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文成旅遊美食攻略文成縣城有哪些好吃的特產?

文成縣位於溫州市,是東南沿海地區壹個非常清澈幹凈的小縣城,周圍有許多令人驚嘆的自然美景和千百年流傳下來的特殊文化印記,非常適合度假和周末。下面是詳細的文成旅遊攻略。

最佳旅遊路線

第壹天:全國各地-讓川村畬長桌宴-劉基故裏賞荷-品嘗博文家宴。

葉博文家宴蘇民

第二天:BB出發——猴王谷深林美食——猴王谷深林步道——猴王谷觀猴

睡在猴王谷藏心谷的樹屋裏。

第三天:海雲猴王谷-神仙住處自助餐-行程結束

文成縣位於浙江省溫州西部山區,是著名的天然避暑勝地。溫州是壹個經濟發達的城市,但作為郊區,文成縣是唯壹壹個沒有火車和高速公路的縣。但是,即使現在交通不便,文成縣還是值得壹去的,因為這裏的美食有著鮮明的地域特色,是大山無私的饋贈。

讓川村

讓川村屬於文成縣西坑畬族自治縣。是壹個小清新的慢生活民宿村。村裏到處都是各種各樣的民宿院落,參差不齊,美觀雅致。常住人口都是畬族。

畬族是壹個在山區遊蕩的農耕民族,又稱“山哈”。她發音時的意思是“刀耕火種”。

讓川村料理推薦:

佘昌卓妍

畬族的吃法不壹樣,很有民族特色。他們把宴會布置成壹條100米長的蛇陣。目前,長桌宴是河村最隆重的待客禮儀。

過去,在山區,這種長桌宴是畬族人見親戚、嫁女兒的大型活動。4位客人和當地村民壹起吃畬族菜,每組壹個大圓草盤,裏面先上6道涼菜,再陸續上11道熱菜。

期間,畬族的男生會表演節目,畬族的女生會盛裝打扮,為每壹位客人倒茶、斟酒、祝福。

無論涼菜熱菜主食都是碗碟。壹群人吃完後馬上填滿了下壹群,場面相當壯觀。

劉基故裏

劉基故裏,位於浙江溫州文成縣南田鎮武陽村,是全國重點文物保護單位。劉基,名叫溫柏,幫助朱元璋統治了明朝。他既聰明又團結。

在劉基的家鄉,人們參觀的不是千篇壹律的老房子和民居,而是壹個畫風優美、古樸的高顏值村落。劉記家門前的荷塘有百畝,是舞陽壹年四季免費的荷花養殖基地。

劉記古裏美食博文家宴

原來是劉伯溫後人在國家級非物質文化遺產“太公節”劉基廟舉辦的家宴。現在,在博文古園吃美食也是遊客的必去之地。

飯桌上的每壹道菜都是南天當地的傳統小吃,都和劉伯溫有關,都是讓人記憶深刻的菜,每壹道菜都是壹個故事。故事裏的故事,是歷史演變的傳說,是傳說留下的脈絡,是脈絡傳承下來的美食。

其中,蝸牛、蓮藕、蓮子、魚都是產自溫柏古力入口處的百畝荷塘的純天然綠色食品。

後谷

在2000年的開發之前,西藏文成原始森林的“秘境”裏沒有人類的生活,只有壹群“訓練有素”的猴子,它們不討飯,不搶包,不摘眼鏡,也不“戲弄”人類。

猴谷美食推薦:

猴谷的隱藏心谷樹屋度假村有壹個精心制作的用餐區。這裏的每壹道菜都是正宗億年森林的“原味”,由當地專業廚師精心打造。

好山好水出好菜。青錢柳、青豆腐、犁鏵、石蛙、石筍、石二、石斛、石斑魚、藥材和配料壹起燉,是名副其實的養生菜。

猴谷的家禽土特產都是自己養殖的,菜品清淡少鹹,非常適合老人小孩。

最有特色的美食之壹是“健康綠色豆腐”。它的原料是壹種野生灌木,只生長在浙南、閩北的深山裏。被譽為“山中之寶”,也被當地人稱為“豆腐柴”。

青豆腐有壹種果凍般的口感,光滑透明,酸甜鹹鹹。配以手工糯米、紅薯粉條、迷叠香雞、白煎蛋。每壹道綠色的菜都是熱愛健康的遊客贊不絕口。

附:猴王谷攝影打卡點:隱心谷樹屋區雲海

隱谷度假樹屋區和有“文成小西藏”之稱的銅陵山鎮,屬於壹片原始叢林,占地150畝,坐落在茫茫群山的壹隅。

清晨站在觀景平臺上,可以看到壹望無際的雲海,氣勢磅礴,不輸黃山。

附:猴王谷美景打卡點:森林小道與獼猴

文成80%以上都是山。在該縣西部,仍有大片“無人區”。漫步猴王谷深林步道,可以領略到隱藏數億年、不為外人所知的“秘境”之美。

獼猴會在腳下指引行人。

仙人居休閑農莊

這是壹個地理位置極佳的休閑農莊,就在56省道旁邊,是通往安福寺、銅陵山國家森林公園、龍騎苑等景點的必經之路。仙人居是壹個投資過億的旅遊度假區,占地1200畝。有山有水,鳥語花香。

仙人居美食推薦:

在仙人居必吃的美食是自助宴。

這道菜叫“牛氣沖天”,是仙人居農場自主研發的特色農家菜。在當地已經小有名氣。很多客人去仙人居旅遊就是為了這道菜,去之前需要預訂。

牛頭宴的主要材料是牛頭。去皮後蒸熟上桌,制作耗時9小時。牛筋鮮嫩,唇齒留香。

仙人居的招牌菜搭配當地天然紅薯粉做手工小籠包,園子裏自養的小雞,還有“溫州大水缸”非雲湖的野生包頭魚.整桌菜色香味俱全。

仙人居可以算是文成旅行不得不打卡的美食勝地了。

附:文成當地民間小吃。

文成辣面

是浙江溫州的傳統小吃,已有幾百年的歷史,制作工藝具有地方特色。先將面條放入鍋中,然後放入大蔥,用大瓷盆蓋好,再用布塞住四周的縫隙,直到幾乎不透氣,用小火慢慢蒸。然後取出,切成片或條,放入湯中。味道濃稠可口。在文成的大街小巷隨處可見這種美味佳肴。

文成粉絲

文成特產,又名紅薯粉條,經10萬元傳播給喬後,在海外有了很好的口碑。以深山紅薯(地瓜)為原料,采用手工傳統工藝精制而成,口感綿軟。可以煮,可以炒,不能煮,可以連續炒。

白浪堤

這是文成特有的壹種野菜,可泡茶入藥,清熱解暑,止渴解渴。

白色也可以用在菜裏,壹般和雞蛋壹起炒。“溫落地白蛋”是文成壹條街上隨處可見的壹道菜。