旅遊農業是壹種新型旅遊產業，是借助農業優勢和農業資源開發的旅遊項目，它是旅遊業和農業的交集，也是我國旅遊業和農業發展的新途徑、新領域。目前，我國的城鎮化建設使建築設施越來越多，而人們的活動空間在逐漸減少，有限的公園已經不能滿足人們的需要。在這種形式下，人們更希望返璞歸真，回歸自然，於是旅遊農業萌芽並發展期來。相對而言，我國的旅遊農業發展速度較慢，在旅遊農業的政策保障、項目開發、產業帶動、推廣宣傳、管理經營都呈現落後狀態。借鑒國外的成功經驗，盡快提高我國的旅遊農業發展速度，這是當前需要解決的問題。
二、分析國外旅遊農業特點
在國外，美洲和歐洲旅遊農業的發展史又上百年歷史了。隨著經濟的發展，人們越來越重視生態環境旅遊，也更多鐘情於純綠色的環境旅遊。意大利專門成立了“綠色農業旅遊”企業，吸引了萬名以上的本國和外國休閑度假者。在西班牙國家中海濱度假旅遊效益要低於農業旅遊的效益，西班牙的農業旅遊已經成為西班牙旅遊業的中流砥柱。開發農村旅遊有著自然環境的優勢，使人們能夠走近大自然、親近大自然，可見農業旅遊是個有發展潛力的旅遊項目。
(壹)國外農業旅遊有政策優勢
國外旅遊農業的快速發展離不開當地政府的支持或者行業協會的組織。特別是行業協會能夠根據農業資源的優勢，以農業旅遊內部為立足點，使農業發展能夠在旅遊業的協同下得到全面發展和良性發展。行業協會還有對旅遊業約束行為，使旅遊業和農業能夠完美結合在壹起，形成特色旅遊。
追溯歷史，歐洲在十九世紀就開始了有組織的開發農業旅遊，意大利在1865年就有了全國旅遊協會組織機構，這個機構專門為旅遊業服務。20世紀70年代的時候法國是盛行農業旅遊，並成立了全國性質的旅遊組織，並打造了農業旅遊收入占旅遊總收入的四分之壹的記錄。美國是在1962年開始快速發展農業旅遊的，由於美國政府的政策支持，農業旅遊業才逐步發展起來，政策中規定了農業旅遊要確保農業的良性發展細則。而在日本，很久以前就已經開始了農業旅遊，成了了行業協會，打造田園風光旅遊和配套的服務設施。西班牙國家還制定了農業旅遊的立法，使農業旅遊在西班牙國際占據壹定的地位，而且，西班牙國家還制定了許多旅遊標準，這些帶有強制性的標準使西班牙的農業旅遊蒸蒸日上。
在科技政策中，國外的農牧業主人可以享受政府提供的科技培訓和旅遊知識輔導，讓當地農牧業主人在旅遊中發揮自己優勢的同時也要有意識保護自己的資源。通過旅遊知識的培訓，當地農民有了保持環境衛生的良好行為習慣，為遊客提供了無汙染、純天然、環境優雅的旅遊服務；在整體宣傳方面法國式各個國家的典範，在法國，通過各種媒體、網絡大力傳送農業旅遊信息，吸引國內外遊客前來休閑度假，體驗返璞歸真的田園生活。法國的這個網絡宣傳包括了教學農場、探索農場、騎馬農場、農產品農場、點心農場、露營農場、暫住農場、狩獵農場，此外還有農場客棧對外服務。法國政府為了達到宣傳的目的，還影印了指導手冊和宣傳手冊，極力塑造法國農業旅遊形象；在農地管制方面大力提倡政府財政支持，同時放松管制，促進農業旅遊發展。日本的四賀村的村民就是在鄉土上建造住宿小屋，形成特色，來吸引觀光旅遊之人。新西蘭的彩虹農場是個面積很小的農場，然而牧場主確匠心獨具的打造了欣賞珍惜種羊、趕羊入圈，剪羊毛、擠羊奶、餵羊羔系列旅遊項目，每年都要大批量接待國內外旅遊者，創收了客觀的經濟效益；在經濟政策方面，政府給予農業旅遊低息貸款、投資、補貼、減免稅收等。在阿根廷國家中，無論個人還是團體都可以享受旅遊弄業貸款，而且政府還給予壹定的補貼；在隨意休閑方面瑞士做出了示範，瑞士的稻草之旅可以參觀農場，可以夜宿農場，也可以享受農場美味，參與旅遊的還可以有遊客的寵物。總之，國外的旅遊模式各有千秋，並且都獲得壹定的經濟利益。
(二)國外旅遊內容分析
在國外，農業旅遊內容繁多、模式獨特。在歐洲國家，農業旅遊最為常見的就是農業旅館，他們的農業旅遊旅館按照需求分為兩類。其壹是農牧業主人出租自己的平房，遊客自己料理炊事，在租來的小平房中賓至如歸，進行請享受田園風光主人的樂趣；其二，同農家人生活在壹起，享受最簡單的農家服務。在歐洲的各個國家中，多元化的農業旅遊越發興盛起來。以休閑娛樂為主的騎馬農場、教學農場、露營農場、探索農場等，還有以美食為主要特色的農場飯店。在奧地利、芬蘭、英國農村、法國等國家，農場既提供住宿業，又提供旅遊休閑活動。而且，農場內部設有足球場、釣魚場、園林、賽馬場供遊者娛樂。在美國，還開通了鄉村文化遺產旅遊，在傳統藝術和傳統文化的感染下吸引來很多遊客。馬來西亞整合本國花的優勢開辟了花卉旅遊，花展、花賽、花車，項目齊全，打造各種花的主題，吸引國際遊客。
