旅遊管理企業管理

旅遊企業管理方向從旅遊服務企業的特點出發，研究旅遊企業管理的理論、方法和應用。主要內容包括:旅遊企業管理的基本理論；旅遊需求特征與旅遊服務組合；旅遊企業的管理特點；酒店旅行社的集團化管理；旅遊企業的跨文化管理；旅遊服務文化與倫理；中外旅遊企業管理比較:旅遊行業管理的組織體系和產業政策，我國旅遊行業管理的現狀和體制改革；全球化與旅遊企業管理。