郴州市必去的旅遊景點是東江湖風景旅遊區。
東江湖風景旅遊區位於郴州市區東南部，是壹個以水上旅遊和休閑度假為主要特色的旅遊景點。東江湖是壹個天然形成的湖泊，湖面面積達到了100平方公裏，水質清澈，環境幽靜，是壹個非常適合遊泳、垂釣、劃船、攝影等活動的好去處。
在東江湖風景旅遊區，遊客可以欣賞到許多壯觀的自然景觀，如湖面上的日出、日落、雲海、水鳥等，還可以參加各種水上活動，如乘船遊湖、擺渡、劃船、釣魚等，感受到不同的旅遊體驗。
東江湖風景旅遊區山色秀麗、景色迷人，別具雄、奇、秀、幽、曠之特色，較好地匯集了名、新、特奇、險之優勢。
是壹處自然景觀與人文景觀交相輝映，融山、水、湖、壩、島、廟、洞、莊、漂、瀑、霧、林、園、石、溫泉、狩獵、水上娛樂等於壹體的國家級風景名勝區和旅遊度假區。
旅遊攻略
壹、交通信息
1、郴州火車站出口乘的士直達東江湖景區門樓綜合服務區。
2、郴州火車站下車後乘坐101路、18路、26路公交車至郴州市天龍站，換乘201縣際公交至資興市城區（羅圍站），換乘資興市1路、2路、3路公交車均可到達東江湖景區。
二、最佳遊玩季節
3月-5月和9月-10月最佳。郴州屬亞熱帶季風濕潤氣候，夏不酷熱，冬無嚴寒，常年平均氣溫15.4—18.3℃，壹年四季都適合旅遊，尤以春秋兩季為佳。遊玩時間建議在3-4小時。
三、景區美食
1、三文魚：三文魚，又名大馬哈魚、鮭魚，產於東江湖，是當地的壹道菜式。
2、鴻運當頭：蒸制的方法讓魚頭的鮮香被盡量保留在肉質之內，剁椒的味道又恰到好處地滲入到魚肉當中，魚頭糯軟，肥而不膩，鹹鮮微辣。
以上內容參考：百度百科-東江湖風景旅遊區