生適合在國家、省、市發展計劃部門、交通規劃設計部門、交通管理部門從事交通規劃、交通工程設計、交通管理與控制工作，也可在公路工程部門從事路橋勘察、設計、施工與管理工作。
食品科學系
1.食品質量與安全(本科)
培養掌握食品科學、食品安全控制、食品工藝學、營養衛生學、食品質量管理等基礎理論和知識，具有分析檢驗、質量控制管理、安全評價、企業管理等能力的高素質應用型技術人才。
主要課程:物理化學、食品化學、生物化學、食品微生物學、食品營養學、食品安全、食品工程原理、食品毒理學、食品微生物檢驗、儀器分析、食品法規與標準、食品質量控制等。
畢業生適合在政府管理部門、企事業單位從事食品生產、儲運、貿易、衛生監督、食品檢疫、質檢、教學、科研等工作。
2.食品科學與工程(本科)
培養掌握食品科學與工程基礎理論和知識，接受食品生產技術管理、食品工程設計和科學研究培訓，具備食品生產加工、質量控制、冷藏保鮮、營養評價、新產品開發、工程設計、食品質量檢驗和資源綜合利用能力的高素質應用型技術人才。
主要課程:物理化學、機械制圖、機械基礎、食品化學、食品加工原理、食品營養與功能食品、食品貯藏與保鮮、食品微生物學、食品工藝學、食品添加劑等。
畢業生適合在食品、輕工、商業、農業、糧油、水產、衛生監督、食品檢驗檢疫等企事業單位就業，從事食品工程設計、科研、生產、行業管理、技術服務、市場營銷、教學等工作。
文學藝術系
1.英語(本科)
培養具有紮實的英語語言文學基礎和綜合文化素養，掌握英語聽、說、讀、寫、譯五項基本技能，具備國際貿易、外貿函電、談判等方面的基礎知識和實際操作能力，適應社會需求的高素質應用型技術人才。
主要課程:基礎英語、高級英語、英語閱讀、英語視聽說、英語寫作、商務英語口譯、商務英語翻譯、英語語言學、英語國家、英美文學、國際商務英語、外經貿函電、外經貿談判、國際商務英語等。
畢業生適合在商業、經貿、外事、文教、科技、旅遊等國內外資企事業單位就業。，從事翻譯、商業、教學、管理、科研等工作。
2.視覺傳達設計(本科)
培養註重藝術與創意思維和能力，能夠從事市場調研、媒體與新媒體傳播研究、視覺表現研究、媒體策略、廣告設計、品牌推廣、包裝設計、書籍裝幀、企業形象設計、交互界面設計、展示設計等視覺設計與策劃的高素質應用型技術人才。
主要課程:設計素描、設計色彩、三要素、廣告策劃與文案、印刷技術、攝影基礎、商業攝影、標誌設計、版式設計、海報設計、書籍裝幀、VI設計、包裝結構設計基礎、商業插畫、網頁設計、界面設計、影視廣告設計、平面廣告設計、商品包裝設計、展示設計等。
畢業生適合在廣告公司、攝影機構、相關設計公司、文化傳媒、出版發行、制版印刷、新媒體傳播等部門從事相關設計、策劃、管理等工作。他們也可以在學校從事教學工作，繼續讀研，選擇自主創業。
3.產品設計(本科)
培養註重藝術創意思維和能力，能夠從事市場調研、產品藝術造型研究、產品性能研究、家具造型研究、產品營銷、軟裝藝術設計、室內裝飾設計等產品造型設計與策劃推廣的高素質應用型技術人才。
主要課程:設計素描、設計色彩、三要素、設計制圖、圖案、人體工程學、CAD輔助設計、3D輔助設計、Photoshop輔助設計、家具造型設計、家具
結構設計、家具制造工藝、陶瓷設計、面料設計、燈具設計、櫥櫃設計、室內空間設計、陳設藝術設計、陳設單品設計等。
畢業生適合在家具設計、室內設計、軟裝設計等部門和機構從事相關設計、策劃和管理工作，在學校從事教學和科研工作，繼續讀研和選擇自主創業。
4.環境設計(本科)
培養註重藝術性和創造性思維與能力，能夠從事市場調研、環境空間設計研究、環境造型表現研究、環境工程管理研究、環境設計技能基礎訓練、室內空間設計、景觀空間設計、園林規劃設計等環境藝術設計與規劃的高素質應用型技術人才。
