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關於古鎮旅遊的探析

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古鎮旅遊概況及選擇的原因

鎮是以非農業活動為主的人口居住區,其規模小於城市而大於村落,是介於鄉村與城市之間的過渡性聚落。城鎮(鎮)的出現是社會分工發展的結果,其文化形式以商貿為核心。

古老的歷史,優美的風景,營造了古鎮濃郁的文化氛圍。古鎮的鬥拱飛檐,雕梁畫棟,滿載往日歲月的留影,也蘊含著都市裏少有的寧靜。古鎮觀光是品味古鎮旅遊文化最好的方式。古鎮歷史悠久,文化內涵豐富,由民居、街道、店鋪、城池等眾多要素組成。古鎮作為壹種聚落形式,蘊含著豐富的文化遺存,是壹種文化資源,代表了人類歷史的縮影和文明的結晶。

古鎮以其閑適的文化、恬淡的生活態度和怡然自得的生活方式正成為人們主要的旅遊目的地,經過20多年的發展歷程,古鎮旅遊取得了長足的進步和舉世矚目的成績。隨著體驗經濟時代的到來,人們的需求更加多元化和個性化,需求的不僅是物質結果,而是壹種伴隨旅遊產品帶來的不同尋常的經歷或感受。目前,中國古鎮旅遊產品設計較多停留在觀光層面,缺乏深度旅遊產品,滿足不了旅遊者的深層次需求,因此古鎮旅遊產品迫切需要轉型和提升。

體驗經濟時代來臨。它的出現展示了經濟社會發展的方向,孕育著消費方式及生產方式的重大變革,適應體驗經濟的快慢將成為企業競爭勝負的關鍵。目前體驗經濟在經濟發達國家是備受關註的壹種新的經濟形式,旅遊業作為最適合“體驗經濟”的生產和消費工具,其產品也趨向體驗化發展,人們對旅遊消費過程及其結果的體驗都非常重視,旅遊消費本質表現為旅遊者追求旅遊體驗,帶來旅遊消費動機、消費結構、消費水平、出遊方式等方面的變化。目前體驗式旅遊市場尚不成熟,但旅遊者、旅遊活動以及旅遊開發都表現出壹些與以往不同的特點,以觀光為主流的旅遊產品正逐漸讓位於新、奇、特的感同身受的參與性體驗。

古鎮旅遊的體驗化趨勢。古鎮旅遊涉及面較廣,主要包括古鎮旅遊產品設計、營銷策略、資源保護、可持續發展對策等。鄰近大中城市或著名景區的古鎮具備了旅遊開發的資源、區位條件,在開發時既要研究旅遊者心理,又要提高旅遊地本身的吸引力,要針對不同需求的旅遊者設計出不同的旅遊產品。

古鎮旅遊的形式

古鎮旅遊的形式和內容應多種多樣,向文化性和體驗性趨勢發展;古鎮旅遊的類型存在梯層結構,在時序上呈現由低到高、由淺到深的發展趨勢,以文化為主要內涵的體驗旅遊是古鎮旅遊的最高層次;要努力實現體驗旅遊的最高層次,根據不同的旅遊者提供不同的體驗旅遊項目。

1、以水鄉特色為主。此類古鎮的典型代表為江浙壹帶的水鄉古鎮如烏鎮、南潯、同裏等,大自然和歷史***同造就了江南水鄉古鎮。這些古鎮處於太湖流域的江南平原,特殊的自然環境造就了江南古鎮建築的親水性,臨水空間別有情趣;湖泊縱橫為耕種漁桑創造了良好的自然條件,經濟發展,人口集聚,從而孕育了繁榮的古鎮文化。古語有雲:“東南財賦地,江浙人文藪。”小橋、流水、人家的江南古鎮之所以有魅力,關鍵是文化,深厚的文化底蘊正是江南古鎮的靈魂。

2、以古建築群為主。如果說江南古鎮是小家碧玉,則此類古鎮是鄰家大哥,充滿了人間煙火的寬容,以古建築群為主要特色,以安徽宏村、西遞、福建泰寧最為典型。皖南古鎮背依黃山余脈,周圍群山環抱,峰巒疊翠,為壹個風光秀美的盆地,完好保存著最有特色的明清古民居群,在中國明清建築史上獨樹壹幟,有著高超的建築藝術、濃厚的文化內涵和獨特的地方特色;福建泰寧保存著完好的古建築群,以明代民居建築真品和尚書第建築群聲名遠揚。

3、以歷史文化為主。此類古鎮以山西張壁、廣西興安、廣東石灣鎮為典型,除了優美秀麗的古鎮風光和保存完好的古建築,最主要的特點是古鎮依靠人工活動而賦予更多文化和歷史底蘊,資源更註重歷史性,當地遺址就是最好的歷史見證。如張壁是中國現存的保存完好的壹座融軍事、生產、居住、宗教為壹體的古代“袖珍”城堡,古鎮不大卻集中包容了夏商古文化遺址、隋唐古文化地道、金代墓葬等許多文物古跡。石灣鎮陶瓷文化源遠流長,被稱為“南國陶都” ,河宕貝丘遺址就是最好的歷史見證。

