正確答案：根據開展鄉村旅遊的目的不同，大致可以分為五類：遊憩觀光度假類、民俗風情旅遊類、科普教育學習類、回歸自然體驗類、健康養生休閑類。第壹，遊憩觀光度假類：吃農家飯、住農家屋、幹農家活，城鎮居民利用節假日和周末到城郊休閑農家感受另類生活。第二，民俗風情旅遊類：古村鎮和少數民族聚居區獨特的鄉風民俗、特色民居、特色服飾等具有承載鄉村旅遊特殊優勢。第三，科普教育學習類：休閑農業園區展示新品種、新技術、新工藝和生物多樣性，是科普教育的特色資源。第四，回歸自然體驗類：果蔬采摘、傳統手工藝體驗、農事操作體驗等，使城鎮居民享受回歸自然、體驗農家生活以及傳統農耕文明和現代農業文明的重要途徑。第五，健康養生休閑類：主要指高收入人群的健康養生旅遊和老年人群的健康養生旅遊。