上海師範大學旅遊學院與上海旅遊高等專科學校是同時采用兩個名稱的合壹教育機構，其中上海旅遊高等專科學校是獨立法人單位（以下合並簡稱為學院）。
學院長期開展從專科到博士的多層次學歷教育以及各類在職人員培訓，是我國辦學歷史最長、種類層次最多、對旅遊行業人才需求覆蓋面最廣的旅遊高等院校。
學院堅持面向國際、依托行業的辦學理念，以畢業生在行業的集聚度和科研成果對行業的貢獻度為基本辦學目標，堅持在與行業發展互助互利、協調***進中，不斷提升辦學質量和辦學實力。
學院是世界旅遊組織（WTO）附屬成員，現為聯合國亞太經社會亞太旅遊教育培訓機構（APETIT）執委會副主席，上海旅遊行業學會教育分會會長單位，中國旅遊行業協會教育分會副會長單位，並載入世界著名旅遊高校的榜冊。
學院有壹支結構合理、專兼結合的專業師資隊伍。擁有專業旅遊類教師160余名，其中有高級教師類職稱的教師50余名，高級技師類職稱的教師5名。學院還有壹批知名的旅遊、會展、地理等學科帶頭人。大部分教師擁有碩士、博士學位或雙師型資格證書，具有在國際院校進修、行業掛職鍛煉的經歷。學院與眾多的國際和港澳臺地區院校建立了師生互訪、教師進修、學生留學的合作關系，與國內外許多著名旅遊企業合作建立了產學研基地和學生實習就業基地。
目前，學院設有環境科學二級學科博士點，中國古典文獻學博士學位專業旅遊文學與文化研究方向；旅遊管理、自然地理學、人文地理學3個碩士點以及課程與教學論碩士專業（地理教育方向）；旅遊管理、會展經濟與管理、地理科學、地理信息系統、資源環境與城鄉規劃管理等5個本科專業；酒店管理、旅遊管理、旅遊英語、旅遊日語、應用韓語、財務會計、電子商務、會展策劃與管理、烹飪工藝與營養、西餐工藝等10個專科專業。在讀專科生3000余人、本科生1500余人、碩士和博士研究生近200人，還有壹批港澳臺學生和外國留學生。每年承擔各類培訓生1300余人。
學院是上海旅遊會展本科教育高地建設單位和上海旅遊資源與文化發展創新基地，2008年度國家示範性高職院校建設單位。學院設有上海旅遊標準化研究室、上海旅遊法制研究室、上海師範大學城市生態與環境修復重點實驗室、上海師範大學城市生態與環境研究中心、中歐城市比較研究中心、上師大旅遊規劃與發展研究中心、中韓觀光文化研究所等科研機構。學院學報《旅遊科學》為“中國社會科學引文索引（CSSCI）”來源期刊。學院圖書館旅遊類專業藏書近30萬冊。
學院擁有計算機房、語音室、模擬導遊實驗室、客房實訓室、餐飲與酒吧實訓室、烹飪實訓室、生化實驗室、會展綜合實驗室、自然地理綜合實驗室、地理信息系統實驗室等教學實驗實訓設施，教學科研條件完備，辦學實力雄厚。
“創造幸福，分享快樂”——旅院人***同的使命與目標！