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日本最有名的鰻魚店推薦

來日本旅遊怎麽可以錯過鰻魚飯呢?那麽,去哪裏吃鰻魚飯比較好呢?今天小編的這篇文章就是來給大家推薦幾家不錯的鰻魚店,如果大家喜歡吃鰻魚飯的話,就去這些地方看看吧!

あつた蓬萊_(AtsutaHouraiken)

這家鰻魚店,成立於1873年,這裏的鰻魚料理是比較悠久,且在日本美食界可是有著壹定的地位的,這裏的醬汁還是秘制的,壹百四十年的歷史中,不斷的沈澱著,有著讓人難以忘記的美食味道。

うな富士(Unafuji)

這家鰻魚飯,是日本美食網站的第壹名,這裏的鰻魚主要是來自津市、三河等非常著名的地方,且都是直送的,鰻魚非常的新鮮和優質。

這裏的木炭烤制的鰻魚,味道鮮嫩,且抹上著秘制藍莓醬汁,吃起來有嚼勁,且非常的好吃,還有這裏的鰻魚白燒和鰻魚骨也十分受歡迎。

まるや本店(MaruyaHonten)

這家店的主人如今已經是第六代傳人了,店內的鰻魚主要是來自富士山地下河河水養殖的鰻魚,且利用著傳統方式對鰻魚進行著二次的烤制,非常的香脆鮮嫩,加上百年老醬汁,味道更是適中。

イチビキ(Ichibiki)

這家店鋪是濃濃的關西風格,有著最是經典的蒲燒鰻魚,且是直接在炭火上燒烤,吃起來很是香脆,加上獨門的醬料,更是香味撲鼻。

大和田(Oowada)

這是壹家日式庭院建築,環境清幽靜謐,充滿著禪意,這裏的鰻魚使用文火烤制潤物細無聲,讓鰻魚的每壹寸肉都被烤制,很是美味。

しら河(Shirakawa)

這家店建立於昭和28年,采取的食材非常的新鮮,且對於鰻魚的外形、大小重量、魚脂飽滿程度等極其講究的,味道上乘。

這裏還有著幾十年的醬汁,還有著茶湯可以食用著,平衡著鰻魚的味道。

鰻木屋(Unagikiya)

這家店擁有著壹百六十年的歷史,且這裏排隊的人也是非常的多的,這裏的鰻魚都是現點然後現殺的,非常的新鮮,然後用炭火烤制,加上傳統醬汁,甜鹹適中,味道飽滿,口碑更是眾人知曉。

這些就是小編為大家推薦的鰻魚店了,大家可以去這些地方好好吃壹吃啊!