1、主幹學科：經濟學、工商管理
2、主要課程:管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、經濟法、旅遊學概論、旅遊經濟學、飯店管理原理、旅遊資源與開發。
3、主要實踐性教學環節：包括旅遊行業調查和旅遊企業實習，壹般安排10--12周。
4、修業年限：四年
5、授予學位：管理學學士
6、培養目標:本專業培養具有旅遊管理專業知識，能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位從事旅遊管理工作的高級專門人才。
7、培養要求:本專業學生土要學習旅遊管理方面的基本理論和基本知識，受到旅遊經營管理方面的基本訓練，具有分析和解決問題的基本能力。
8、畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
（1）掌握旅遊管理學科的基本理論、基本知識；
（2）掌握有關旅遊管理問題研究的定性和定量分析方法；
（3）具有運用旅遊管理理論分析和解決問題的基本能力；
（4）熟悉我國關於旅遊業發展的方針、政策和法規；
（5）了解旅遊業的發展動態；
（6）掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有壹定的科學研究和實際工作能力。
擴展資料：
發展前景
旅遊產業是欣欣向榮的產業，因此旅遊管理專業也是朝陽專業，隨著旅遊管理體系的逐漸完善，把理論與實踐更好地結合起來後，旅遊管理專業的前景非常光明。
隨著旅遊業的興旺發達，我國旅遊業存在十大增長點：新型住宿接待業、特色餐飲業、旅遊景區景點開發、旅遊商品生產與銷售、旅遊農業、旅遊工業、旅遊新興服務業、旅遊文化娛樂業、旅遊交通運輸業、旅遊勞務輸出。
根據世界旅遊組織的統計，目前旅遊業已經成為世界最大的產業，每年還以兩位數的速度在增長。在中國，2003年我國旅遊業的固定資產達到8439億人民幣，年營業收入約2308億人民幣，創造就業機會約6487400個，據世界旅遊理事會在wto召開的世界大會上宣布，中國旅遊就業是世界第壹位的，根據世界旅遊組織的研究結果，到2020年，中國將成為世界第壹大旅遊目的地，年接待1．37億人次的入境旅遊者，同時2020年出境人數1億，位列世界第四。因此我國對旅遊管理人才需求有很大的缺口。