當前位置:旅游攻略大全網 - 旅游景点 - 安慶特色菜介紹安慶地方菜

安慶特色菜介紹安慶地方菜

:1.安慶地方美食

1.麥隆香磨子酥安慶糕點店麥隆祥是傳統特色菜。制作必須經過九道工序和精心配料。主要原料有上等黑芝麻、磨香油、精白糖等。本品形似黑墨,油而不膩,清甜爽口,具有潤肺益腎益肝的功效。老少皆宜。榮獲商務部優質產品獎和安徽省優質產品獎。

2.江茂餃子是安慶有名的小吃。餃子是黑毛豬做的山區的後腿,蝦和榨菜。餃子用純雞汁或骨頭湯熬制,具有皮薄肉嫩湯鮮的獨特風味,深受人們喜愛。其創始人蔣慶福脖子上有壹撮白發,綽號江茂,所以他被稱為江茂餃子。它現在被列為當地小吃安徽省旅遊局。

3、桐城絲棗桐城特產,把當地的生棗劈開,用糖水浸泡,先用銅鍋煮,再用文火慢慢煮。棗湯熬制7小時左右後,取出晾幹。吃起來又甜又脆,是上等的絲棗。相傳桐城絲棗曾向清朝皇帝進貢,被定為貢品。

4.肖家橋酥餅肖家橋酥餅是清朝光緒年間李道龍所創,因在肖家橋經營而得名。已有百年歷史,是我市著名特產,在長江中下遊享有盛譽,分別獲得省市級優質產品稱號。1978年,《人民中國》,用中文和日文出版,用於宣傳推廣。本品由付強粉、桂花、發酵面粉、香油、黑芝麻、白芝麻仁等十余種原料精制而成。它有甜有鹹,形狀像蟹殼,顏色金黃。

2.安慶市的美食

安慶小吃非常有名,遍布安徽。它最大的特點就是博采眾長,融合了各地小吃的特色,南北風味各異。1安慶牛肉面

安慶牛肉面是當地最好的。安慶牛肉面便宜,肉大面韌,便宜實惠。安慶牛肉面和蘭州拉面壹樣,都是拉面,但是味道不壹樣。安慶牛肉面更醇厚。牛肉是壹大塊煮熟的牛腩,吃起來更加鮮美可口。湯是牛肉做的湯,壹碗面有原湯。

安慶每壹家賣牛肉面的小店都擠滿了人。牛肉面可以做早餐,午餐,晚餐。幾分鐘後,拉面師傅就能把壹團面團變成細長的拉面,配上牛肉湯和大塊牛肉,再加點香蔥和香菜,味道鮮美。2個鍋貼餃子

安慶煎餃是早餐的推薦食物。安慶的鍋貼和上海的類似這是鍋貼。它全都是豬肉餡。炸好後有些底脆皮軟。肉餡鮮美多汁。

然而,安慶的鍋貼會撒上芝麻,咬壹口,肉的香味混合著芝麻的味道會讓它們更美味。而且,安慶鍋貼餃子皮薄餡多,還有餃子的尺寸讓吃起來更有滿足感。3份肉絲米飯

安慶肉絲飯是安慶的壹種獨特小吃。其實肉絲飯有點像拌飯,就是把做好的菜澆在做好的米飯上面。而安慶肉絲飯的配料只有肉絲和青椒,青椒的辣味配上肉絲的清香。

再加上江南水鄉大米的地方特色,米飯好吃又好吃。配上自制的腌豇豆,酸辣爽口。壹碗飯能吃到碗底,不僅是壹種飽腹感,更是壹種享受。

:3.安慶當地美食

1.大觀水碗

大觀水灣是壹家中餐館,具有明顯的徽派風格。它的內部裝修很有特色,讓人感覺很安靜。同時提供各種豐富的菜品,價格適中。它把傳統和時尚結合的很好,菜也很好吃,所以在安慶很有名。推薦菜是紅燒肉片,烤

