梅州旅遊景點有梅縣：雁南飛旅遊度假區、雁鳴湖、葉劍英紀念館、蕉嶺：長潭旅遊度假村、大埔：圍龍屋、豐順：溫泉、興寧：神光山旅遊區。
1、梅縣：雁南飛旅遊度假區、雁鳴湖
雁南飛已經排在梅州所有旅遊地點的第壹了，裏面的茶田早已經發展成為廣東省級的旅遊度假區了。因為老板是園藝出身，這裏的壹切，包括樹、草、花、山、樓都保留著客家特色，但不失高雅，是非常棒的度假地點。
可以感受茶田的日出日落、可以品嘗最原汁原味的客家土特產、可以聽客家山歌、可以品嘗免費的雁南飛名茶.....現在要訂那裏的房間，都需要提前2周訂，因為廣東人都知道了這個著名的茶田度假區，幾乎每個周末和節假日都爆滿。
梅州有二景，壹喚雁南飛，另作雁鳴湖。充滿了詩情畫意。鶯飛草長賞花季，雁鳴湖金柚飄香是壹大景觀。
2、蕉嶺：長潭旅遊度假村
有許多誘人的自然景觀和人文景觀。如：閩粵贛釋迦文化中心、壹線天、大壩雄姿、長潭夜月、高臺庵、蓬萊仙境；有華新戲水樂園等。
3、大埔：圍龍屋
梅州的圍龍屋是古代壹直傳到現在的，歷史悠久。最早建於唐宋，盛行於明清。客家人采用中原漢族建築工藝最先進的擡梁式與穿鬥式相結合的技藝，在丘陵地帶或斜坡地段建造圍龍屋。普通圍龍屋占8畝、10畝，大的占地30畝以上，壹座圍龍屋就是壹座客家人巨大的堡壘。
4、豐順：溫泉
豐順是山清水秀、氣候宜人、風景如畫的著名溫泉之鄉，沿途可以了解潮汕民居、客家風情，也是著名溫泉之鄉，素有“九湯十八寨”之稱。“湯”即溫泉，豐順溫泉含有豐富的礦物質，如硫磺、鎂、鈣、氡等元素。
浸浴溫泉可調理身體機能、改善血液循環、促進新陳代謝、對治療風濕痛、早期高血壓有明顯的療效，特別對皮膚有良好的保護作用，浸後渾身舒坦，皮膚光滑。在豐順的眾多溫泉中，最出名的是縣城湯坑溫泉。
5、興寧：神光山旅遊區
以神光山自然景觀為主，以宗教文化為特色，集歷史文化、客家文化和遊覽、登山健身、休閑娛樂為壹體的城區型森林公園。景色迷人是旅遊度假的好地方。
興寧有什麽好玩的地方旅遊景點
興寧好玩的地方旅遊景點如下：
1、磐安圍
磐安圍位於廣東省梅州市興寧市-葉塘鎮河西村。由劉氏十七世祖乾昌於清光緒二十壹年（1895年）興建。磐安圍坐西向東，為三堂四橫客家圍村布局，總面闊105.2米，建築占地面積5060平方米，分布面積約15000平方米。
2、白鶴仙師旅遊區
白鶴仙師旅遊區位於廣東省梅州市興寧市136鄉道西50米。白鶴仙師處海拔626米的冬瓜嶂之上，冬瓜嶂在興寧北部群山中就像壹只戲水的仙鶴，而這只仙鶴來到霞嵐盆地這個聚寶盆時，猛然來了個昂首回頭，白鶴仙師山因此得名。
3、蓮花寺
蓮花寺位於廣東省梅州市興寧市344鄉道西50米。蓮花寺是廣東省四大名寺之壹，距今近400年。相傳，該寺為明初大臣、元朝末年輔佐朱元璋立功的劉伯溫之後裔劉江東所創建。
4、龍母嶂
龍母嶂位於廣東省梅州市興寧市興南大道北輔路。龍母嶂主峰雙頭山，海拔668.2米，山峰尖銳，峭壁陡險，滿山怪石嶙峋，石罅湧泉汩汩。是興寧古八景之壹。
5、興寧熙和灣客鄉文化旅遊產業園
興寧熙和灣客鄉文化旅遊產業園位於廣東省梅州市興寧市556鄉道。產業園占地面積11725.19畝，為以客家文化為主題，集旅遊、休閑、體育、度假綜合性產業園區。
梅州旅遊景點
梅州旅遊景點如下：
