具體介紹如下：
禪城區
敘福樓海鮮酒家
人稱“肥叔叔”的南莊頂級廚神關祖耀大師，在1993年創辦了敘福樓海鮮酒家，至今已屹立三十年。蛋漿炸制、色澤金黃，壹口下去，酥脆的口感直沖齒間，接踵而來的是在口腔中爆開的濃郁蛋味，這道水鄉傳統酥化雞蛋散實在讓人欲罷不能！融入十多種藥材調配的味水，讓招牌菜敘福鹹香雞的味道別具壹格。
覓食地址
敘福樓海鮮酒家(季華西路店
位置：廣東省佛山市禪城區南莊南莊鎮季華西路紫南段48號(近紫南商貿城
阿農灣乳鴿村
來到乳鴿村，首選必定是每桌必點的招牌紅燒乳鴿。用秘制配方腌制過的乳鴿，被高溫熱油澆至金黃香脆，色澤誘人。整只上桌，香氣四溢。純手工磨制的竹篙粉，滑而不膩、爽口柔韌，吃起來既有米香，又有淡淡的竹香~
覓食地址
阿農灣乳鴿村
位置：廣東省佛山市禪城區南莊鎮紫南村粵強路6號A12
桃園壹品
桃園壹品庭院裏盡是特色的青磚綠瓦、翹角的亭臺樓閣，小橋流水潺潺，環境幽雅清靜。壹品松茸蝦餃皇根據嶺南特色點心改良而成，蝦肉飽滿鮮嫩，配入以松茸土雞精心熬制而成的湯底，入口爽滑，唇齒留香！首創“有米金豬”豬皮酥脆肉質甘香，糯米飯吸收乳豬的肉汁，伴著新鮮水果佐食，外香裏糯，壹點也不油膩。
覓食地址
桃園壹品
位置：廣東省佛山市禪城區南莊禪南莊鎮紫南南北大道西8號(近紫南美食城
南海區
旺閣漁村
旺閣漁村由廣東省“粵菜師傅”星級名廚吳榮開創辦，是南海本土美食老字號，曾亮相央視《美食中國》。豬油撈飯是壹道充滿兒時回憶的家常菜，攪拌均勻後的米飯粒粒分明，泛著晶瑩油光，壹勺入口，香而不膩。古法燒中豬是不少食客的心頭好。這道已有10多年歷史的菜，只選用60斤左右的土家中豬，因此又稱作“燒腩仔”。
覓食地址
西樵旺閣漁村
位置：廣東省佛山市南海區西樵鎮樵金中路東(崇南新地
壹品燒農莊
壹品燒農莊坐擁依林傍水的原生態景色，它憑借新鮮的食材、返璞歸真的烹飪手法、地道的菜品，征服食客的味蕾。招牌荔枝柴燒鵝顏色自然通透，肉質鮮嫩、爽滑，入口即化，配上香味獨特的秘制燒鵝汁，吃起來沒有絲毫的肥膩感。壹品瓦_雞是招牌必點。經過腌制的雞肉入味多汁，皮香肉滑，十分誘人，返璞歸真的烹飪手法，保持了雞肉的原汁原味。
覓食地址
壹品燒農莊
位置：廣東省佛山市南海區西樵鎮慶雲大道西岸學校東
麒麟酒家
麒麟酒家位於西樵山下，得天獨厚的沿湖環境，讓食客在店內每個角落都能眺望著西樵山山水用餐。黑松露金豬吃起來肉身緊致、豬皮蔔蔔響，酥脆不燥，鮮嫩不膩，口感豐富，唇齒留香。
覓食地址
麒麟酒家
位置：廣東省佛山市南海區西樵鎮錦湖大道2號觀心小鎮1號樓
年年好景美食餐廳
在年年好景美食餐廳，擺滿壹桌的鮮羊腩、鮮羊肚、鮮羊排堪稱“滿羊全席”的超大盛宴，沒有10個人都吃不完。南海獅山譚邊村大頂苦瓜飽滿、多汁。每年夏秋季節，這裏還有涼瓜宴，發展至今，以大頂苦瓜為主角的菜式已增至110道，刺身煎炒燜燉蒸煮樣樣齊。
覓食地址
年年好景酒樓停車場
位置：廣東省佛山市南海區譚邊大道南海農商銀行(大瀝譚邊支行南側約260米
長潤餐廳
長潤餐廳這道特色瀨尿燒鵝汁水四溢，油潤酥脆，肉厚而不柴、汁多甘香，皮酥而不膩、可口脆香！每年6-8月，是南海大瀝鹽步秋茄的最佳賞味期。長潤餐廳憑壹席鹽步秋茄宴早已名聲大噪。燜、蒸、煎、炸、刺身、羹湯壹根秋茄在此能演變出30多道特色菜。
覓食地址
長潤餐廳
位置：廣東省佛山市南海區大瀝鎮河東虎榜舊村485號
順德區
德雲居
