1，不同來源。角鯊烯是從深海鯊魚的肝臟中提取的；魚油是從深海魚的脂肪中提取的。
2，成分不同。角鯊烯是壹種不飽和烴化合物，主要成分是二十二碳六烯酸。魚油的主要成分是Omega-3脂肪酸，包括DHA和EPA。
3，效果不壹樣。角鯊烯的主要作用是幫助提高缺氧耐受力，適用於高原生活、高原遊客、腦力勞動者、易疲勞人群等生活在缺氧環境中的人群，預防心血管疾病，改善亞健康。魚油的主要作用是健腦和防治心血管疾病，比較適合中老年人和需要調節血脂的人。