1,金枕頭
雖然金枕頭壹年四季都可以吃,但是在泰國,金枕頭的銷量幾乎占到了榴蓮市場的80%。它的口感略顯粗糙,入口香甜,香味不濃郁,但普通人吃得起,因為價格親民。
2、茅山王
茅山王又名坤宇王。它的皮膚大部分是綠色的,底部有星形圖案。由於產量稀少,價格相對昂貴。
3.姚淦
泰國榴蓮有茅山王的血統,被稱為榴蓮界的赫爾墨斯。
4.蘇丹國王
蘇丹的肉是淡黃色的。像茅山王,有苦有甜,但榴蓮味道清淡,肉幹。因為產量高,價格親民,普通人買得起。
5.隆林榴蓮
隆林榴蓮是泰國北部成毅最有名的榴蓮。價格略高,體積小,整體呈橢圓形,肉質柔軟致密,奶味濃郁,非常溫和。
6.火山榴蓮
這個品種只能在東北四色菊樓找到,其他地方沒有種植。它的獨特之處在於它被種植在壹座古老的火山上。在豐富的火山土壤的栽培下,榴蓮品質極佳,口感明顯不同於其他榴蓮。
七、巴拉烏榴蓮
巴拉烏榴蓮的壹個明顯特點是外形比其他品種大,平均重約1.5~5 kg,果肉細長,淺黃色,口感脆滑,無刺激性氣味。
八、金鳳凰榴蓮
來自泰國東部的金鳳凰榴蓮,味道和來自同壹個地方的金枕頭壹樣好。金鳳凰榴蓮比其他榴蓮小,整體形狀為梨形或橄欖形。果肉香甜、柔軟、光亮,接近橙色。
9.倪青
泰國的榴蓮大多口味比較清淡,切入口中就會融化。然而,倪青是個例外,它的味道會更粗糙、更濃。作為泰國古老的榴蓮品種之壹,倪青也深受老年人喜愛,不受年輕人歡迎。
10,嘉倫
嘉倫榴蓮是每年最早上市的榴蓮品種之壹,壹般在三四月底采購。嘉倫榴蓮味道偏甜,水分多壹點,整體口味比較清淡。