1.阜新蘋果:阜新種植的蘋果種類繁多，歷史悠久。最著名的是“阜新富士”蘋果，以味美多汁、香甜可口著稱。
2.彰武蘋果:彰武縣是阜新市的壹個縣級市，其蘋果品質優良，口感酥脆，甜度適中，深受消費者喜愛。
3.阜新花生:阜新花生種植面積廣闊，產量高，品質好。阜新花生味道鮮美，營養豐富，被譽為“東北第壹花生”。
4.化石小米:化石鄉是阜新市的壹個鄉鎮，其出產的小米品質優良，味道鮮美，富含多種營養成分。
5.阜新蕎面:阜新市的蕎面制作工藝獨特，味道鮮美，營養價值高，是當地的特產之壹。
6.阜新蒙古族烤全羊:在阜新市蒙古族聚居區，烤全羊是當地的特產之壹，以鮮、鮮、香著稱。
7.彰武掌上羊肉:彰武縣的掌上羊肉以肉質細嫩、口感細膩、味道醇厚而聞名。這是當地的特產之壹。
綜上所述，阜新市特產和山珍海味豐富，無論是水果、糧食、肉類還是手工藝品，都有壹定的特色和優勢。