4、以民族風情為主。此類古鎮與上述類型的最大差別在於文化中融入民俗,以民族風情為主,兼顧秀麗的自然風景,以內蒙古室韋為代表。由於其獨特的地理位置,與周邊鄰裏不同民族的相互交往和融匯,導致了悠久的室韋文化,是蒙古族發祥地,中國唯壹的俄羅斯民族鄉,如今的室韋還保存著古代蒙古族生活生存風貌,尋根、祭拜、觀光、考察給古鎮旅遊又增添了壹道獨特的風景線。

古鎮旅遊產品設計

1、古鎮旅遊產品設計現狀。目前古鎮旅遊產品種類多樣,開發日新月異,但仍存在諸多問題,表現為旅遊產品仍以資源型為主,簡單模仿其他地區,導致雷同缺乏特色,如江南水鄉古鎮的同質化現象比較嚴重。同時古鎮旅遊產品開發缺乏完整規劃的指導,開發粗放、經營粗放,競爭方式還處於產品和服務的競爭。在開發上缺乏深層次的文化性和體驗性,現有許多旅遊產品多為初級觀光型,不能滿足顧客需求,未把旅遊經濟理解為體驗經濟。

2、古鎮旅遊產品設計。古鎮旅遊產品開設計須轉換思路,提倡產品策劃、個性化服務,重視對體驗旅遊活動的開發。根據上文古鎮旅遊的類型和旅遊者的心理需求,古鎮旅遊產品可設計成觀光、休閑度假、修學、科考、養生等多種形式。針對不同層次、不同需求的旅遊者,應設計多種選擇。

(1)節事體驗遊。節事的舉辦涉及面廣,影響力大,有視覺、味覺、嗅覺、聽覺等全方位的參與或體驗,古鎮旅遊產品開發可采用這壹方式,如南潯有馳名中外的楫裏湖絲,明清時代大批絲商的出現,可舉辦體現絲商文化的節慶,學習前輩們的經商之道,在商品經濟的今天儒商的理念仍具有借鑒意義。

(2)美食養生遊。古鎮以閑適恬淡的生活為主,其飲食也以健康、養生、原生態為特色,遊客可以品嘗家常菜,並融入到制作過程中,如江南壹帶有吃年糕,清明團,端午粽等習俗,參與其制作過程,別有壹番樂趣,體驗古鎮人民的生活生產場景,感受純樸的水鄉文化,將觀光、休閑、娛樂、餐館、體驗等結合融為壹體。

(3)文化展示遊。各古鎮根據自身文化遺存特色開辟古文化展示區,通過實物或其他方式展示古鎮的歷史、人文、民俗等,引導旅遊者進行古鎮歷史文化、風情民俗鑒賞,讓旅遊者在遊覽過程中擴大視野,增長知識。如石灣的陶瓷文化等都可以通過這樣的方式展示出來。

(4)探幽訪古遊。在古街古巷中進行探幽訪古,感受傳統簡單的飲食起居,品味古鎮的滄桑歲月,感悟人生,發思古探幽之情。如江南水鄉古鎮可采用這壹遊覽方式,讓遊客自主地漫步在古街上,感受當年古鎮上曾發生過或驚心動魄的事跡,或閑適恬淡的生活氣息。

(5)民俗風情遊。品嘗當地風味飲食,參與節慶、廟會、祭祖等民俗活動,或深入當地居民中間,體會民俗風情。具有濃郁俄羅斯風情的古鎮室韋,可舉辦相關節日,讓旅遊者品嘗風味菜,欣賞當地獨特的建築風格,體會少數民族的民俗特色。

(6)藝術逍遙遊。古鎮所處環境大多山清水秀,古建築與山光水色結合在壹起,自然與人文交相融合,構成壹幅幅優美靜寂的圖畫,可以此為基礎,組織開展繪畫、攝影等藝術活動。被譽為“中國畫裏的鄉村”的宏村古鎮則應充分發揮其藝術特色,註入體驗元素,吸引愛好藝術的遊客和藝術家們前來旅遊。

(7)輕松度假遊。清靜的環境,優美的風光,淳樸的民風,對長期居住在都市裏的人來說,確是輕松度假、調整身心的好去處,選擇有特色的民居客棧住上三五天,在古鎮古樸的環境氛圍之中或玩棋牌,或閉目養神,或在周圍散步、登山,使之達到放松心情、舒緩精神的目的。

總之,古老的建築,古樸的環境、豐富的文化遺存、閑適恬淡的生活狀態等,是古鎮進行旅遊開發的資源條件。有關旅遊部門應利用古鎮旅遊資源,開發出適銷對路的旅遊產品,采取適宜的體驗旅遊方式,充分展示古鎮旅遊資源的魅力,讓旅遊者更好地對古鎮進行欣賞、理解和品味,融入到古鎮的文化中去,達到滿意的旅遊效果。