唐卡是藏族文化中獨特的繪畫藝術形式。它類似於漢族地區的卷軸畫。多繪於布或紙上，再以緞縫裱。上橫軸上有細繩懸掛，下軸兩端飾有精致的軸頭。
題材涵蓋西藏歷史、政治、文化、社會生活等多個領域，堪稱藏族人民的百科全書。古代流傳下來的唐卡，多是藏傳佛教和苯教的作品。
甘肅甘南青稞酒是當地名酒，是用當地青稞釀造的低度葡萄酒。該青稞酒色澤橙黃，酒道醇厚，酸中帶甜，酒精度低。才15-20度，是當地藏族人民招待客人的好酒。
甘肅甘南盛產冬蟲夏草，是當地的特產。冬蟲夏草是壹種麥角植物，是由寄生在冬蟲夏草子座上的中國白蛾幼蟲所生長的冬蟲夏草的復合體。蟲體和基質都可以入藥。
臨潭花牛蘋果是甘肅省甘南藏族自治州臨潭縣的特產。臨潭花牛蘋果盛產於渭河流域。其果實色澤鮮紅，邊緣分明，皮薄，質地酥脆，香氣甜美；它是中國在國際市場上第壹個獲得官方商標的蘋果品種。
碌曲蕨麻豬是甘肅省甘南藏族自治州碌曲縣的特產。蕨麻豬是高寒農牧區放牧飼養的小型原始地方豬種，是甘南草原特有的品種。放生的草原自然生長，靠羊齒為生。因此，碌曲蕨麻豬具有皮脆肉嫩，味道鮮美，脂肪少的特點。
蕨菜是甘肅省甘南藏族自治州的特產。蕨菜，贛南特產，為草本植物，多生長於陰坡或疏林荒地，是滋補食品。