壹.培訓班的性質和特點
本課程是高等教育自學考試旅遊管理專業開設的專業課之壹，是壹門以民俗為研究對象的人文科學。本課程通過介紹民俗基本原理、物質生產民俗、物質生活民俗、社會組織民俗、過年過節民俗、生活禮儀民俗、民間信仰、娛樂民俗，為學生提供系統的民俗文化基礎知識。同時具有鮮明的民族性和豐富的知識性的特點。最後，通過民俗與旅遊的有機結合，將國內外各民族的民俗展現給學生。
二、課程的目的和要求
旅遊管理專業是培養復合型人才的專業。它要求學生不僅要掌握旅遊管理的基本理論和知識，還要學習和了解有關傳統文化的知識。中國是壹個多民族的國家，各民族都有豐富多彩的民俗文化。同時，民俗文化作為壹種重要的旅遊資源存在，也需要旅遊管理專業的學生去學習和掌握。自學考試站，妳的自學考試專家！
通過本課程的學習，要求學生全面了解豐富多彩的民俗，增進對歷史文化、中外民俗的了解，系統掌握民俗的壹些基本概念、民俗的基本特征和社會功能，以及民俗與旅遊的密切關系，努力從民俗的深層文化內涵中揭示民俗與旅遊文化的本質聯系，為進壹步探索旅遊文化活動的特點和發展規律奠定基礎。
本課程按照各種具體民俗的順序進行討論。在各種民俗活動中，適當結合了國內外各民族的民俗活動。要求學生盡可能避免談論民俗文化，而應自覺地將民俗與旅遊，特別是與當代中國旅遊活動的時間相結合，為指導民俗旅遊產品的開發和民俗旅遊資源的保護提供科學的分析依據。
三、與本專業其他課程的關系
中外民俗學作為高等教育自學考試旅遊管理專業的壹門專業課，與旅遊管理專業的部分課程密切相關，其中旅遊地理是這門課程的基礎，與我國境外旅遊客源國和旅遊資源規劃開發相銜接。
第二部分課程內容評估目標
第壹章民俗學導論
壹、學習的目的和要求
通過本章的學習，可以了解民俗的概念和分類，明確民俗的特征和作用，學習民俗的基本知識，掌握民俗的壹般理論。
考試知識點和目標
(壹)民俗及其類型(重點)
民俗和民俗的類型。
理解:民俗、風俗、習慣、禮儀的關系。
(二)民俗的基本特征(重點)
理解:民俗的基本特征
(三)民俗的社會功能(重點)
理解:民俗的社會功能
(四)民俗習慣的形成(次要重點)
理解:民俗形成的原因
理解:中國民俗學的起源與發展
第二章物質生產的民俗
壹、學習的目的和要求
物質生產是人類生存文化的主體。人類依靠物質生產生存，物質生產依靠人類勞動實現。物質生產民俗是各國各地區流行民俗中最基本的部分，尤其是農業民俗和交通民俗，是人類社會最普遍的民俗文化現象。本章在研究農業民俗和交通民俗的演變、類型、特點和制約因素的基礎上，進壹步了解漢族、主要少數民族和世界主要國家的農業民俗和交通民俗，以便在旅遊發展規劃和服務管理中靈活運用。
二，評估知識和評估目標
(A)物質生產民俗介紹(Focus)
記憶:物質生產民俗和物質生產民俗的特征
農業民俗(次要重點)
農業民俗、類型、特征和影響因素。
中國漢族農業民俗。
各大洲農業民俗的特點。
理解:農業民俗的產生和發展。
(3)交通民俗(次要重點)
識記:交通民俗及其特點和主要類型。
中國漢族交通民俗。
歐洲和非洲國家的交通民俗。
理解:交通民俗的成因。
影響交通民俗的主要因素。
物質生產民俗
壹、學習的目的和要求
通過本章的學習，使學生了解飲食民俗、服飾民俗、民居建築民俗的形成，全面了解國內外這些民俗事件的特點、變化和文化內涵，增強學生的鑒賞能力，是主要因素。
二，評估知識和評估目標
飲食民俗(Focus)
記憶:飲食民俗，其特點，飲食結構，飲食習慣。
日本特色飲食。
理解:飲食民俗的形成。
中國八大漢菜的特色。
中國葡萄酒的起源。
中國茶葉的分類。
中國與香港的飲食民俗。
韓國飲食的主要特點。
(二)服裝民俗(重點)
識記:服裝，服裝的構成，民間服裝的種類，民間服裝的主要類別。
服飾民俗的文化內涵。
理解:服飾民俗的產生和發展。
服裝變化的特殊軌跡。
中國漢族服飾的演變過程。
應用:中國少數民族服飾對漢族服飾的影響。
