員工培訓在旅遊企業中的作用不包括

完善企業規章制度，實現企業管理法制化。旅遊企業的員工培訓重在提高員工的專業知識和技能，旨在提高服務質量和客戶滿意度，而規章制度的完善和法制化屬於企業管理層面，需要企業管理團隊來負責。