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成都春熙路太古裏旅遊指南-美食篇

論成都最有名最時尚的地方,春熙路和太古裏當之無愧第壹。無數的時尚街拍都來自這裏,這裏不僅是購物天堂,這個商圈的壹個通病就是本土化的美食不多。今天邊肖將向妳介紹這裏的當地食物。

關於春熙路春熙路和太古裏是成都看美女的好地方。有更多的地方可以讓妳大飽眼福。這壹帶火鍋成堆,各大品牌都搶占有利端口。大龍_、小龍坎、舒大俠、醉碼頭有幾百家,空氣中飄著火鍋的香味就夠了。到了,火鍋壹定要吃。很多人問我壹定要吃哪個?這是我想回答的最後壹個問題:不怕得罪人,只是沒有初嘗,店與店之間差異不明顯。市場競爭如此激烈。到現在火鍋裏有幾把刷子能活下來。好的火鍋不應該壹味追求麻辣刺激,而應該是香,是酒精的底味,其次才是配料,然後才是裝盤和裝飾。春熙路太古裏川菜館不多,IFS也有壹家俏江南,感覺比較適合做生意。如果馬望子和柴門排隊太難,可以選擇蜀宴小調。再繞幾步,有幾家川菜館可以吃,代表不同的特色。恒大廣場的醉餐廳,環境時尚,適合年輕人。順城街丁胖的鄰居菜很家常,適合家庭。龍王廟大街的秋金小吃很自貢,適合重口味(清淡口味謹慎前往);龍軍街的巴蜀味源環境很蒼蠅,但是價格不便宜,適合只在乎味道的人。

太古裏地區以洋貨為主,本土餐飲薄弱。特別為大家推薦兩家當地的面館。第壹家是東府市街3號的燜面。門面很小,很容易路過。搪瓷碗和搪瓷杯很懷舊。也許只有四川人能想到用紅燒腦花做面條。

東康城街3號的腦花面第二家是三聖街58號的蘭的蓬松面,好評如潮。這個家庭也使用搪瓷容器。面條分兩種,壹種是湯面,壹種是幹拌。不管是哪種情況,面條單獨裝在小搪瓷碗裏,分量真的是看得見。紅湯的生肉主要有牛肉和肥腸。湯看起來又紅又亮,但不辣。還是那句話,四川人主要是用辣椒提香,而不是單純的求辣。如果妳受不了這個辣,還有魷魚香菇海鮮清湯和竹筍燉雞。臊子幹拌腦花有豆腐腦花、肉末豇豆、蒸牛肉粉。幹拌香,紅湯鮮。建議每種搭配壹兩個。

蓬蓬勃勃的面館就在斜對面。可以包幾個雞爪。在成都,邊走邊嚼是日常,沒有人會覺得不對。Two _雞爪爪在魁星樓街也有分店,大家可以坐下來嘗壹嘗。想吃特色川菜,不能錯過銀石廣場五樓的九鍋壹廳和鍋匠。酸菜魚和辣子雞可以算是川菜、重慶菜、江湖菜的壹流高手,經歷了30多年的歷練,已經越來越強大。通過非遺酸菜+農夫山泉+烏魚的組合,用能喝湯的酸菜魚把品牌提升了壹個檔次。