弄堂故事店很小,但是人間煙火,菜很好吃,很受歡迎。農夫店裏的s鍋香脆,淋上鮮美的醬料,色香味俱全。石鍋鵝,鵝肉鮮嫩可口,鵝血新鮮,壹鍋飽,簡直這是真的,而且蒸豬肉很有特色,非常糯軟。店裏的特色菜也很多,巷子裏的稻草肉,石粉煮的黑豬肉,魚頭豆腐湯,老幹媽牛肚條等。人均:46元;營業時間:09:00-14:00-16:00-21:30;地址:嶺北街道迎賓路天寶商城天寶東路9-11號。

3、大風煮火鍋

大豐火鍋是2016年安慶新開的壹家火鍋店。在安慶口碑很好,生意很火爆。它每天都要排隊。結合老板將四川傳統與時尚生活融為壹體,形成了以標準化四川元素。壹個又壹個的榮譽還掛在店裏的墻上。有這麽多獎項的火鍋店可以味道不錯。特點:鍋底好吃,麻辣口味純正,菜品齊全,服務周到。菜品特別推薦鮮蝦滑。人均:62元;營業時間:10:00-21:30;地址:菱湖南路與龍眠山路交叉口新城吾悅廣場4樓。

4.東京咖喱

東京咖喱是壹家受歡迎的餐館,位於市中心,擁有大量土地。暗色調的卷首,在中國特色的餐飲中低調卻有質感。店內裝修簡潔緊湊,日式風格,讓人感覺很溫馨。我老板曾經因為工作學習在日本呆了16年,然後帶東京咖喱回到他的家鄉。有土豆泥沙拉、炸豬排、明蝦、咖喱烏龍面、果蔬沙拉、炸蝦咖喱飯、水煮牛肉咖喱飯、香腸咖喱飯、東京咖喱、朝日啤酒等。人均:44元;營業時間:10:00-21:30;地址:華貿紡織西路新地城1958c區7棟112號(華貿售樓部西側)。

5.勝松壽司

這家店很小,但是生意很火爆。店內裝修典雅有品味,食材新鮮。菜很好吃,價格適中,服務熱情。很適合朋友晚餐、下午茶或女朋友聚會。除此之外,他家還可以外賣食物。推薦的美食有火鍋酒、芒果卷三文魚、桃子烏龍茶、鰻魚飯、紫菜、招牌卷等。人均:62元;營業時間:10:00-00:00;地址:廬陽區安慶路與花園街交叉口向西50米78號。

6.爺爺粥鋪

爺爺粥鋪是壹家以粥為特色的中式餐廳,以湘菜為主。它提供各種粥,北方風味的面條和湖南,湖北和安徽的地方特色。這裏有開放式廚房,點菜和竹簽的方式比較特別。菜也不貴,味道也比較適合安慶人的味道。餐廳環境幹凈,方桌有老徽州的文化。推薦的美食有牛腩、炸魚、年糕、烤鴨等。人均:34元;營業時間:09:00-14:00-16:00-21:00;地址:菱湖南路與龍眠山路交叉口新城吾悅廣場三樓。

7.神龍私房廚房

神龍私房菜是傳說中的店,巷子深,位置特殊,不好找,裝修壹般,很容易錯過。但是唐外面看起來不醜,但是裏面的食物很豐富。因為這家店是大眾點評裏人氣和品味都比較高的商家。推薦的美食有烤魚、羊蠍子、幹鍋雞、香辣蟹等。人均:42元;營業時間:09:30-21:30;地址:安慶市芝秀區向輝路靈劍小區126號。

8.有名堂土菜館

唐明土菜館這家土菜館很有特色。廚房裏有兩個大爐子。所有的菜都來自這兩個大鍋。有足夠的菜肴準備和服務迅速。菜的種類很多,幹凈,分量足,好吃!推薦美食有本地雞湯、野生河魚、野生豬肉、野生竹筍火鍋、炸紅薯卷等。土雞湯很真實,飄著壹層黃油。老板家很熱情,生意很紅火。人均:62元;營業時間:所有