亞洲服裝。
歐洲各國服飾的差異。
美國人的著裝習慣。
(3)民居建築的民俗風情(重點)
記憶:民居民俗的主要類型與中國民居民俗。
理解:民居民俗的文化內涵。
民居民俗的影響因素。
中國民間建築的民間特征。
應用:中國人文精神與民居建築的關系。
社會組織民俗
壹、學習的目的和要求
通過本章的學習，使學生對社會或組織民俗的概念和分類有壹個基本的了解，特別是對於壹些特殊形式的農村民俗習慣和民俗。
二，評估知識和評估目標
(壹)民俗社會組織的分類(壹般)
社會組織的民俗。
社會組織的民俗分類。
(2)宗教組織的民俗(次要重點)
回憶:宗教，家庭。
理解:家族民俗的形成與發展。
家庭民俗的主要類型。
(3)協會和社區組織的民俗(次要重點)
記住:廟會和廟會的本質。
廟會的基本特征和功能。
理解:廟會在社會發展中的作用。
廟會與人文文化
中國廟會的基本分布。
18歲的節日民俗
壹、學習的目的和要求
通過這壹章，了解不同國家和地區節日及其民俗的概況，正確認識新年節日文化，從而積極引導新年節日民俗的健康發展，具有重要的現實意義。
二，知識點和考核目標
(壹)歲時節日的起源和發展(重點)
回憶:18歲時的節日民俗
理解:節日活動的原動力。
影響節俗活動的主要因素。
節日的形成和發展。
(B)兩歲時的節日分類及其民俗特征(要點)
理解:20歲時節日的各種分類方法。
18歲時節日的民俗特征。
節日民俗與旅遊的關系
(3)中外節日和民俗介紹(總論)
回憶:中國漢族傳統節日。
世界三大宗教的主要節日。
生活禮儀民俗
壹、學習的目的和要求
生活禮儀是社會民俗的重要組成部分。通過本章的學習，我們可以了解壹個人壹生中的幾個重要階段——出生、成年、結婚和死亡，這是每個人都必須經歷的過程，並了解不同國家和民族在這四個階段舉行的儀式，從而為學習和應用其中的壹些儀式服務奠定基礎。
二，評估知識和評估目標
(壹)生活禮儀和民俗概述(次要重點)
識記:生活禮儀，生活禮儀類。
理解:人生禮儀的本質。
(2)中外生活禮儀與民俗概論(通用)
記住:日本禮儀。
民間信仰
壹、學習的目的和要求
民間信仰是壹種古老的信仰，是人類在特定歷史階段為滿足生存發展的需要，特別是心理安全的需要而創造並傳承下來的文化現象。它在歷史上產生了壹些有益的影響。通過本章的學習，學生可以了解人民的產生、演變、行為習慣和相應的儀式，這對深入理解人民的世界觀及其在人民社會生活中的作用，特別是其有益的部分，大有裨益。
二，評估知識和評估目標
民間信仰概述。(常規)
記憶:民間信仰。
民間信仰崇拜的對象。
民間信仰的表達。
理解:民間信仰的基本特征。
民間信仰的現實意義。
娛樂民俗
壹、學習的目的和要求
通過本章的學習，可以了解娛樂民俗的特點和旅遊價值，了解國內外娛樂民俗事件，特別是特色娛樂民俗事件，了解各種娛樂民俗的文化內涵，掌握娛樂民俗的基本知識，為娛樂民俗的旅遊開發和管理奠定基礎。
二，評估知識和評估目標
(1)休閑民俗概述。(關鍵)
記憶:休閑民俗和休閑民俗的類型。
理解:娛樂民俗的特征及其旅遊價值。
中國漢族休閑民俗(重點)
回憶:民間口頭文學，民間傳說，民間歌舞，民間戲曲，民間曲藝，民間競賽，
民間雜技
中國少數民族休閑民俗(重點)
回憶:蒙古族、朝鮮族、藏族、傣族、彜族、壯族、維吾爾族，滿足娛樂民俗。
(四)外國娛樂民俗(重點)
回憶:英國、日本、美國、巴西、埃及、印度等國娛樂的民間特色。
民俗與旅遊
壹、學習的目的和要求
通過本章的學習，學生可以了解民俗文化對旅遊的積極作用和消極作用，加深對旅遊與民俗的辯證關系的認識，初步建立民俗旅遊的框架，強化對民俗資源的保護意識。另外，掌握壹些民族地理區劃的基礎知識。
二，評估知識和評估目標
(壹)民俗與旅遊的關系(重點)
理解:民俗文化在旅遊中的作用
旅遊與民俗的關系
(二)民俗旅遊(重點)
民俗旅遊和民俗旅遊的類型。
理解:民俗旅遊的構成。
民俗旅遊的本質。
