老君山，文山自駕遊的壹個景點。
老君山風景區由老君山原始森林區、朱波山和西華山組成，是滇東南唯壹的亞熱帶地區，集上天生橋、下天生橋、東方紅電站、頭塘森林公園、劉晶溶洞和白沙熱帶至南溫帶的多層高原等喀斯特地貌於壹體。植物寶庫？。老君山、博竹山9峰16嶺21谷，山景、密林、清泉、竹、花、珍禽融為壹體。被稱為？活化石？其胸圍9.7m，底座12m，軀幹中空，可容納10多人同時站立，堪稱奇觀。
東山公園
東山公園位於雲南省文山縣東部的東山坡上，緊鄰盤龍公園。省級愛國主義教育基地。是壹個以登山觀光為主的休閑公園。公園的主題由999個石階和壹個寫作塔組成，寫作塔共7層，高49米。石階兩旁綠樹成蔭，是市民早晚休閑健身的絕佳場所。
人工蓄水池
位於文山市華龍東路，風景優美，是文山人休閑散步的好去處，夜晚的音樂噴泉是壹大特色。
楚圖南故居
位於文山市城中心東風路的楚圖南同誌是20世紀雲南最有前途的名人之壹。他從20世紀20年代開始投身革命，致力於追求中華民族的自由解放和祖國的富強，為新民主主義革命的勝利、社會主義民主政治的建設和人民外交的發展做了大量卓有成效的工作。其故居於6月被雲南省人民政府公布為第五批省級文物保護單位1998 11。
文山有什麽好吃的狗肉火鍋？
文山州的狗肉火鍋也有歷史，健康的黃毛狗肉最好吃。狗肉在砂鍋裏燉好後，配以水(包括草果粉、姜末、花椒粉、鹽、香菜、薄荷、洋蔥等。)，很好吃。
宗巴
宗巴和漢族差不多。壯族的棕巴種類繁多，顏色從草木灰染的灰藍色到柞樹灰染的黑色，咪咪花開水染的蛋黃色，紫藤開水染的桃紅色，五顏六色到五彩繽紛。有四角、三角形、馬蹄形、牛角形等形狀。宗八的內陷也有很多種，比如臘肉、雞肉、香腸、豆沙等等。
文山特產介紹駝肉
脫肉脫肉是彜族人吃肉的基本方法。制作上，豬、牛、羊都是宰殺後帶著骨頭和肉切成拳頭船那麽大的塊，放在清水裏煮到八成熟，然後撈到簸箕裏，撒上鹽，來回晃動，讓鹽滲透進去。吃的時候除了鹽不放任何調料和筷子，直接用手拿著吃。吃的時候配壹種小涼山當地方法腌制的幹酸菜湯(有嗆油腥的作用)。把肉拿在手裏，邊吃邊嚼。因為這肉比較特別，也不是很肥，所以越吃越好吃，越吃越會有食欲。做脫脫肉的訣竅是掌握適當的火候，火候不熟，肉就來不及了。彜族人做的脫脫肉鮮香獨特。
文山番鴨
品種名稱文山番鴨品種描述產地及分布:又名幹鴨。它是壹個肉型品種。主產於雲南省文山壯族苗族自治州，以苗族、回族、瑤族為主，漢族、壯族次之。這種鴨具有肌肉多、肉質細嫩、愛下水遊泳、幹配種、體質壯、疾病少、食性雜、覓食能力強、喜社交、適宜放牧飼養等特點。文山番鴨是壹種外來物種，在文山已有至少50年的歷史。該品種引進後，經過當地人的馴化栽培，形成了遺傳穩定、適合當地自然條件的優良地方品種。
舍得培根
舍得臘肉產於丘北縣以舍得為中心的高寒多石山區。它因其獨特的氣候條件和飼養環境而具有獨特的風味。山區地廣人稀，糧食以玉米為主。每年生產萬斤玉米的農民不在少數。豬主要用玉米做飼料。豬長到100斤的時候，大多餵的是玉米網料，用磨粉機磨成三瓣兩片的顆粒，放在鍋裏煮，然後舀起來給豬吃。這種食物既不太粘也不太幹。豬吃起來口感清爽，吃多了，吃到肚子裏容易消化吸收。豬的糞便類似酒糟，用作壹種透氣性良好的玉米填充肥料。猜妳喜歡:
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