主要課程:設計素描、設計色彩、三要素、設計制圖、圖案、人體工程學、CAD輔助設計、3D輔助設計、Photoshop輔助設計、中外建築史、設計應用。
工程制圖、建築設計基礎、室內設計原理、居住空間、景觀初步、景觀空間設計、景觀工程、景觀規劃設計、園林規劃設計、客廳空間室內設計、消費空間室內設計、
室內裝飾工程、公共空間室內設計、酒店室內設計等。
畢業生適合在景觀設計、室內設計、規劃設計院等部門、事業單位從事相關設計、規劃、管理工作，在學校從事教學、科研工作，繼續讀研，選擇自主創業。
5.廣告學(本科)
培養掌握廣告基礎理論知識，熟悉我國相關法律政策，熟練運用計算機技術，具備現代廣告策劃、創意、制作、發布和市場調研、營銷基本知識和能力的高素質應用型技術人才。
主要課程:傳播學概論、廣告學概論、廣告策劃、廣告創意、廣告文案寫作、廣告媒體策劃、廣告調查與效果測量、廣告攝像與攝影、計算機平面設計、公共關系理論與實踐、市場營銷、廣告心理學、品牌學等。
畢業生適合在廣告公司、新聞媒體廣告部、廣告行政部門、市場調研、信息咨詢行業從事廣告經營、管理、創意策劃設計、營銷策劃、市場調查分析等工作。
6.風景園林(本科)
培養掌握園林植物育種與栽培、植物景觀設計、園林規劃設計、園林建築、園林工程、計算機輔助設計等基礎理論和專業知識的高素質應用型技術人才。，並具備現代園林知識和技能以及各種園林綠地規劃、設計和管理的基本能力。
主要課程:景觀生態學、植物學、景觀樹木學、植物分類學、園林植物遺傳育種學、園林樹木栽培學、景觀史、繪畫、景觀設計、風景素描、植物造景、風景園林設計、景觀規劃設計、景觀工程等。
畢業生適合在城建、環保、交通、旅遊、園林等單位從事園林規劃設計，森林公園、風景名勝區和城鄉綠地規劃的設計、建設和管理，園林植物的培育和養護，高等院校的教學科研等工作。
農業和生物技術部
1.農學(本科)
培養紮實的農學特別是作物生產方面的基礎理論知識和基本技能，能夠勝任作物栽培、良種培育、良種繁育、種子生產、煙草生產等方面的科學研究、技術推廣、開發推廣和農業管理工作。
主要課程:植物生理學、生物化學、普通遺傳學、實驗設計與統計分析、農業生態學、作物栽培學、煙草調制與分類、農學、作物育種、種子學、作物科學實驗等。
畢業生適合在農業管理、農林院校、農業科研、農業企業(如煙草公司、種子公司、農資公司)等相關部門就業，從事行政管理、技術指導、成果轉化、科研教學、市場營銷等工作。
2.林業(本科)
培養和掌握森林培育、林木良種繁育、林木遺傳育種、森林病蟲害防治檢疫、野生植物資源開發利用、森林調查規劃設計等基礎理論、知識和技能；從事森林和經濟林培育、森林經營、森林病蟲害診斷檢疫、森林防火等技能的高素質應用型技術人才。
主要課程:植物學、樹木學、樹木生理學、生物化學、農業氣象學、測量學、森林遺傳育種學、森林育種學、土壤學、森林環境學、森林昆蟲學、森林病理學、森林生態學、林木種苗學、森林培育學、森林管理學、森林經濟管理等。
畢業生適合在高等院校、各級林業管理、林業勘察設計、林業科研、林產品貿易、海關植物檢疫、醫藥等行業就業，從事林業相關領域的科學研究和森林培育工作。
經濟林培育、新品種開發利用、森林經營和規劃設計、木材檢驗、林產品貿易、植物檢疫、森林火災案件調查、城市綠化等方面。
3.動物醫學(本科)
培養掌握動物醫學基礎理論和知識，具備從事動物疫病預防、保健、動物檢疫和動物醫學研究能力的高素質應用型技術人才。
主要課程:動物解剖學、動物生理學、動物生物化學、獸醫病理學、獸醫藥理學、獸醫微生物學、獸醫免疫學、獸醫傳染病、獸醫內科學、獸醫外科學、獸醫產科、家畜寄生蟲學、動物食品衛生學、中獸醫治療學、預防獸醫實驗、獸醫臨床綜合實驗等。
畢業生適合在政府機關、部隊、公安、各級農業教育科研機構、畜牧獸醫部門、動物檢疫檢驗部門、飼料公司、各類養殖場、食品加工等行政、企事業單位從事技術和管理工作。