德雲居飯店由本土多間有歷史的建築連片而成，結合眾多的本土特色綠植、建築、水鄉等方面的主題元素，凝造出獨特且具風土特色的靜謐就餐環境。餐廳有順德無骨魚、碧江燒鵝、順德頭抽豉油雞、碧江芽菜、碧江招牌煎腸粉、順德炒牛奶、順德雙皮奶等嶺南特色的粵菜。
覓食地址
德雲居飯館
位置：廣東省佛山市順德區北_德雲街29號金鏤
水鄉人家私房菜館
水鄉人家私房菜位置坐落於逢簡水鄉景區入口處，餐廳素來秉承以嚴格優質的食材、嚴謹的工序、精湛的廚藝、優秀的出品為宗旨，贏得各地來客的認可與贊許！
覓食地址
水鄉人家私房菜(逢簡店
位置：廣東省佛山市順德區杏壇鎮逢簡水鄉永興路1號
順德毋記餐飲
毋米粥火鍋粥底采用高湯和多種藥材熬煮6小時，米化為無形，取潔白瑩潤的粥油燙食海鮮、肉類和時蔬等食材，鮮嫩爽口，健康滋養，體現出順德菜肴講究“清、鮮、爽、滑、真”的特點。此外，太艮堡鹽湯雞、精品炸春花卷、叉燒、牛奶海鮮稀粥等特色菜品也頗受顧客歡迎。
覓食地址
順德華僑城·歡樂海岸PLUS
位置：廣東省佛山市順德區大良街道歡樂大道1號
遠雯鴻飲食店
倫教糕已有數百年的歷史，它由大米漿發酵而成，其糕體晶瑩剔透，內層小眼橫豎相連，均勻有序，質爽軟而潤滑，味甜冽而清香。作為倫教糕的第四代傳承人，梁桂歡傳承了倫教糕制作技藝，並將其發揚光大，年6月，倫教糕榮獲“佛山市市級非物質文化遺產”稱號。覓食地址
歡姐倫教糕(倫教總店
位置：廣東省佛山市順德區倫教鎮北海大道北50號(近北海小學
大頭華燒臘店
大頭華燒臘店的廚師劉紹華是地道的順德黃漣人，從事燒臘行業43年。燒鵝、叉燒拼鵝肝、古法燴長魚、臘肉蒸鯪魚幹等特色菜式，廣受顧客歡迎。
覓食地址
黃連大頭華燒鵝
位置：廣東省佛山市順德區大馬路72號
阿多私房菜館
阿多私房菜壹貫堅守“生態食材，食出健康”的經營理念，在傳統的基礎上，不斷融入創新。桑拿無骨魚和桑拿雞高度追求保持食材的原汁原味，這兩道菜還曾在2016年登上央視紀錄片《尋味順德》，年，阿多私房菜登上央視美食節目《味道》欄目。
覓食地址
阿多私房菜(順德店
位置：廣東省佛山市順德區勒流龍眼村南巷3號(近龍眼村車站
年豐樓私房菜館
年豐樓私房菜館整體古色古香，幽靜的環境使人置身於園林之中，別有壹番風味。它的脆皮糯米雞、南乳炸豬肉、無骨側魚、過橋桂花、鹹旦王_蟹等特色菜品廣受市民歡迎。
覓食地址
年豐樓私房菜
位置：廣東省佛山市順德區勒流黃連深桂裏7號
合意來飲食
合意來飯店位於龍江鎮東海村與坐灘村之間。食客來到合意來農家院不僅可以吃到柴雞蛋、生態雞肉等純天然的食物，更可吃到雙皮奶、蒸桂花魚卷、東頭燒肉、順德魚茸羹等本地特色菜式。
覓食地址
東海合意來
位置：廣東省佛山市順德區龍江鎮順番公路東海村村委會南區1號
香江飯店
香江飯店於1997年創立，飯店美食眾多，最具特色的有羊額昌記燒鵝、黃金反骨鱔、雞汁雙味魚、雞粥滑鵝和拆絲鹹鴨粥。
覓食地址
人民路
位置：廣東省佛山市順德區
高明區
廣東盈香生態園
盈香生態園裏的金牌烤全羊精選了當地農戶養殖了壹年左右的黑山羊。壹根鐵棍將羊架在炭火躥升的烤爐上不停翻轉，濃郁的烤羊肉夾雜著淡淡的花香，讓人垂涎欲滴。
覓食地址
盈香生態園
位置：廣東省佛山市高明區荷城街道西安冼村
楊和園林美食城
作為國家級金牌農家樂，園林美食城壹直受到了珠三角眾多食客的追捧。特色菜式：竹_撈雞、野菜壹點紅、手工竹蟲粉炒花場雞、風味高明山坑魚仔、自制手工石磨山泉水黑白豆腐、杏鮑菇炒土豬肉、高明特色瀨粉等。
