旅遊服務是指旅遊業服務人員通過各種設施、設備、方法、手段、途徑和“熱情好客”的種種表現形式，在為旅客提供能夠滿足其生理和心理的物質和精神的需要過程中，創造壹種和諧的氣氛，產生壹種精神的心理效應，從而觸動旅客情感，喚起旅客心理上的***鳴，使旅客在接受服務的過程中產生愜意、幸福之感，進而樂於交流，樂於消費的壹種活動。