2、采摘籬園是指能提供觀賞和采摘特色蔬菜、果品或其他特色農作物等休閑活動的高新農業實驗基地或種植基地，具有觀賞、采摘、學習和科普等綜合功能。采摘籬園是大興區重點打造的新型業態。
3、鄉村酒店是指具有休閑、娛樂、求知、教育功能的綜合性旅遊住宿單位，是將農業景觀、生態景觀、田園景觀與住宿、餐飲設施進行結合，能夠為遊客提供鄉村休閑體驗的經 營主體。昌平區的鄉村酒店聚集區，東起小湯山溫泉大道，西至流村綠色走廊的百裏山前暖帶，分為溫泉康復療養型、特色餐飲型、體驗農事型、餐飲會議型、采摘 休閑型、田園風格型、拓展登山型、特殊風格建築型等，典型代表有金利牡丹園、雪雅小莊、鮮果樂園等。
4、養生山吧指依托山地資源，以綠色健康、修身養生為經營理念，從事頤養身心、健康休閑、舒適度假的活動場所。養生山吧是房山區重點打造的鄉村旅遊業態，它將綠色、養 生理念融入於鄉村旅遊發展，以自然生態、環境保護為出發點，旨在調整鄉村旅遊的經營理念和管理模式，提供符合人體安全、健康的宜憩、頤養、健康的產品，並 引導社會公眾節約和環境意識，推動北京鄉村旅遊接待設施、服務建設。
5、休閑農莊是指占地100畝以上，以農業生產和鄉村生活為依托，以農耕文化為核心，利用田園景觀為遊客提供鄉村生產生活休閑體驗以及住宿、餐飲等基本服務設施的經營 主體。休閑農莊將傳統的農耕文化與現代休閑體驗巧妙結合，在提升鄉村旅遊產品品質、創新鄉村旅遊業態的基礎上，較好地滿足了遊客的體驗需求。目前北京發展 較好的休閑農莊有通州區禾陽休閑農莊、通州區天地和莊園等。
6、生態漁村指依托鄉村良好的自然生態、村容風貌和漁業特色產業，以“魚、漁”和水體景觀為主題旅遊吸引物，可提供特色餐飲、觀光遊覽、休閑娛樂等服務的鄉村旅遊接待 場所。因為有密雲水庫，密雲是天然的生態漁村，冬釣的特色更是讓很多愛好釣魚的人特意前往。密雲被定義成漁村的特色，自然是實至名歸。
7、山水人家指具有壹定規模，以自然山水景觀為資源實質、以遊山玩水為代表活動，能夠為遊客提供集觀光、娛樂、住宿、餐飲、購物等多功能於壹體的山水環境度假場所。山水人家是延慶縣重點發展的新型業態。
8、民族風苑是指以少數民族建築、服飾、風俗生活形式和宗教信仰與生產方式等為依托，集中展示少數民族風情，以提供少數民族風情體驗為特色的旅遊休閑娛樂綜合接待場 所。民族風苑是懷柔區重點打造的新型業態，主要分布於七道梁正白旗村、項柵子正藍旗村、老西溝鑲紅旗村。民族風苑以鄉村旅遊地特有的民族風情為核心吸引 物，突出對民族特色的挖掘和展現，將民族文化與旅遊有效地結合起來，能很好地滿足遊客對民族文化體驗的需求。依托民族風苑，懷柔每年都舉辦滿族文化風情節 等節慶活動。