1、雁南飛茶田度假村。雁南飛茶田度假村位於梅州市梅縣區雁洋鎮，度假村背靠陰那山省級風景名勝區，是壹個融茶葉生產、生態公益林改造、園林綠化、旅遊觀光、度假於壹體的生態農業示範基地和旅遊度假村。景區內有雁南飛神石、遊客中心和茶情閣等景點。
2、梅州櫻花谷。梅州櫻花谷位於梅州市梅江區城北鎮，占地300多畝裏面植有八重瓣、菲寒、吉野等十多個品種10萬多株櫻花苗木。每年從1月下旬到4月中旬，各色櫻花陸續綻放。
3、長潭旅遊區。長潭旅遊區屬廣東省自然保護區。位於廣東省蕉嶺縣東北部。屬山水風光、客家民俗旅遊風景區。區面積40平方公裏，有寬闊的水域，水質清澈，有“山似巫峽，景似漓江”之稱。
4、雁鳴湖旅遊度假村。雁鳴湖旅遊度假村坐落在廣東省梅州市梅縣區雁洋鎮南福村，集觀光旅遊、休閑娛樂、養生健身於壹體的旅遊度假勝地，是梅州地區又壹顆璀璨的旅遊明珠。主要景點有百果飄香，鳳凰長風，百年菩提等。
梅州旅遊景點有哪些？
1、雁南飛茶田
這裏既是壹座美麗的茶園，也是壹個非常雅致的度假村，被贊為“綠野明珠”。這裏有層巒疊
翠的茶園，潺潺的流水和如茵的綠草。雁南飛茶田度假村，為粵東第壹家AAAA級旅遊景區，
背靠陰那山省級風景名勝區，是壹個融茶葉生產、生態公益林改造、園林綠化、旅遊觀光、度
假於壹體的生態農業示範基地和旅遊度假村。
2、陰那山
位於廣東省梅縣雁洋鎮，是梅州首屈壹指的勝景名山，人稱“粵東群山之祖”。陰那山秀甲潮
梅，名播閩粵，與羅浮、南華鼎峙齊名，並稱“粵東三勝”。
陰那山呈東北西南走向，綿延300余裏。山頂五峰並列，海拔均超千米，故有"白雲深處望三
州”（梅州、潮州、汀州）之說。
3、五華湯湖熱礦泥山莊
五華湯湖熱礦泥山莊，位於梅州市五華縣華城鎮轉水鄉維龍村。山清水秀，鳥語花香，尤其是
溫泉地礦資源豐富，被譽為“天下第壹奇泥”。就中國而言，除了遼寧鞍山湯崗子有此資源
外，五華熱礦泥湯湖便是第二處，這在全球也是不常見的。湯湖溫泉距地面約2653米，貯量豐
富，有多個溫泉露頭且出水量大，外觀無色透明，無臭味，含有鐵、錳、鋅、銅、鉛、鎂、鈣
等近近60種微量元素。
4、葉劍英紀念園
葉劍英紀念園在原有葉劍英元帥故居和紀念館的基礎上進行整合、擴建與充實，現已擴展為四
大功能區：人文景區、紀念景區、生態林區、旅遊休閑服務區，並增建公園、廣場、湖池、橋
廊等新景物。新紀念館依山而建，高三層，外觀呈幾何構造，氣勢恢弘，極具現代化氣息，融
美觀和實用於壹體，***分為四個展廳。通過大量圖片、實物、藝術品的展示，集中而生動地展
現出葉劍英元帥偉大光輝和充滿傳奇色彩的壹生。
5、花萼樓
花萼樓位於大埔縣大東鎮聯豐村，距縣城有45公裏，建於明萬歷36年（公元1608年），距今有
近400年的歷史，為省級文物保護單位。花萼樓占地面積2300平方米屬土木結構的圓形建築。
***有三環，內環為壹層30個房間，二環為二層60間，外環為三層120間，***有210個房間。花萼
樓設計精巧、結構獨特，顯示了客家人圓滿、團結、平均、平等的生活理念，是目前廣東土圍
樓中規模最大、設計最精美、保存最完整的民居古建築，是世界民居建築的壹大奇觀。
梅州，廣東省轄地級市，位於廣東省東北部，地處閩粵贛三省交界處，東部與福建省龍巖市和
漳州市接壤，南部與潮州市、揭陽市、汕尾市毗鄰，西部與河源市接壤，北部與江西省贛州市
相連。享有地方立法權。最佳旅遊時節：四季皆宜，但避開雨季。受亞熱帶季風影響，梅州冬
暖夏熱、雨量充沛，降水多集中在4-9月份。