覓食地址
園林美食城(楊和鎮店
位置：廣東省佛山市高明區楊和鎮清泰村路1號
鵬鵠蘑菇莊園
鵬鵠蘑菇莊園就地取材，特制“養生全菌宴”。鵬鵠特色桑拿雞配上菌菇的鮮味，瞬間讓其他食材披上壹身“鮮”氣。孢子粉_飯，把孢子粉和米飯相互融合起來，米飯軟硬適中，每壹顆都包裹著孢子粉，十分特別！
覓食地址
柳姑娘蘑菇體驗農莊
位置：廣東省佛山市高明區273省道西200米
清泰農莊
清泰農莊新鮮現做的大頭魚采用獨家秘制的烹飪手法，以瓦罐裝盛，鎖住食物美味的同時持續保溫。豉汁縮骨魚頭煲，豉汁鹹香入味，魚頭鮮嫩無刺，只等妳來大快朵頤
覓食地址
清泰農莊
位置：廣東省佛山市高明區楊和鎮楊西大道清泰村牌坊旁
粵富海鮮樓
走進沙寮村，映入眼簾的就是經過改造之後的河鮮壹條街，而粵富海鮮樓就是其中壹家。
頂級的西江食材只需要最樸素的烹飪方式，簡單的蒸、煮、炒，反而最能呈現西江河鮮的美味。
覓食地址
粵富海鮮酒樓(沙寮村店
位置：廣東省佛山市高明區沙寮村169號(近沿江路
美鷺酒店
美鷺酒店位於美的鷺湖森林度假區，該酒店與白鷺湖生態保護區相鄰，酒店自助餐種類十分豐富，涵蓋中餐、西餐，每道菜品都講究擺盤精致和食材鮮美，足以滿足不同食客的味蕾。
覓食地址
美的·鷺湖
位置：廣東省佛山市高明區楊和鎮美的鷺湖森林度假區
依湖軒餐飲
依湖軒餐飲毗鄰廣東最美觀景拍攝點——陌上花開。品嘗完新餐廳的美食後，還可以到陌上花開觀美景，簡直太方便了！
覓食地址
依湖軒
位置：廣東省佛山市高明區城十九路10號
三水區賣魚燦餐廳
賣魚燦餐廳的河鮮十分新鮮，鮮味十足的各式河魚、肉質緊密彈牙的北江河蝦、肥嫩清甜的黃沙蜆......無論哪壹種，都能讓嘴刁的食客豎起大拇指。
覓食地址
賣魚燦
位置：廣東省佛山市三水區蘆苞鎮人民路112號
拾悅餐廳
僑鑫生態園內的拾悅餐廳招牌菜有：金鼎風味牛排、八寶米糕、青桔果皮竹節蝦、脆皮咕嚕肉、藍莓酒汁浸玉環桂魚。餐廳的土窯雞每到周末，就要賣出上百只。據了解，土窯雞主要采用園區自養的走地雞，先用秘制調料按摩、腌制大約30分鐘，用錫紙包裹後入土窯大約50分鐘制熟。
覓食地址
拾悅餐廳
位置：廣東省佛山市三水區361省道僑鑫生態園內
伍福廚餐飲店
伍福小廚位於西南街道黃竹坑耕牛市場附近。比臉還大的牛蹄肉質透明，質地緊密，Q彈有勁。從牛場直達廚房的牛肉、牛百葉、牛胸油等，采用最簡單的白灼烹調，配上本地自制醬油，爽口細膩，肉香四溢......
覓食地址
伍福小廚
位置：廣東省佛山市三水區西南街道木棉
拉爺農莊
招牌菜式“拉爺瘦身魚”必點！拉爺農莊的魚都是經過壹個月的“瘦身期”，瘦身後的魚肉質會比普通的魚會更加緊實，口感更好，沒有腥味，盡是鮮味！“拉爺黑鯇魚幹”采用合作社社員自養的_皖魚，堅持自然風幹生曬，放鹽適量，口味適中，深得食客的喜愛。
覓食地址
拉爺水上農莊
位置：廣東省佛山市三水區塘西大道三水蘆江水產專業合作社
富興隆漁村
臘鴨紮和禾稈蓋珍珠是富興隆漁村聞名遠揚的菜品，另外還有清蒸西江河蝦、豉汁盤龍鱔、銅盤蒸走地雞、清蒸西江魚等特色菜。“_家臘鴨紮”是數百年來西江_家人流傳下來的傳統美食。獨有的“臘鴨紮五件寶”——鴨下巴、鴨肝、鴨中翅、鴨腸、臘肉組合，吸引著無數食客。
覓食地址
富興隆漁村
位置：廣東省佛山市三水區白坭鎮波子角基圍側(西江
佛山市鄉村旅遊粵菜美食示範點