椰子飯
廣受歡迎的馬來早餐椰奶飯是壹種麻辣香濃的飯菜。其中，米飯用椰汁煮，配以咖喱雞、牛肉或魷魚、黃瓜、油炸河魚和桑巴辣椒醬，是壹種不可抗拒的美食。
沙爹肉串
沙爹以將腌制的牛肉或雞肉串成肉棒，然後在炭火上燒烤而聞名，配以甜辣的花生醬、黃瓜、洋蔥和壹種馬來飯團(用棕櫚葉烹制)。
肉骨茶
肉骨茶是壹種將肉骨茶和藥材結合在壹起的美食，因為吃飯的時候總會有壹碗茶解悶，慢慢就叫肉骨茶了。它在新加坡和馬來西亞最受歡迎，但這兩個國家之間存在差異。新加坡的巴庫ku茶比馬來西亞的味道更濃。
雞肉米粒
雞飯是馬來西亞的經典美食，雞飯顆粒是馬六甲的特色。據說以前是為了方便工人直接拿著吃。壹般雞飯粒會配壹盤雞。雖然米飯的形狀很搶眼，但是讓人久久不能忘記的味道是雞肉，非常鮮嫩。
納西坎達爾
NASI KANDAR是壹種受歡迎的印度穆斯林食物。NASI在馬來語中是“米”的意思，KANDAR是“扁擔”的意思。這是壹種飯菜，配以用濃郁的咖喱汁烹制的雞、肉、魚等各種菜肴。此外，將面團做成小面團，然後做成各種煎餅，也是壹種受歡迎的印度食品。
油炸核心
Cendol是印度尼西亞爪哇島的傳統甜點，在馬來西亞、新加坡和泰國南部也很受歡迎。先快速翻出壹大碗霜降，放入已經煮透的長紅豆和紅糖，再放入壹份綠豆粉拌綠豆粉，最後倒入壹勺乳白色的椰奶。
蝦面
馬來西亞有很多種面條。蝦仁面不得不提。它們曾被CNN評為東南亞十大美食之壹，許多旅居海外的馬來西亞人最懷念蝦面。蝦面吃起來又辣又重。它是以濃郁的蝦汁為湯底，混合兩種不同的面條，最後澆上辣油的壹道菜。
西式刀魚丸
馬來西亞的西島魚丸比乒乓球好。當妳把它輕輕地扔在桌子上時，它會彈幾下。魚丸不是單吃，而是根據客人的喜好，搭配不同的面、湯或粥壹起煮。雪白的魚丸湯汁鮮美，是當地人最喜歡的早餐之壹。
萊莎面館
樂沙是壹種特殊的湯底，由蝦、辣椒、椰子汁、香茅等多種食材熬制而成。它是馬來西亞和新加坡文化與中國文化相結合的美食產物，也是娘惹菜中最著名的。莎拉通常用面條和面粉吃，辣味中帶點甜味，湯底濃，味道重。
咖喱面條
壹碗好的咖喱面湯，要濃而不膩。面條是馬來西亞特有的黃色堿性水面。有些人喜歡吃米粉拌面。
娘惹菜
“娘惹”最初指的是華人和馬來人的後裔，尤其是女性，後來演變成壹種文化，指的是華人和馬來人的融合，其中也包括飲食，所以在馬來西亞也可以吃到很多娘惹菜，比如糖水豬腳、炒肉片、筍子燉肉等等。喜歡甜品的人也可以在娘家美食中找到知音。由椰奶、香草葉、糯米和糖制成的娘家糕，甜度適中，有嚼勁。
扁平白色
馬來西亞白咖啡是咖啡豆直接低溫烘焙，不加焦糖，時間是高溫炭烤的2.5倍，研磨成咖啡粉。正是因為這種工藝去除了普通高溫炒制和炭烤的焦酸味，保留了原咖啡的天然風味和濃郁香氣，使人回味無窮，香滑可口，沖泡出來的咖啡呈乳白色金黃色，被稱為“白咖啡”，口感香滑。
馬來西亞檳城匯集了中國、馬來西亞、印度和英國的美食。品嘗檳城美食最好不要去富麗堂皇的酒店，外表不起眼的街邊大排檔很可能經營的是世代相傳的美食。建議去喬治敦碼頭附近的街上吃。《西遊記》裏，沿街有很多甜品店，紅豆冰、杏仁茶、混合冰、糯米粥、四果湯...在檳城，妳不需要趕什麽景點，只需要徹底放松自己，享受這個城市帶來的度假時光。