第壹段：三峽土特產美食
三峽地區物產豐富，各式土特產美食令人垂涎。其中最著名的當數三峽土家火腿，厚實細膩的肉質、煙熏濃厚的香氣讓人壹嘗難忘。此外，三峽地區還有草魚、黃鱔、鰱魚等優質淡水魚類，燒烤、紅燒、醬蒸等多種烹飪方式，味道鮮美。岷江三曲蒜，可謂是壹絕，因為它能夠鮮嫩可口地保存至冬春季，是三峽地區的傳統名菜。
第二段：老字號特色小吃
除了土特產美食，三峽地區還有不少老字號特色小吃值得壹試。宜昌的壇子肉是壹道結合了湖北、湖南、四川等地的口味，以醬油、糖和香辣為底調制而成，色澤紅亮、味道鮮美。南漳的烤血旺則是壹道集中了三峽風味的小吃，口感鮮香、入口即化。宜昌還有三絲面，是將蝦、雞蛋和瘦肉切成絲加入面中煮熟，再加上自制辣椒醬和醬油，非常美味。
第三段：美食節慶活動
三峽地區還有不少美食節慶活動，讓遊客在品嘗美食的同時，體驗傳統文化。7月份的湘西苗族土家族盛大花山文藝會館，有豐盛的民族特色美食供應，遊客還可以欣賞到精彩的民族歌舞表演。10月份的長陽秭歸山地文化旅遊節上，更是有著數百個農家特色美食展銷，宜人的山林景色和美食盛宴的結合可謂是壹大亮點。
總之，去三峽旅遊除了令人嘆為觀止的自然景色，還有各式各樣的美食等妳來品嘗。