1、鄭州大學旅遊管理學院
鄭州大學旅遊管理學院是國家“世界壹流大學建設高校”、“211工程”和“部省合作***建高校”――鄭州大學的直屬院系，是河南省高校中最早建立的壹所旅遊專業學院。
2007年被教育部批準為“國家人才培養模式創新實驗區”，2008年又被中國飯店業人力資本大會暨第八屆中國飯店論壇評選為“中國旅遊飯店業十佳人才培養基地”，也是河南省文化產業改革與發展人才培養基地（2010），旅遊管理專業是國家級特色專業（2010）。
2、河南教育學院旅遊管理學院
河南教育學院旅遊管理專業設立於1993年。2011年9月29日，經學院批準將旅遊系升級為旅遊管理學院。旅遊管理學院有較強的師資隊伍，現有專職和兼職教職工20人，具有正、副高級職稱的人員7人, 省級骨幹教師2人，學院骨幹教師2人，具有研究生以上學歷13人。
3、河南大學文化產業與旅遊管理學院
2018年6月，根據“雙壹流”大學建設新形勢和專業發展需要，河南大學依托文化產業管理系和旅遊管理系成立文化產業與旅遊管理學院。
旅遊管理專業2003年獲得河南省首批旅遊管理碩士學位授予權，2010年獲得全國首批旅遊管理專業學位（MTA）授予權，2013年招收旅遊文化（專門史）博士研究生，2018年獲得旅遊管理博士生招收資格；現為河南省重點學科、河南省特色專業和河南省級專業綜合改革試點專業。
4、河南師範大學旅遊學院
河南師範大學旅遊學院成立於2012年7月，旅遊學院現設有旅遊管理系、酒店管理系和旅遊規劃系，擁有旅遊管理和酒店管理兩個本科專業（其中旅遊管理本科專業分國際旅遊、旅遊開發與經營兩個方向招生）。
2016年旅遊管理專業獲批為河南省專業綜合改革試點。擁有旅遊管理二級碩士點，招收旅遊企業管理、旅遊規劃與景觀設計、旅遊產業化、旅遊市場營銷、旅遊可持續發展等5個方向的學術型碩士研究生。
5、鄭州旅遊職業學院
截至2020年4月，鄭州旅遊職業學院有中央財政支持重點建設專業2個、全國職業院校旅遊類示範專業點2個，教育部職業教育創新發展行動計劃骨幹專業4個，教育部生產性實訓基地1個。
還有教育部“雙師型”教師培養培訓基地1個，省級專業綜合改革試點6個，省級特色專業4個，省級精品在線開放課程2門，省級示範性實訓基地3個，市級重點專業和示範專業8個，市級精品資源***享課程7門。