酒店產品是指酒店環境中提供的物品、場所、服務、設施等實物資料。它們具有綜合性、季節性、不可儲存性、不可預測性、非專利性、對信息的高度依賴性以及質量的不穩定性。它們是壹個綜合的概念，不同於酒店用品。下面，我給大家分享壹下酒店產品的特點。來看看吧！
不可儲存性
酒店的房間和娛樂設施，除非租出去壹天，否則無法創造價值。作為酒店產品的組合，不能像工業產品壹樣儲存起來，以後再賣。
購買產品後，客戶只購買了對時間敏感的產品使用權。如果不及時消費，它的價值會立即消失，無法攜帶和儲存。比如酒店的壹個標間，每天可以賣到400元。房間今天不賣，今天的價值就沒了，不可能存起來明天再賣，因為明天的價值還是會有的。
不可轉讓性
酒店產品不是物質產品，不能運輸。雖然它的銷售有時候需要經過中間環節，但是它的商流和物流是分開的。產品交換後，客人得到的不是具體的物品，而只是壹種感受或體驗。
住在酒店的客人只購買酒店房間和其他設施的使用權。因此，酒店產品不同於物質商品，經過運輸和交換，所有權可以轉移。
生產、銷售和消費的同時性
酒店服務的生產過程、銷售過程和消費過程是同時或幾乎同時進行的，即現場生產、現場銷售和客人現場消費。這是服務產品和有形產品的核心區別。
這種特殊性決定了酒店的生產經營必然受到地域的限制，市場範圍也受到壹定程度的限制。正因為這個特點，增加了酒店質量控制的難度。
不可專利性
酒店產品與旅遊產品的其他組成部分壹樣，通常是非專利產品。不可專利性是指酒店不可能為自己的房間裝修、菜品、服務方式申請專利。酒店只能為自己的標誌和名稱申請專利。
正是由於酒店產品的非專利性，當壹家酒店創新出壹種新產品，比如壹種新的服務形式，或者壹種新的菜品，當這種新產品給酒店帶來良好的經濟效益時，其他酒店很快就會效仿。
看不見
酒店產品的核心是服務。雖然客人在酒店用餐時購買了有形的菜肴和飲料，但酒店的重要產品是服務。而且客人主要是享受融化在菜品和飲品中的服務，而不是購買。酒店的有形產品只是無形服務的載體。也可以說，酒店產品是有形產品和無形服務的結合體。
綜合性
酒店產品的現有形式非常復雜。客人購買後，既可以享受酒店的有形產品，也可以享受酒店的無形服務，享受酒店的外觀、設施、氛圍、服務等壹整套復雜的整體產品，滿足必要的需求。酒店產品是物質和精神的綜合體；軟件和硬件的集成；享受，知識，藝術，信息，智力等等。
品牌忠誠度
如前所述，酒店產品是非專利的，也就是說，當壹家酒店提供壹種產品時，其他酒店很快就能提供同樣的產品，這就導致了彼此的模仿和基本相同的產品。
所以對於普通客人來說，只認壹個品牌意義不大，更何況消費者有追求新奇，換壹個新酒店，新環境，新消費體驗的心理需求，這樣品牌忠誠度低是必然的。
服務差異
酒店服務包括大量的體力勞動，缺乏統壹的標準和對生產的控制。因為工作人員的工作方法、工作態度、工作技能不同，所以酒店之間，同壹家酒店不同服務人員之間，甚至同壹位服務員不同時間不同客人之間都會有差異。
除了上述特點，酒店產品還具有季節性特點，旺季需求旺盛，淡季需求疲軟。此外，酒店產品往往會受到酒店業無法控制的外部因素的直接影響，如國家政策、經濟發展、匯率變化、簽證方式、自然災害、社會治安等。，導致酒店產品的脆弱性。
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