1.馬奶酒:馬奶酒被稱為袁宇糖漿，是“蒙古八大珍”之壹。它曾是元朝宮廷和蒙古貴族家庭的主要飲品。忽必烈經常把它放在壹個珍貴的金碗裏，獎勵有功的大臣。奶酒起源於春秋時期。自漢代起就有文字記載“馬追水草，人佩芝”，這種說法在元代極為流行，在北方少數民族中流行了兩千多年。這是壹種歷史悠久的傳統酒。壹直承擔著遊牧禮儀酒的角色。
2.發菜:發菜是發菜的藻體。發菜膏位於沙漠植物之下。因毛淩亂，顏色較深而得名發菜，又稱“地毛”。它是壹種非常珍貴的食物，被譽為“戈壁之寶”。發菜是宴席上的壹道名貴菜肴，壹直為人們所稱道。白居易寫道:“擡頭不見人，發垂如蜻蜓。”李李翁在他的《閑情集》中說。飲部》:“菜色最奇，西秦所產發菜，乃藥食書所載。”
3、美麗白蝦:美麗白蝦又稱美麗長腿蝦，因其殼薄而透明，有白色、略呈藍褐色或紅色斑點，死後身體為白色而得名。白蝦主要生活在湖泊的開闊水域和湖中較大的河流中。它白天潛到下層水中，晚上升到湖面上層，所以蝦產量高，喜歡光照。白蝦是雜食動物，壹生以浮遊動物、植物碎屑和細菌為食。盛產於太湖，被譽為“太湖三寶”之壹，是內蒙古呼倫湖的地方特產。
呼倫貝爾是內蒙古自治區下轄的壹個地級市，位於內蒙古自治區東北部。因境內有呼倫湖、鐘湖而得名。南與興安盟相連，東與黑龍江省相連，北部和西北部與俄羅斯相連，西部和西南部與蒙古相連。它是中亞蒙古高原的壹個組成部分。氣候分布特征以大興安嶺為界劃分，總面積約25.3萬平方公裏。