三、國外農業旅遊經驗
國外農業旅遊形式多樣，憑借科技水平、民俗文化、資源稟賦，收獲了壹定的經濟效益、生態效益、社會效益。這些效益的取得與國外的行業協會、政府、鄉村旅遊機構分不開的。
1、行業協會的支撐作用。政府和農戶之間的業務關系是行業協會來聯系的，他是二者之間的業務紐帶，是經營者和農業旅遊主管橫向交流的組織者。行業協會的建立為農業旅遊提供項目交流服務和技術服務，可見行業協會對農業旅遊發展起到壹定作用。在美國，國家旅遊基金協會在推廣項目、執行計劃方面發揮了巨大作用，提高了美國休閑廣場和聯邦旅遊的在農業旅遊界的知名度。
2、開發農業旅遊產品，整合旅遊優勢。國外農業旅遊有壹定的主動性，主動協調上下遊之間、旅行社和旅遊景點之間的關系，還有酒店、科研單位等企業單位，組成壹個聯盟，互惠互利，大力開發旅遊產品和旅遊項目，同時利用電臺、電視、網絡、報刊等渠道進行整合營銷。
3、發動居民創造和諧的社區環境。農業旅遊的主要資源來自農村的生活環境，這些資源的經營者是農民本人，所以國外發動居民，***同提高農業旅遊意識，打造和諧的社區環境。在國外，政府鼓勵居民組建旅遊社或者旅遊團體，以旅遊業作為副業來發展經營，攫取農業旅遊帶來的經濟效益。同時，居民、社區農民在旅遊中讓遊客盡情享受具有濃郁風情的鄉野風光，避免與遊客發生沖突，構建和諧的農業旅遊區。
4、協調旅遊功能，收取農業旅遊效益
國外農業旅遊在獲取經濟利益的同時，很關註農村旅遊環境的保護，也十分註意旅遊給農村帶來的負面影響。可見國外農業旅遊收取效益的同時用品牌塑造形象，而且十分關註農業旅遊的可持續發展。
5、政府給予農業旅遊以政策鼓勵和資金扶持。在國外的農業旅遊發展中，政府具有壹定的管理和調控機能。政府出買呢制定壹些和旅遊相關的政策法規，這些法規裏包括了安全、環保、建築、經營等。在這方面日本國做的很到位，它的農業旅遊法律體系很健全。此外，1999年美國加州也制定實施了農場家庭住宿法，再者，法國在信貸上給予農業旅遊以壹定支持。而英國以專項撥款方式促進農業旅遊發展。
四、吸納外國農業旅遊的成功經驗
和國外比較，我國的農業旅遊發展速度緩慢，然而，我國卻是個農業大國，有很多可以開發的農業旅遊資源，無論是農林牧漁還是生態環境空間都具備很大的潛質。我國首次嘗試農業旅遊的是上海市舉辦的南匯桃花節，這項活動為我國的農業旅遊拉開了帷幕，迎來了序曲。繼而北京、廣州、程度等地相繼開發了農業旅遊。1998年我國國家旅遊局舉行了壹次住農家院、吃農家飯、看農家景、做農家活的華夏旅遊，2001年我國把農業旅遊納入發展的重點。可見幾年間，我國的農業旅遊發展勢頭好，資源底蘊豐厚。然而，無序的空間布局、不明的市場定位、不足的文化保護、嚴重的環境破壞、過低的中和效益，沒有做到環境效益、社會效益、經濟效益統壹籌劃，均衡發展。所以，結合我國當前發展現狀，借鑒國外的成功經驗為己用。
1、重視環境保護。我國的農業旅遊過於人工化、城市化，而且為了追求利益，無顧於環境的破壞，這種舍本求末，誇張農業旅遊功能的做法既約束了農業旅遊本身的發展，使其失去原本應該有的特色，也破壞了生態的可持續發展。農業旅遊應該帶動農村發展，而且要合理開發和利用，使有效的土地創出更大的利益。在開發的同時要首先考慮到環境保護問題，使之良性發展。
2、培育旅遊旅遊特色。我國的農業旅遊大多項目雷同，缺乏個性，加之單壹的營銷方式和薄弱的宣傳都制約了農業旅遊發展。應該憑借資源優勢打造品牌特色，塑造形象旅遊，擴大宣傳力度，使之產生良性效應。
3、註重農村旅遊的協同效應。在發展農業旅遊的同時要關註綠色產品的生產和農特產品的推廣，既滿足人們的旅遊觀光的需求，也激活人們對農產品的購買欲望。實現真正意義上的以農為本、以旅促農的發展目標。打造出農產品的品牌特色，做到農業旅遊和農產品促銷的雙重效益***贏，進而加快農業現代化的速度，提高我國農業的競爭能力，為實現社會主義新農村奠定基礎。同時，還要依托政府的優惠政策和資金補助，大力發展農業旅遊。
五、結論
通過對國外農業旅遊的探析，並結合我國農業旅遊的發展現狀，發現國外農業旅遊的許多成功經驗值得我們學習和借鑒。只有向發達國家看齊，憑借我國農業資源的優勢，建立適合我國的農業旅遊模式，大力推進我國農業現代化的發展，為拉近我國城鄉距離奠定基礎。