1,巴庫查
巴克Ku茶已經成為新加坡獨特的飲食文化,現在還有巴克Ku茶的方便面,甚至還有巴克Ku茶的DIY湯包,可以作為去新加坡旅遊的禮物。而且風味獨特,非常值得壹試。
推薦地點:
松發肉骨茶(克拉碼頭1號)
Ng Ah Sio排骨湯飲食店(聽說泰國前總理他信2007年也專程來這裏吃過午飯。)
2.海南雞飯
作為新加坡的國民美食代表,海南雞飯出現在小販攤、美食街、高級餐廳甚至飛機餐中。
推薦地點:
田甜海南雞飯(田甜海南雞飯)
文東記
文東記海南雞飯是新加坡旅遊局推薦的餐廳之壹。
3.辣椒螃蟹
除了最著名的新加坡國菜辣椒蟹和黑胡椒蟹,辣椒蟹兄弟的其他吃法還有白胡椒蟹、奶油蟹、粉條蒸蟹、鹹蛋黃焗蟹等等。
推薦地點:
珍寶海鮮(河畔點)。
沒有招牌海鮮(來福士)。
4.莎拉
在新加坡的加東區,妳可以找到著名的椰蓉,裏面的面條被切成塊,食客可以直接用勺子吃。
推薦地點:
328嘉東樂舍(東海岸分店)(328嘉東叻沙)
5、沙爹(是壹串)
沙爹是新加坡最著名的馬來西亞美食之壹。是壹種烤完就能馬上熟的肉(國內可能叫陸串)。沙爹壹般10串賣。
推薦地點:
老撾人民民主聯盟(老撾人民民主聯盟)
東海岸瀉湖美食村
6.新加坡指揮官
紐約有“曼哈頓”,俄羅斯有“莫斯科的驢”,長島有“長島冰茶”,新加坡以這種最初由萊佛士酒店創制的雞尾酒(即新加坡司令)而聞名。其色澤鮮紅,適合女士飲用。
推薦地點:
新加坡萊佛士酒店
7.粿條
炒粿條(有點類似我們中國的炒米粉)。新加坡的美食中心大多都有炒粿條的攤位,比如麥斯威爾路小販中心,這也是公主露臺咖啡館的招牌菜。
推薦地點:
老撾人民民主聯盟(老撾人民民主聯盟)
麥士威道食品中心
8.拉茶
拉茶是新加坡的標誌性民間飲料,所以去新加坡旅遊是必不可少的。而且在新加坡很多地方都可以喝到拉茶,因為拉茶走進了星巴克、咖啡因倉等無數的咖啡店。
推薦地點:
老撾人民民主聯盟(老撾人民民主聯盟)
9.卡亞吐司
椰子吐司是新加坡最常見的早餐,有壹種特殊的風味。妳可以在新加坡的任何壹家老咖啡店或美食街找到這種令人難忘卻又簡單的食物。
推薦位置:
亞昆卡亞吐司(牛水車店)
雅坤卡亞吐司(機場1店)