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芒果如何保存才不容易變質?

芒果如何保存才不容易變質?

芒果如何保存才不容易變質?壹般來說,芒果放2~3天沒問題,但是放久了,芒果就不好吃了。這個時候,其實只要知道保存芒果的方法和竅門,如何保存芒果就不容易壞了。

芒果如何保存不易壞1第壹個小妙招,冰箱保存法。

芒果可以放在冰箱裏保存,但是要記得在芒果外層加壹層保鮮膜,這樣不僅可以防止芒果變質,還可以防止芒果沾染其他東西的氣味。但是不能在冰箱裏存放太久,要盡早食用,否則會影響芒果的口感。

第二招,避光陰涼。

像芒果這種熱帶水果怕光,怕高溫,怕潮濕。因此,如果我們想儲存芒果更長的時間,我們必須避免光照和涼爽。我們可以直接用塑料袋包裝芒果,

放在陰涼幹燥處,不要擠壓,保證通風。如果芒果沒有被擠壓變質,可以保存壹兩周左右,非常簡單實用。

第三招,保存在紙盒裏。

芒果怕光怕濕,我們可以用紙箱保存。我們先用紙把芒果包起來,這樣可以防止芒果擠在壹起,從而造成擠壓變質。

然後把用紙包好的芒果壹個壹個的放在盒子裏,每個芒果之間記得留壹些空隙,避免堆積過多,損傷芒果。

但要註意在箱子底部墊上木板防潮,箱子也要放在通風處,這樣芒果可以存放壹段時間不變質。但是需要註意的是,放芒果的時候,芒果的莖要朝下,這樣會比較長久。

第四個小妙招,幹燥劑保存法。

芒果喜歡低溫幹燥的環境,所以我們想通過使用幹燥劑來長期保存芒果。

把芒果全部放在壹個袋子裏,然後在袋子裏放幾袋幹燥劑,可以吸收芒果周圍的水分。

讓芒果生活在幹燥的環境中,這樣可以保存很長時間。這種方法可以在家裏潮濕的環境下使用,非常簡單方便。

芒果如何保存才不容易變質?2芒果不宜直接存放在冰箱裏。如果需要的話,請在放進去之前用保鮮膜包好。因為芒果是熱帶水果,在十多度的溫度下,表皮會變黑。

如果妳不能壹次吃完所有的芒果,妳可以把它們放在陰涼通風處幾天。

芒果多的時候,可以把每個芒果都用泡沫包裹起來,這樣由於芒果之間的泡沫分離,就會留下相應的空間讓它們“呼吸”。

保持芒果遠離陽光直射。如果陽光直射芒果,芒果也會變黑,容易變壞。

芒果保鮮還有壹個需要註意的就是防潮。芒果如果放在潮濕的地方,也會變軟,腐爛,甚至發黴。

儲存芒果的時候,可以把芒果放在紙箱裏,盒子裏放幹燥劑,也會讓芒果保存很久。

摘要

1,用保鮮膜包好放冰箱;

2.儲存於陰涼通風處;

3.芒果裹上泡沫;

4.避免陽光直射保存;

5、芒果保鮮要註意防潮;

6.用幹燥劑儲存。

如何保存芒果不易變質3 1?儲存在黑暗和涼爽的地方。

芒果,壹種熱帶水果,最好儲存在陰暗陰涼的地方。如果壹定要放在冰箱裏,要放在溫度較高的蔬果罐裏,存放時間不要超過兩天。有些熱帶水果買回來還沒熟,比如顏色偏藍的香蕉,耐寒性較差,最好不要放在冰箱裏。

否則,它們不僅不能正常成熟,還會腐爛,變得不能食用。熱帶水果從冰箱中取出後在常溫下會加速變質,應盡早食用。

2.芒果應該生吃。

芒果要生吃,因為常溫下容易熟,所以大部分商人不會買成熟的芒果。即使是成熟的芒果,也需要用紙包好,放入低溫冷凍室,適合保存。

之所以用紙包著,壹是防止芒果皮結冰,二是防止水分從芒果皮中蒸發。如果家裏有青香蕉、青橙子等未成熟的水果,想在沒有乙烯的情況下盡快催熟,可以把青香蕉等生水果和成熟蘋果等成熟水果放在同壹個塑料袋裏。

這樣綠香蕉過幾天就可以變黃成熟了。這是因為,在果實成熟的過程中,果實本身可以釋放乙烯氣體,成熟果實釋放的乙烯可以用來催熟生果。

3.儲存芒果的註意事項

青芒果的存放要特別註意,把帶蒂的壹端放在下面,把青芒果倒過來放,這樣存放的芒果吃起來就不會長出黑點。

芒果怎麽保存才不會爛?

芒果儲存時,溫度不宜過高,壹般在65438±00℃左右。特別要註意的是,高溫會加速其腐爛,封口容易變質,有異味。

貯藏前的預處理芒果收獲後必須盡快貯藏。為了提高貯藏效果,貯藏前應進行適當的處理。用於貯藏的芒果應選擇無病蟲害的好果,將挑選的好果清洗幹凈,去除果梗上的汙漬和溢出的汁液。

同時最好結合防腐和殺菌處理,防止炭疽病和莖腐病。將水果浸泡後取出,攤開晾幹,然後挑選水果包裝儲存。

低溫保存。用清水清洗果梗傷口,然後用52℃的500 ~ 1000 ppm水溶液浸泡50分鐘,晾幹。用透氣棉紙壹個壹個包好,小心裝箱或放入水果籃中,要墊上幹草,水果裝載量以15 ~ 20kg為宜。

在20℃的通風環境中放置1 ~ 2天,然後在室內15℃下存放1 ~ 2天,再在10 ~ 12℃的環境中存放,保持相對濕度在85 ~ 90%。

在氣調貯藏中,將防腐殺菌、預冷、出汗後的好果用聚乙烯薄膜袋包裝,底部密封,通過自身呼吸形成低氧高二氧化碳的氣體成分,延緩芒果的成熟腐爛過程。

芒果的貯運時間可延長2 ~ 15天,貯藏期可達1個月左右。然而,應該註意的是,聚乙烯薄膜袋應在儲存結束時移除,以防止二氧化碳損害。芒果貯藏後應在21 ~ 24℃下催熟,以改善其品質和風味。