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春節去瑞典旅遊,有什麽特色產品可以帶回國內麽

瑞典肉丸

瑞典肉丸可以說是最具代表性的瑞典菜。瑞典人食用肉丸時最喜歡搭配煮土豆,肉湯和果醬;也有時候會搭配新鮮的鹽漬黃瓜。在世界各地的宜家家居自助餐廳裏,絕大多數都提供瑞典肉丸。

豌豆湯

豌豆湯是壹種很瑞典的菜肴。喝豌豆湯的時候,最好的主食是烤面包片,而且在湯上撒壹些芥末香料,也是必不可少的調味品。如果喜歡,還可以在喝湯的時候來杯瑞典Punsch

Liqueur(壹種瑞典利口酒),相信會錦上添花。

三文魚

瑞典人餐桌上的壹個重要組成部分是三文魚。腌漬三文魚片可以用鹽、糖和漿果腌漬。腌漬三文魚屬於開胃菜,通常切成小薄片和gravlaxs?s壹起,再配上漿果和酸辣芥末醬,放在面包或者烤土豆上,別有壹番風味。

土豆餃子

土豆餃子極像中國的豆包。中國的豆包是用白面包裹豆餡,做成的球形面點;它則是用土豆粉包裹著洋蔥和豬肉餡(或者洋蔥和培根肉)做成的球形面點。吃的時候就著黃油、奶油和紅莓果醬壹起食用。

三明治蛋糕

三明治蛋糕是壹種很受歡迎的瑞典節慶食品。

它的組合方式多種多樣,但是,人們通常把雞蛋和蛋黃醬作為底層,然後再碼放上肉末、橄欖、海蝦、火腿、魚子醬、和煙熏三文魚。Sm?rg?st?rta通常作為甜點食用,是壹種冷菜,上桌的時候通常像蛋糕似的切成小塊。