安火盆燒烤這家燒烤店在安徽很有名氣。店裏的環境讓人感覺很舒服。有壹個獨立的院子,給人壹種老北京四合院的感覺。圍著火爐吃飯,讓人感覺特別舒服。此外,這裏的食物味道很好,食材新鮮,所以它值得壹試!推薦美食有羊肉、鯊魚魚翅、涼拌豆卷、烤雞胗、爽口酥肉等。人均:104元;營業時間:11:00-14:00,17:30-00:00;地址:曙光路6號(新農村食堂南側)。

10.小燕碗

鮑曉是安慶的壹家高評分和受歡迎的商店,它專註於麻辣風味。在吳彤國際購物中心,商店環境非常獨特,有木制桌椅和壹棵大樹。氣氛不太好!顧客在裏面吃感覺很舒服,菜味道很棒,分量很足,還有團購套餐,性價比很高,性價比很高。推薦的菜品有炭火三椒魚、牛雜碗、風味醬鍋巴等。人均:40元;營業時間:11:00-14:00,17:30-21:30;地址:方圓匯梧桐購物中心3樓。

4.安慶地方美食推薦

安慶十大小吃:

1南門牛肉小籠包作為壹個安慶人,從小吃到大的都有。現在我還沒有我什麽也沒吃,但它挺遠的,太懶了,哈哈。

2紅薯粉餃子燒肉。這個基本上應該是家家都做的。小時候最喜歡吃的就是裏面的紅薯餃子。

3雞湯泡飯。過年最常吃的就是雞湯泡飯。在農歷新年的第壹天,每個人都喝雞湯。在熱騰騰的雞湯裏放壹把炒飯,味道真的很好吃。4嶽西玉米豆餅。5艾草。6江茂餃子,江茂餃子真的不要t味道不如以前,但是和他們比起來,他們有很多新品,還是可以品嘗的。

7盈江寺炒裏脊,素菜做肉,好吃到妳不我不想吃肉。

8涼亭雪棗。胡玉美豆瓣醬。10壹品高

5.安慶市區美食推薦

安慶四大美食街最有名。

1.小喜南路

中國舌尖上的南門牛肉包,位於小喜南路。此外,脂肪燒烤,許繼火鍋等都是美味的食物,可以不要錯過。

2.地下步行街

點綴在地下步行街的小吃也是讓人看的眼花繚亂。烤豬豬蹄,花蓋米粉,長沙臭豆腐,香鍋,無限量自助烤肉。

3.先鋒巷

怪樓的桂花年糕,口碑廣為傳頌的先鋒巷肉絲面,與渣江面相對。

4.第七街

風波莊,江湖中的武俠之鄉,幽默店主雲集,各大門派雲集於此。還有老謝龍蝦和戈偉碳鍋,都很棒。

:6.安慶地方美食特色

1.盛傑附近的豐收酒店的糖醋豬排和紅燒水雞。

2.巴魯街非常包酒店106室。

3.巴魯街聚龍閣門口的雞蛋餅涼皮。

4.北正街的川味魚堡魚堡雞翅堡排骨堡。大觀商城對面5把手工刀很亂。6.人路錦衣快餐醬肉。7.東墻娛樂酒店老母雞湯。8.體育館對面的子思飯店的卷心菜與乾子青豆和烤肉壹起很吵。9.蕭肅路2號金湯碗外賣徽州肉丸糖醋熏魚香辣牛肉。10.濱江橋門口的冷肚白腫鴨。11.紙廠旁邊的百味齋牛肉幹黃豆芽烤豆腐。12.火車站西側的醉魚頭。13.西林街剁面五香雞蛋(適合口味偏甜的人)。14.西林街的雞肉米線(過了中午就沒了。請早點吃)。15.牛腳炒飯重回清潔堂古城(辣牛腳吃了多少?吃之前聲明炒飯很燙,炒的時間很長,所以不要粒子的牙齒不好就不要試了)。16.先鋒巷的肉絲面(*人民路這邊的壹家店,應該幹凈嫩滑,湯很濃)17。後墻有個牛肉水餃扇(沒有店面就是小攤)。18.體育場和戲劇學校南路的瓦罐湯(裏面的米粉炒的很好,而且它最好自己加姜和醋。它it’最好建議