民俗旅遊資源的保護。
中國民俗地理區劃概述(分重點)
理解:民俗地理區劃的基本原則。
應用:中國民俗地理區劃。
中國各民間地理區域的主要特征。
第三部分是解釋和實施要求
壹、評估目標的能力水平表達
在本大綱的考核目標中，按照“記憶”、“理解”、“運用”三個能力層次，規定了應達到的能力層次要求。每壹個能力層次都需要壹個遞進的關系，後者必須建立在前者的基礎上，也就是說:
識記:知道相關名詞、概念、知識的含義，並能正確理解和表達，這是壹種低級的要求。
理解:在理解的基礎上，能夠全面掌握基本概念、原理和方法，掌握相關概念、原理和方法的區別和聯系，是更高層次的要求。
應用:在理解的基礎上，能夠運用基本概念、基本原理、基本方法分析和解決相關的理論和實際問題。壹般可分為“簡單應用”和“綜合應用”，其中“簡單應用”是指在理解的基礎上，用所學的壹兩個知識點分析和解決簡單問題；“綜合運用”是指在簡單運用的基礎上，用所學的多個知識點綜合分析和解決更復雜的問題，這是最高層次的要求。
教科書
指定教材:民俗學概論，鐘敬文主編，上海文藝出版社1998 65438+2月版。
參考教材:吳主編《中外民俗學》東北財經大學出版社2001 10版。
《中國民俗旅遊》，巴主編，福建人民出版社，9月1999。
中國民間地理，魏主編，蘇州大學出版社，7月第2版，1999。
自學方法指導
1.在開始閱讀指定教材之前，先閱讀大綱中與本章相關的知識點、對知識點能力水平的要求以及考核目標，這樣在閱讀材料的時候就能有壹個清晰的思路。
2.在這份指定教材中，關於重視民俗的介紹部分不屬於本課程的重點，請同學們結合教學大綱的要求刪除。關於中國少數民族，尤其是外國民俗的部分，要求學生在自學時多參考指定書目。
3.在自學過程中，要註意理解並逐步掌握這本指定教材的理論體系和書中的壹些理論觀點，以便理解和分析問題，特別是將這些觀點運用到民俗與旅遊相結合、合理利用民俗開發和創造新的旅遊產品等實際應用問題中。還要註意培養理論聯系實際、分析具體問題的能力。解題時要註意培養邏輯性，圍繞相關知識點分層次討論問題，理清不同層次之間的邏輯關系。
社會援助的要求
1，妳要熟悉考試大綱對課程的總體要求和各章節的知識點。
2，應該把握每個知識點所要求的能力水平，深刻理解每個知識點的考核。
3、輔導時，應以考試大綱為依據，以指定的教材為依據，不要隨意增刪內容，以免與大綱脫節。
4、輔導，學習方法要引導。提倡“認真閱讀課本，刻苦鉆研課本，積極求助，自學”的方法。
5、輔導時，要註意突出重點，對考生提出的問題，不要壹問壹答，要積極啟發和引導。
6.註重考生能力的培養，特別是自學能力的培養，引導考生循序漸進地學會自主學習，善於在自學過程中提出問題、分析問題、解決問題。
7.讓考生明白試題難度和能力水平不是壹回事。每個能力等級都有不同的試題。
8.授課學時:本課程***5學分，建議總學時為90學時，學時分配如下:章節內容學時。
1民俗概論8
2物質生產民俗學10
3物質生活的民俗14
4社會組織民俗學5
5歲時的節日民俗10
6生活禮儀民俗8
7民間信仰5
8娛樂民俗14
9民俗與旅遊14
機動2
總計90
動詞 （verb的縮寫）關於命題考試的若幹規定
1.本大綱每章提到的內容和考核目標都是考試內容。試題覆蓋章節，適當突出重點。
2.不同能力水平的試題在試卷中的比例大致為:背誦20%，理解50%，應用30%。
3.試題難度要合理:易、易、難、難，比例為2: 3: 3: 2。
4.每張試卷中，各類考核分的比例為:重點占60%，次重點占30%，壹般分占10%。
5.試題類型壹般有:單項選擇、多項選擇、填空、簡答、討論、分析解釋等。
6.考試題目閉卷，考試時間150分鐘，滿分100%，60分為合格。考試收集和整理
6.問題示例
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