壹、消費者和經營者發生消費者權益爭議的，可以通過下列途徑解決：
1.與經營者協商和解；
2.請求消費者協會或者依法成立的其他調解組織調解；
3.向有關行政部門投訴；
4.根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁；
5.向人民法院提起訴訟。
二、旅遊民宿等級分為3個級別
1.丙級
2.乙級
3.甲級
法律依據：《旅遊民宿基本要求與評價》（LB/T 065—2019）
5 基本要求
5.1 規範經營
5.1.1 應符合治安、消防、衛生、環境保護、安全等有關規定與要求，取得當地政府要求的相關證照。
5.1.2 經營場地應符合本市縣國土空間總體規劃(包括現行城鎮總體規劃、土地利用總體規劃)、所在地民宿發展有關規劃。
5.1.3 服務項目應通過文字、圖形方式公示，並標明營業時間，收費項目應明碼標價。
5.1.4 經營者應定期向文化和旅遊行政部門報送統計調查數據，及時向相關部門上報突發事件等信息。