農村用的柴火竈是什麽？

農村用的柴竈是用來燒柴火的爐子。是我自己做的土竈，然後用柴火和桔梗做飯。柴竈是農村做飯用的簡易竈，是做飯燒水用的竈。以其烹飪速度快，火力大，深受廣大農民的喜愛。

農村柴火竈的利與弊

優點農村很多人還是喜歡吃柴火竈煮的飯。這種味道是液化氣電磁爐達不到的。很多農村喜歡用大鍋做飯，想吃壹碗鍋巴粥。最大的缺點就是油煙。雖然爐子上有煙囪，但很難去除屋裏的油煙。

另外，下雨的時候，爐口的煙很容易回來，導致家裏的煙和油煙混在壹起，嗆人。這種柴爐建造簡單，可以節省大量的煤氣費。柴火竈分為自引竈和強制排風竈，自引竈利用空氣加熱密度下降上升的原理。