根據查詢揚州旅遊商貿學校官網得知，江蘇省揚州旅遊商貿學校前身為明清揚州最高學梅花書院，現為全國教育系統先進集體、江蘇省中等職業學校領航計劃建設單位。
學校先後被評為江蘇省現代化示範性職業學校、江蘇省智慧校園、江蘇省職業教育先進單位、江蘇省文明校園、江蘇省德育特色學校。學校開設升學、旅遊、烹飪、商貿、信息、藝術等6大類20多個專業，有5個省品牌、特色專業，3個省現代化專業群，2個省現代化實訓基地，2個省高水平示範性實訓基地。