窯洞壹般高3米多，寬3米左右，最深處可達20米。孔都是對著太陽的，方便陽光照射。最簡單的洞穴是直接洞穴挖掘形成的土洞；如果土洞用石頭加固，就會變成石洞。當然，如果用磚加固，就會變成磚穴。磚窯洞外觀更漂亮。窯洞，壹種當地人民在長期生活中形成的古老的居住形式和窯洞藝術，也吸引著越來越多的外國遊客甚至外國人前來參觀和住宿。如今，延安市的許多家庭已經意識到他們世代居住的洞穴的價值，並以此發展旅遊業，改善生活。延安還開發了壹些以洞穴為主題的景點，向外界展示洞穴的魅力。世界上最大的洞穴建築群在楊嘉玲；延安石爻酒店現已成為延安旅遊的新亮點。它建在山上，有8排近300個洞的洞穴。洞壁上掛著農民手繪的畫；鏤空的格子窗上貼著剪紙，窗臺上放著鮮花。每排窯洞前都有石磨、石碾、石桌椅，充滿濃郁的農民氣息。為了滿足遊客的不同需求，有的洞穴有床，有的則是傳統的土炕。洞內配有廁所，生活設施齊全，環境整潔。
在很多外地人前來體驗窯洞生活的同時，壹些當地農民也搬離了窯洞，像城裏人壹樣，建起了寬敞通風的平房或二層小樓。在延安，經常可以看到新的農村房屋，與之相得益彰的是新房後面山坡上的壹個古窯洞。
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