呼倫貝爾又稱呼倫貝爾盟，是內蒙古自治區下轄的壹個地級市。它位於內蒙古自治區東北部，因境內有呼倫湖和貝爾湖而得名。南接興安盟，東臨嫩江與黑龍江相連，北部和西北部通過埃爾貢與俄羅斯接壤，西部和西南部與蒙古國接壤。
呼倫貝爾現轄14旗市，5市7旗。呼倫貝爾市海拉爾區人民政府。總面積約25.3萬平方公裏(據2023年2月8日官網)。截至2022年底，全市常住人口219.07萬人，其中城鎮人口16.392萬人。
呼倫貝爾美食
屏幕烤餅，軟面餅放在屏風上，縱橫交錯的格子瞬間被鐵絲拉出。剛出爐的蛋糕有輕微的霜感，格子間有凹凸感。剛出爐的時候咬壹口，軟糯有嚼勁，嚼的全是面條。
艾蒿芽是達斡爾族的傳統野生食品。艾蒿芽湯是用曬幹的艾蒿芽中的豬肉末和排骨燉的。艾蒿芽湯經過慢煮，有排骨帶來的清香，讓湯香而不膩，讓人忍不住喝幾碗。好的牛肉，經過烘幹烘焙等烹飪方法，將壹整塊牛肉濃縮成壹小塊精華，成為香噴噴的牛肉幹。
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