世界各地都有妳可能不知道的有趣的水果和蔬菜。紅毛丹、佛手柑和榴蓮都是原產於亞洲的水果。火龍果和木薯在中南美洲很受歡迎。當妳走過雜貨店的農產品通道時，妳通常會看到土豆、蘋果、草莓和香蕉。雖然這些水果和蔬菜很好吃，但市場上還有許多其他不太知名的水果和蔬菜也同樣美味。
1.這種水果外表有鱗，但裏面是奶油色的。妳知道它叫什麽嗎？
它叫番荔枝，又名釋迦牟尼，生長在熱帶地區。因為番荔枝內部是奶油色的，所以叫番荔枝。用勺子吃，水果是甜的，類似香蕉和菠蘿。這種水果富含維生素和纖維，被認為有助於對抗炎癥。
這種多刺的水果因其難聞的氣味而聞名。
榴蓮是壹種有爭議的水果，美國人不太喜歡。榴蓮主要生長在東南亞，以氣味濃烈而聞名，有些人覺得很討厭。這種水果聞起來很難聞，甚至在壹些公共場所禁止食用。壹旦去掉這種味道，水果裏面就像蛋羹壹樣，據說味道像杏仁。
美國人很少吃這種色彩鮮艷的水果。
這被稱為火龍果，美國人湧向墨西哥和中美洲品嘗這種美麗多彩的水果。火龍果有很多顏色，包括粉色、紅色和橙色。其實火龍果的顏色確實會改變它們的口感，但是每個水果的口感都和西瓜或者獼猴桃差不多，黑色的籽會增加有趣的口感和脆感。
這種熱帶水果中的奶油棕色據說嘗起來像巧克力布丁。妳能說出那種水果的名字嗎？
這種水果叫黑薩波特，原產於中美洲和墨西哥。Black Saporte是最甜的，因為它嘗起來像甜巧克力布丁。這種健康的水果含有維生素C和鈣，也是飲食中巧克力的健康替代品。
美國人也不知道這種多疣蔬菜的名字。
苦瓜在中國很受歡迎，是夏天常見的蔬菜。它主要生長在中國和印度，但由於它的苦味，很少用於食品中。然而，苦瓜在果汁中很受歡迎，因為它對健康有益。據說可以降低血壓，強健肌膚，在美國也逐漸流行起來。
6.這些漿果都被薄薄的保護層包裹著，美國人叫不出名字。
這種神秘的水果叫波哈漿果，在中國被稱為“長壽”。它原產於南美洲、智利和秘魯。橘紅色的漿果被壹層類似皮膚的外殼包裹著，外殼薄如紙，叫做花萼。據說這些漿果是菠蘿和草莓的雜交品種，因為它們豐富而甜美。
7.覆蓋著軟刺的水果在亞洲很常見。
它叫紅毛丹，起源於東南亞。它的名字來自外層的多毛結構，有時被比作海膽。雖然這種水果看起來不能食用，但全世界的人都喜歡它的甜味和奶油味道。
8.這種長得像魷魚的水果很適合調味。妳能說出它的名字嗎？
這叫佛手，起源於印度，但最終在中國流行起來。雖然這種水果壹年四季都有種植和供應，但在中國，新年前後對這種水果的需求尤為強勁，因為據說這種水果象征著幸福和財富。這種水果既沒有果肉也沒有種子，最好磨碎來增加味道。
9.妳知道這種半透明水果的名字嗎？
這是壹種蘆葦菇，也叫椰子果，生長在東南亞，很受歡迎。壹旦妳剝開堅硬的外層，妳會發現壹種美味的半透明水果，嘗起來像葡萄和葡萄柚。
10.這種水果看起來像壹個細長的龍蛋或綠色的香蕉，但它的名字是什麽？
在中美洲，這被稱為龜背竹。它們以綠色和大而聞名。喜歡這種水果的人說它很甜，是香蕉和菠蘿的雜交品種。
11.這種水果味道不好，但在壹些文化中它被用作藥物。他們叫它什麽？
它被稱為大溪地諾麗果，起源於東南亞和澳大利亞。這種水果有壹種可怕的氣味，甚至更糟糕，所以大多數人不吃它，但壹些文化確實用它來醫療。這種水果具有消炎、抗病毒和抗菌的特性，有助於增強免疫系統，幫助人們感覺更好、更快。
12.這些看起來像迷妳西瓜，但妳知道它們的真名嗎？
這種水果看起來像西瓜，有葡萄那麽大，吃起來像黃瓜。它被稱為綠帽子，起源於中美洲和墨西哥。妳可以把整個水果(包括果皮)放進嘴裏，享受酸酸的零食。
13.這種水果在美國曾經是非法的。
這是山竹果，在東南亞，尤其是泰國，是壹種非常受歡迎和重要的水果。美國在這個國家禁止這種水果，因為專家擔心它會把亞洲果蠅帶到這個國家。這項禁令在2007年被取消，所以現在妳可以享受山竹著名的酸甜口味。
14.這種片狀蔬菜生長在水下。妳知道這是什麽嗎？
這種水下植物叫做杜爾塞，在西北太平洋和北大西洋被發現。這是壹種紅色、紫色和棕色的海藻。壹旦收獲，它將被曬幹，然後變成薄片和粉末。妳可以在各種食譜中使用醬汁，尤其是在烘焙中。
15.妳知道這些螺旋蔬菜是什麽嗎？
這種蕨菜看起來像小提琴頭，是壹種主要生長在北美的蔬菜。春天才能買到，短時間內這種小提琴很受歡迎。那些喜歡素食主義的人說它嘗起來有點堅果味。
16.這些看起來很奇怪的蔬菜出現在印度食譜中。妳能猜出他們的名字嗎？
這種蔬菜叫做大頭菜，可以種成綠色或紫色的球莖。雖然外面又厚又硬，但是裏面很脆，只有壹點辣。有人說它嘗起來像蘿蔔和蕪菁的混合體。
17.這種蔬菜“很爽的蔬菜”叫什麽名字？
這就是所謂的羅馬料理，以聖誕樹狀的表面聞名。有些人甚至稱它們為世界上“最美的蔬菜”，盡管它們在意大利最受歡迎。最值得註意的是，羅馬食物的味道與西蘭花最相似，應該以同樣的方式烹飪。
18.這些蔬菜和土豆很相似，但是它們叫什麽名字呢？
雖然這些蔬菜被稱為朝鮮薊，但妳不應該錯誤地認為它們像朝鮮薊。其實和土豆最像。生姜是壹種根莖，味道像堅果。它們也像土豆壹樣，烹飪起來簡單快捷。
19.妳可以吃這種蔬菜，但妳只能吃少量，因為它含有氰化物。它叫什麽？
這種蔬菜叫木薯，在南美特別是發展中國家非常受歡迎，因為它具有抗旱性，含有大量的營養物質和澱粉。但是吃這種蔬菜的時候要小心，因為它含有少量的氰苷。當妳大量食用這種蔬菜時，cyanosides會將氰化物釋放到妳的體內，但不要放棄嘗試這種堅果風味的蔬菜。
妳吃過多少種在美國很難找到的水果和蔬菜？